Aardbeiensoort Mice Schindler
Muizen Schindler is een oude niet-herstelbare variëteit van tuinaardbeien (aardbeien) met een late rijping. In 1933 in Duitsland gefokt door het kruisen van de rassen Lucida Perfect en Johann Moller. De nieuwe plant heette officieel Frau Mieze Schindller, het tweede woord is vertaald als "kat", daarom wordt deze aardbei ook wel Kitty Schindler genoemd, of liefkozend - Schindler's kat. Soms wordt ook de naam van Miese Schindler gevonden. Onder de mensen werd het ras met een andere naam gedoopt - alleen "framboos", soms wordt het ook "aardbei-framboos" genoemd. Ondanks haar behoorlijke leeftijd is onze heldin nog steeds erg populair bij tuinders. Het belangrijkste voordeel is de unieke, heerlijke smaak van bessen, waardoor het de populaire bijnaam "framboos" kreeg, en soms gewoon "frambozenaardbei". Volgens veel andere kenmerken is een oude Duitse vrouw nu al veel inferieur aan moderne variëteiten, daarom leeft ze alleen op persoonlijke huishoudelijke percelen als een waardevol exemplaar, met smaakkwaliteiten die onbereikbaar zijn voor andere variëteiten.
De plant is ondermaats, licht bladachtig, compact en gedrongen. Overvloedige vorming, zelfs te veel. De bladeren zijn klein, dicht en glad, op korte bladstelen, schuin groeiend. Kenmerkend voor Miese Schindler is dat de bladplaat aan de bovenzijde donkergroen is en aan de onderzijde zilverachtig. Aardbeien vormen unisex-vrouwelijke bloemen zonder meeldraden, dus er moet een andere bestuiver naast worden geplant. Steeltjes zijn dun, vertakt, bevinden zich boven het bladniveau en passen niet op de grond onder het gewicht van fruit, behalve misschien de grootste.
De bessen van het ras zijn middelgroot, of liever zelfs klein, in vergelijking met moderne grootvruchtige rassen ziet Mitse Schindler er in dit opzicht heel bescheiden uit. Aardbeivruchten hebben een zeer karakteristieke ronde vorm; wanneer ze voor het eerst worden geplukt, kunnen ze aan de zijkanten enigszins afgeplat zijn. De schil is donkerrood; bij volledige rijpheid krijgt het een sterk uitgesproken donkere kersentint. Achenes zijn klein, donkerrood, diep onder de indruk. Het vruchtvlees is licht frambooskleurig, zeer zacht en los, sappig, met een prachtig intens aroma, spelend met tonen van wilde aardbeien en druiven. Er kunnen kleine holtes in de vrucht zijn.
De smaak van Mice Schindler is gewoonweg uitstekend! De bessen zijn erg mals, sappig en smelten in je mond. De smaak is erg rijk en veelzijdig, iedereen kan er iets van zijn eigen smaak in vangen, van de tinten van echte wilde aardbeien tot de tonen van fruit, druiven en nootmuskaat. De smaakscore van bessen is 5 van de 5 mogelijk, maar veel tuinders zouden ze alle 6 of zelfs 10 geven. Vanwege hun unieke smaak zijn aardbeien tot op de dag van vandaag erg populair en wenselijk, ondanks hun tekortkomingen en al lang bestaande oorsprong. Volgens veel tuinders kan dit ras qua smaak met vertrouwen als een referentie worden beschouwd. En fokkers houden de populaire verlangens bij! Vrij recent, in 2006, brachten Duitse specialisten een "afstammeling" van onze heldin genaamd Mice Nova naar buiten. Deze opvolger van de grootsheid van zijn ouder is echter nog niet erg populair geworden en heeft op dit moment zeer tegenovergestelde recensies verzameld. Maar laten we eens kijken wat er daarna zal gebeuren, en nu kunnen we gerust zeggen dat geen enkele andere variëteit Mice Schindler qua smaak heeft kunnen omzeilen en zo'n populaire liefde voor zichzelf heeft verworven.
Aardbeien zijn veelzijdig in gebruik, vooral heerlijk vers, heerlijk in jam, jam en andere culinaire hoogstandjes. De bessen zijn niet bijzonder geschikt om in te vriezen vanwege hun zachte sappige vruchtvlees. Om dezelfde reden zijn de vruchten absoluut ongeschikt voor transport, ze zijn erg mals en kreukelen, zelfs als ze niet zorgvuldig worden geplukt.Je kunt bessen ook niet lang bewaren, bovendien kunnen ze hun heerlijke smaak en aroma verliezen, dus het is beter om de oogst vers te gebruiken of hem binnenkort te verwerken. Over het algemeen is het vermeldenswaard dat onze heldin niet geschikt is om voor commerciële doeleinden te kweken, en dit is niet alleen te wijten aan ongeschiktheid voor transport en slechte houdbaarheid.
De vruchten van Mice Schindler zijn echt middelgroot, het gemiddelde gewicht bij de eerste oogst is slechts ongeveer 20-25 gram, daarna neemt de grootte sterk af, tegen het einde van het seizoen zal er een openhartig kleinigheidje over de struiken zijn. Vruchtvorming bij aardbeien is vrij lang, maar vanwege het feit dat de bessen kleiner worden, bespaart dit op geen enkele manier de situatie met de productiviteit. Gemiddeld komt er ongeveer 40-50 cent fruit per hectare uit, en dit cijfer wordt momenteel als extreem klein beschouwd. Ja, en tuinders geven toe dat de opbrengst van de variëteit niet alleen laag is, maar zelfs erg laag, maar de smaak overtreft dit nadeel met interesse. Overigens kan de hoeveelheid van het gewas vergroot worden door een goede bestuiver in de buurt te planten, bijvoorbeeld Vicoda, Florence, Corona of Pandora. Natuurlijk kan er geen sprake zijn van het kweken van een variëteit voor commerciële doeleinden, maar in een zomerhuisje voor persoonlijke consumptie is onze heldin erg aantrekkelijk. Toch zijn tuinders, ondanks de overvloed aan variëteiten op de markt, altijd op zoek naar iets ongelooflijks, vooral op het gebied van smaak. En Miese Schindler is een ideale optie voor degenen die prioriteit geven aan smaak.
Aardbeien zijn relatief resistent tegen echte meeldauw en grijze schimmel, evenals tegen aardbeienmijten, vatbaar voor vlekken, maar niet kritisch. Over het algemeen zijn tuinders redelijk succesvol in het kweken van deze variëteit zonder het gebruik van chemicaliën, maar in ongunstige seizoenen moet u misschien een beroep op hen doen. Een van de voordelen van onze heldin is haar vermogen om zich aan te passen aan een breed scala aan groeiomstandigheden. Het kan groeien op bijna alle grondsoorten, op verschillende klimatologische breedtegraden. Het ras is zeer winterhard en vorsthard, maar dat wil niet zeggen dat het geen beschutting nodig heeft, zeker niet in streken met vrij lage temperaturen in de winter en frequente strenge vorst in het voorjaar. Maar muizen Schindler kan niet bogen op droogtebestendigheid, bij gebrek aan vocht neemt de toch al lage opbrengst af, bovendien kan de smaak van de bessen een beetje lijden, om nog maar te zwijgen van de grootte van de vruchten.
In de landbouwtechnologie zijn aardbeien in principe eenvoudig, maar ze reageren op goede reguliere zorg met een verhoging van de opbrengst. Sommigen noemen onze heldin grillig, anderen verwijzen haar naar de "geplant en vergeten" groep. In dit geval is het eerder een persoonlijke benadering van cultivatie. Natuurlijk kan deze variëteit vrij gemakkelijk op de site leven met uiterst minimale zorg, maar in dit geval moet men er geen grote hoop op vestigen. Het is beter om voldoende aandacht aan de planten te besteden, vooral omdat de landbouwtechnologie voor deze aardbei absoluut standaard is: water geven, voeren, de grond losmaken, onkruid wieden, ziekten en plagen behandelen.
Er is echter een voorbehoud. Mitse Schindler wordt gekenmerkt door overmatige vorming van snorren, daarom moet het aantal snorren zeer zorgvuldig worden gecontroleerd. Ten eerste, als ze niet op tijd worden verwijderd, worden de toch al middelgrote bessen erg klein, waardoor je erover nadenkt om de variëteit te veranderen naar een modernere. Ten tweede, als je het aantal snorren niet rantsoeneert, zullen je struiken heel snel veranderen in een stevige hoop groene massa en kun je niet eens praten over de opbrengst van deze open plek. Aan de andere kant kan overvloedige vorming een pluspunt zijn - er zullen geen problemen zijn met de reproductie van Mice Schindler, en gezien de grote vraag naar deze aardbei, kun je goed geld verdienen met de verkoop van zaailingen. Vergeet overigens niet om uw plantage op tijd bij te werken.Als dit niet wordt gedaan, zullen de planten uiteindelijk degenereren, zullen ze zeer kleine vruchten plaatsen en zullen ze veel vatbaarder worden voor ziekten.
Er is nog een belangrijk punt dat het waard is om over te praten. Over het algemeen is dit een zeer zeldzame gebeurtenis wanneer zo'n oldtimer-variëteit tot op de dag van vandaag in zijn oorspronkelijke vorm bewaard blijft. Volgens tuinders is het heel goed mogelijk om zaailingen van de zeer originele Mitsa Schindler te vinden, maar je moet toch een beetje zweten. Wees dus uiterst voorzichtig bij het kopen van aardbeienzaailingen, koop alleen bij verantwoorde, vertrouwde bronnen. Overigens is deze "zeldzaamheid" van aardbeien vaak te vinden bij particuliere verzamelaars. Ja, en veel gewone tuinders hebben het, maar de planten zijn misschien niet altijd gezond, en soms blijken ze over het algemeen de zogenaamde oversortering te zijn, dus wees heel voorzichtig bij het kopen.
Laten we tot slot nog een paar woorden zeggen. Miese Schindler is echt een prachtige vrucht van het werk van Duitse fokkers. Velen beschouwen het als een echt meesterwerk, met een standaardsmaak die onbereikbaar is voor een grote verscheidenheid aan andere variëteiten. Maar zoals u waarschijnlijk al dacht, kan niet alles zo perfect zijn. Er zijn inderdaad mensen die de smaak van de bessen van onze heldin niet zo lekker vinden - te ongebruikelijk, zelfs eerder onverwacht voor aardbeien. Nou, iedereen heeft andere voorkeuren. Maar toch, de meeste tuinders bewonderen deze variëteit oprecht en vergeven het voor al zijn tekortkomingen. Kortom, het is duidelijk de moeite waard om te proberen haar op uw site te vestigen, en alleen dan kunt u definitieve conclusies trekken op basis van persoonlijke ervaring.
