Wortelras Nantes 4
Nantes 4 - Wortelen die halverwege de rijping zijn, verkregen bij het All-Russian Research Institute of Selection and Seed Growing of Vegetable Crops (VNIISSOK Village, Moscow Region). Van volledige ontkieming tot oogst gaan 80-100 dagen voorbij. De variëteit valt op door zijn hoge plasticiteit voor groeiomstandigheden. Aanbevolen voor teelt in alle regio's. Ontworpen voor buitenteelt.
Foto: VNIISSOK
Een oranje wortelgewas, cilindrisch, met een stompe ronde bovenkant en een glad oppervlak, 14 - 17 cm lang, met een gewicht van 90 - 160 gram (middelgroot). De kop is licht concaaf, 2 cm in diameter, aan het einde van het groeiseizoen krijgt hij een groenachtige of paarse kleur. De kern van de vrucht is klein en rond. Het vruchtvlees is helder oranje, uitstekende smaak, matig zoet, mals en sappig. Het caroteengehalte in deze wortel is verhoogd - tot 19 mg%. Vanaf één vierkant. meters krijgen van 2,5 tot 6,5 kg opbrengst (25 - 65 t / ha). Verhandelbaarheid - 78%. Tijdens bewaring worden wortelen niet aangetast door rot en schimmel, behouden ze sappigheid en stevigheid.
Scheuten zijn vriendelijk. Bij technische rijpheid steekt het wortelgewas iets boven het aardoppervlak uit. Om mooie wortels te krijgen, is diep ploegen van de grond vereist.
Ras Nantskaya 4 werd opnieuw toegewezen voor verwerking, verse consumptie en winteropslag. Perfect voor dieet- en babyvoeding, want bevat een grote hoeveelheid vitamines.
De voordelen van wortelen Nantes 4 zijn onder meer: hoge smaak, uitstekende houdbaarheid en opbrengst, weerstand tegen bloei.
Op mijn site kweek ik altijd verschillende soorten wortelen van verschillende kwaliteiten. Nantes is er ook een van. Het is lekker, zoet, sappig, mooi gevormd, helder van kleur. Maar ik probeer het eerst te gebruiken. In de herfst maken we salades, ik gebruik het voornamelijk voor groentebereidingen voor de winter, ik maal een deel van het gewas op een rasp en stuur het naar de vriezer, we maken sappen. Ofwel is onze kelder te vochtig, ofwel is Nantes de meest malse van mijn variëteiten, maar na nieuwjaar begint het te rotten en als je het tot het voorjaar bewaart, krijg je veel afval.
Vertel me alstublieft welke rassen stabiel zijn, wat u kunt aanbevelen, bedankt!
De variëteit is niet bijzonder belangrijk. Het geheim is dat we in plastic groentekisten wortels met zaagsel in lagen strooien. En in de kelder. Tot de nieuwe oogst wordt het direct vanuit de tuin opgeslagen. Helemaal geen verlies.
In de herfst planten we Nantes 4 al 5 jaar. Als september regenachtig is, dan aan het einde, en als het zonnig is, droog, dan in het midden. Geloof me, volgend jaar, eind april, zal uw tuin met geplante wortelen een lust voor het oog zijn! We beginnen met eten in juli. Kinderen zijn dol op deze wortel omdat hij zo zoet is!
Ik kweek ook Nantes-wortelen in mijn tuin. Wortelen zijn hol en goed in salades. Ik zaai in twee fasen in april en mei. Opgraven van de april na de aardappelen. Ik wacht niet tot laat in de herfst, dan zal ze in de grond verdorren. En de mei na de eerste vorst. Ik bewaar het in een zak in de kelder. Staat tot de lente, verwend komt over, maar uiterst zelden.
Ik gebruik deze wortel nu al meer dan zeven jaar. De beste resultaten werden behaald bij het zaaien van zaden in grond met een bijmenging van zand (aangezien de grond in het gebied zwarte grond is met een bijmenging van klei, werd om dit te vergemakkelijken zand toegevoegd). Bij deze manier van planten waren de wortels homogeen, sappig, zonder scheuren en niet onhandig.De smaak is zoet, zonder bitterheid. Kan goed in de kelder worden bewaard met een mengsel van droog zand en as.
Een van de beste rassen voor de Black Earth Region. We planten al heel lang. Laat je nooit in de steek. De smaak is erg goed, sappen gemaakt voor kinderen. We zaaien ook met zand - 1 uur zaden voor 15 delen zand - met behulp van een plastic fles met een gat in het deksel. We rennen langs de groef, schudden periodiek het zand en de flessenhals naar beneden. We begraven de beste wortels laat in de herfst op zaden en isoleren ze. De zaden zijn altijd van jou.
Eerlijk gezegd kweek ik zelf geen wortelen (er is geen geschikte plek op de site). Maar mijn vader is hierin geslaagd. Wortelen worden voor commerciële doeleinden geplant - de variëteit Nantes is precies goed voor deze doeleinden. Tijdens het groeiproces neem ik een directe rol en als gevolg daarvan - een enorme hoeveelheid wortels in mijn bakken (meer dan 100 kg dit jaar). Wat doe ik met haar? Deze variëteit is slecht bewaard, dus we malen het op een maaidorser en in de vriezer. En nog belangrijker, dit jaar ontdekte ik worteljam en gekonfijt fruit. Ik raad aan!
Ik heb haar voor het vierde jaar geplant. Sinds de eerste oogst was ik erg blij. Ik heb verschillende soorten geprobeerd, maar deze mislukt nooit. Wortelen worden geleverd met grote exemplaren en u hoeft ze niet uit te dunnen. Bijna alle vruchten zijn gelijk, en dat is voor mij de belangrijkste factor. Ik hou er niet van om met octopussen te lijden. 2017 in de Udmurt Republiek was koud en overvloedig in de regen. Velen gooiden wortelen weg vanwege rot, terwijl de mijne groeide in de kwaliteit die ik gewend was. Alle wortelgroenten zijn oranje en vertonen geen tekenen van rot. Ik zette haar op een verhoogde rij. Het enige probleem is een slechte opslag. Je moet het verwerken en invriezen.
Ik zou deze wortel aanbevelen voor het kweken in zware gronden (waar andere soorten niet goed groeien).
Op mijn site is de grond leem en wortels houden van lichtere bodems. Daarom is mijn worteloogst altijd erg slecht geweest. Ik besloot om een "laatste poging" te doen en dan voor altijd vast te houden aan haar landing. Ik kocht de zaden van de eerste wortel die ik tegenkwam. Het was Nantes 4.
En de eerste keer dat ik een normale oogst kreeg. De wortels waren sappig, klein (ongeveer 12 cm), maar gelijkmatig en niet knoestig of gevorkt zoals gewoonlijk.
En ik realiseerde me dat wortelvariëteiten die te lang en groot zijn, niet geschikt zijn voor zware bodems, omdat het voor hen moeilijk is om in dergelijke grond te ontkiemen. En de kleine en ronde "Nantes 4" groeit in de bovenste lagen, dus je kunt een goede oogst krijgen op lemen en zelfs op kleigronden.
Helaas weet ik niet hoe het wordt opgeslagen, aangezien ik het niet voor deze doeleinden kweek.
Een grootmoeder adviseerde me deze variëteit in de winkel: “Koop, je zult er geen spijt van krijgen! Dit is een klassieker, en een klassieker is eeuwig. " En al meer dan 25 jaar kweek ik Nantes als de belangrijkste variëteit, hoewel ik constant experimenteer met anderen.
Nantes "breekt door" mijn leem, barst niet tegelijkertijd en komt niet naar buiten om naar de aangrenzende bedden te kijken.
En nog een belangrijke kwaliteit. Er worden niet veel soorten gebruikt nadat ze zijn getrokken. En deze heeft geurige toppen die goed passen bij lentesalades en soepen, en jonge wortelgroenten zijn zo knapperig en sappig!
Om een goede oogst te krijgen, raad ik iedereen aan as toe te voegen aan de zaaipaden.
Nantes 4 is mijn favoriete wortelvariëteit. Ik kweekte vroeger Nandrin, maar sommige wortels braken toen ze werden opgegraven, omdat de worteloogst erg lang is. De grond is zwaar, je kunt niet met een schop rijden. En Nantes is gewoon een normale lengte, het is handig om te graven. Maar dit is niet het belangrijkste - het is lekker en goed bewaard, het belangrijkste is om te kunnen.Ik droog het zand goed af, als het nat is, gaat het snel rotten. En ik legde het in lagen in een houten kist, aan alle kanten behandeld met kalkmortel. Tot de lente zo fris is. En je moet ook de muren met kalk verwerken om de schimmel te doden, het bederft ook groenten. Dit moet elke zomer worden gedaan.
Ik zal je vertellen hoe ik wortels van Nantes 4 kweek. In de Wolga-regio is de zomer heet, dus ik zaai het twee keer: in april en juni. We eten de hele zomer april-olie, voegen het toe aan wintervoorbereidingen; geplant in juni, gaat de opslag in. Ik was er uit eigen ervaring van overtuigd dat Nantes, later gezaaid, zijn presentatie behoudt tot de volgende zomer - het rot niet, slaapt niet, in tegenstelling tot de aanplant in april. We stoppen het in houten kisten, besprenkelen het met zaagsel en laten het in de kelder zakken. Ik zal er ook aan toevoegen dat ik bij het kweken de wortels moet uitdunnen, ik maak een bed naast de uien, omdat de geur van uien ongedierte afschrikt.