Pruimensoort Ochtend
Ochtend - een vroegrijpe variëteit van Prunus domestica, gefokt door het All-Russian Institute of Selection and Technology of Horticulture and Nursery (Moskou). Gekweekt door de Skorospelka rode variëteit te kruisen met de Franse variëteit Reine-Claude d'Oullins. Het auteurschap is toegewezen aan H.K. Enikeev, S.N. Satarova en V.S. Simonov.
In 2001 werd het ras toegevoegd aan het staatsregister van de Russische Federatie. Aanbevolen voor gebruik in de centrale regio (Bryansk, Vladimir, Ivanovsk, Kaluga, Moskou, Ryazan, Smolensk, Tula-regio's).
De bomen zijn middelgroot, met een bolvormige of ronde, licht verhoogde kroon van middelgroot blad en een gemiddelde verdikking. De scheuten zijn dik, glad, recht, niet behaard, donkerbruin. Middelgrote knoppen, afwijkend van de opname. De bladeren zijn groot, lichtgroen, tamelijk dik (bovengemiddelde dikte), gerimpeld, rond-ovaal of elliptisch; puberteit aan de boven- en onderkant van het blad is afwezig; de rand van het blad is omzoomd door een enkele kuifvertanding. Bladstelen zijn van gemiddelde lengte, met klieren. Bij bloemen zijn bloembladen niet gesloten, meeldraden zijn in grote aantallen aanwezig (21 stuks / kleur). Het stempel van de stamper bevindt zich boven het niveau van de meeldraden. Pedicel is van gemiddelde lengte, kaal. De kelk is gecupt. De eierstok is naakt. Bloei en vruchtvorming vindt plaats op boeket takken en sporen.
Plum Fruits Morning zijn groter dan middelgroot en groot (gemiddeld gewicht 20 - 30 g, de grootste exemplaren bereiken 40 g), medium eendimensionaal, ovaal van vorm, met een ovale bovenkant en een ovale basis. Volgens de hoofdkleur zijn de vruchten groenachtig geel, de integumentaire kleur wordt vanaf de zonnige kant uitgedrukt in de vorm van een roze blos. De huid is niet behaard, bedekt met een medium wasachtige bloei. De buikhechting is slecht ontwikkeld, maar duidelijk zichtbaar. De trechter is ondiep. Het uiterlijk van de vrucht is goed. Steeltjes zijn van gemiddelde lengte. De scheiding van het fruit van de steel is droog. De zaden zijn vrij, middelgroot (weegt 1,7 g, dat is 6,5% van het totale gewicht van de vrucht), rond-ovaal, ver achter het vruchtvlees.
Het vruchtvlees is geel, met een rijk aroma, sappig, zeer aangename zoetzure smaak; pulpconsistentie - fijnvezelig, gemiddelde dichtheid en suikergehalte. Op een 5-punts proefschaal wordt de algehele smaak van het ras beoordeeld op 4 punten. De chemische samenstelling van de vruchten is als volgt: droge stof - 14%, vrije zuren - 2,21 - 2,5%, de hoeveelheid suikers - 8 - 8,27%, ascorbinezuur - 16 mg / 100 g. , verschillende soorten verwerking, invriezen), jam is er vooral lekker van. Transporteerbaarheid van fruit is goed.
Bloei vindt plaats op middellange termijn (12 - 20 mei). Vruchten rijpen vroeg (7-14 augustus), ze rijpen niet tegelijkertijd. Rijpe vruchten zijn moeilijk te onderscheiden van onrijpe vruchten.
Pruim Vroeg in de ochtend: de bomen beginnen vrucht te dragen in het 4e - 6e jaar. Vruchtvorming is redelijk stabiel - elk vierde jaar is slecht. De gemiddelde opbrengst van het ras is bovengemiddeld: 15 kg / v. of 120 kg / ha (gegevens voor 1995 - 2000). De maximale opbrengst bereikt 30 kg / der. De bomen hebben een levensduur van 21 jaar.
De winterhardheid van het ras wordt verminderd: bij strenge vorst worden scheuten en takken matig aangetast, bloemknoppen worden sterk aangetast. Bij vorst in het voorjaar is de schade aan bloemknoppen zwak. Bomen herstellen echter goed na bevriezing. Droogteresistentie is gemiddeld. De incidentie van ziekten (clasterosporia, vruchtrot) is zwak (0,5 - 1 punt), door ongedierte (mot, bladluis) - gemiddeld (2,5 - 3 punten).
De variëteit is zeer zelfvruchtbaar, dus u hoeft niet na te denken over het vinden van een bestuiver.Het is echter een goede bestuiver voor veel zelfvruchtbare soorten, zoals Smolinka. Door de hoge zelfvruchtbaarheid kan deze pruim goede opbrengsten produceren, zelfs in jaren met slechte weersomstandigheden.
Het ras is geschikt voor productie, maar niet geschikt voor intensief tuinieren.
Een van de belangrijkste voordelen van de ochtendpruim: vroege rijpheid, zelfvruchtbaarheid, relatieve weerstand tegen ziekten, regelmaat bij het vruchtlichamen.
Het grootste nadeel is de verminderde winterhardheid van bloemknoppen.
