Tomatenras Volovye-hart

Onder de verschillende “hartige” tomatensoorten zal Volovye's hart op geen enkele manier verloren gaan, dankzij de zware vruchten. Het ras werd in 1998 aangekondigd door ZAO Scientific and Production Corporation NK. LTD ". In 2000 werd het opgenomen in het staatsregister van fokprestaties van Rusland en werd het toegelaten in alle regio's van het land. Maar het is het meest winstgevend om de soort in de zuidelijke regio's te kweken. Aanbevolen voor teelt in de volle grond en onder filmoverkappingen in tuinpercelen, in persoonlijke en kleine boerderijen. Geen hybride.

Omschrijving

De plant is onbepaald, de hoogte is volgens verschillende bronnen 120 tot 180 cm. Schietvormend vermogen is matig, bladgroei is onbeduidend. Het tomatenwortelsysteem is goed ontwikkeld - de centrale wortel verdiept zich 1 meter in de grond en de zijtakken kunnen ruimte innemen met een straal van meer dan 2 meter. De bladeren van het ossenhart zijn middelgroot tot groot, regelmatige vorm, lang gesteeld, licht gerimpeld, groen van kleur. Gele bloemen vormen 2 soorten bloeiwijzen - eenvoudig of gemiddeld. De eerste fruitcluster wordt tamelijk hoog gelegd - meer dan 9 - 11 bladeren. De volgende worden om de 3 vellen gevormd. Elk cluster heeft 3 tot 5 eierstokken. De steel is gearticuleerd.

De vruchten van de variëteit zijn hartvormig, ietwat langwerpig, middelzilverachtig, relatief dicht. Een onrijpe tomaat is groen gekleurd met een donkergroene vlek aan de steel, wanneer hij rijp is wordt hij roze-karmozijnrood. De huid is dun, glanzend. Het vruchtvlees is van uitstekende kwaliteit - ongelooflijk vlezig, laag vloeibaar, maar sappig, zacht, matig dicht, aangenaam van consistentie en zeer aromatisch. Van 1 kg fruit krijg je 700 gram diksap, dat 4,7% droge stof en 2,2% suiker bevat. Er zijn weinig zaden, de zaadkamers, hoewel talrijk (meer dan 4), zijn erg klein van formaat. Smaakkwaliteiten zijn uitstekend, volgens beoordelingen is het het hart van Volovye dat tomatentelers hoger in smaak zetten Runderen​Zoals eerder opgemerkt, zijn tomaten behoorlijk zwaar, zwaar. Gemiddeld vruchtgewicht 150 gram, maximaal 300 gram (volgens Rijksregister). Zaadproducenten beloven 800 en 1000 gram.

Kenmerken

• De variëteit behoort tot de laatrijpe variëteiten, met als onderscheidend kenmerk een ongelooflijke smaak en aroma. Vanaf het moment van opkomst van volledige scheuten tot het begin van het rijpen van tomaten in verschillende regio's, duurt het 105 tot 115 dagen;
• de opbrengst is niet zo hoog als sommige tuinders zouden willen, maar toch kan 6,3 - 6,9 kg verhandelbare producten worden geoogst vanaf 1 vierkante meter. Volgens andere bronnen wordt er 3-5 kg ​​uit één plant verwijderd;
• het ras heeft een vrij hoge resistentie tegen de meeste ziektes die kenmerkend zijn voor de teelt. Veel tomatentelers bevestigen de goede gezondheid van het ossenhart, maar vergeet preventieve behandelingen niet;
• bij hoge luchtvochtigheid, vooral in kassen, kan de dunne schil van de vrucht barsten;
• de houdbaarheid en transporteerbaarheid van tomaten zijn niet erg goed: zwaar gewicht en dunne schil zijn niet de beste combinatie tijdens het transport van het gewas;
• het doel van het gebruik van de vruchten van deze variëteit is voornamelijk salade. Daarom is het aan te raden om niet een groot aantal struiken te planten, zodat het niet jammer zou zijn om het delicatesseproduct later over te brengen op aardappelpuree en pasta. Hoewel velen het sap uit tomaten prijzen, dat wordt gebruikt als vulling voor het inblikken van verschillende groenten;
• als de oogst aan de verwachtingen voldoet, kunnen de zaden op zichzelf worden geoogst.

Landbouwtechniek

Om het hart van een koe te laten groeien, heb je, hoewel klein, maar toch ervaring nodig in de teelt van variëteiten met grote vruchten. Maar je moet van tevoren niet bang zijn, weggaan kan niet tijdrovend worden genoemd. Het is wenselijk om de variëteit te planten met zaailingen die minstens 60-65 dagen oud zijn. De timing van het zaaien van zaden kunt u het beste zelf bepalen, rekening houdend met de weersomstandigheden in de regio. Zaailingen duiken op de leeftijd van 2 echte bladeren en worden vervolgens 2 weken gehard voordat ze naar een vaste plaats worden overgeplant.De aanbevolen dichtheid is 4 planten per vierkante meter. Om de tomatenstruik niet te overbelasten, vormt u deze in 1 - 2 stelen. Het is noodzakelijk om het vast te maken, op een latwerk of steun. Opkomende stiefkinderen worden regelmatig verwijderd. De grond moet vruchtbaar en los zijn; hiervoor wordt het terrein van tevoren uitgegraven en worden voedingsstoffen ingebracht. Zonder water geven en voeren, zult u niet de gewenste resultaten kunnen bereiken. U moet regelmatig hydrateren, maar indien nodig. Om vocht langer in de grond vast te houden en de groei van onkruid te onderdrukken, wordt mulch gebruikt. Bemest planten minstens 3 keer tijdens het groeiseizoen. Om Phytophthora te voorkomen, worden de aanplant regelmatig geïnspecteerd en, indien nodig, dringend maatregelen genomen. In de beginfase van de infectie kunnen folkremedies helpen, bijvoorbeeld een oplossing op basis van melkwei met toevoeging van jodium.

Het koeienhart is een ideale tomaat voor wie veel weet over de smaak van tomaten. Deze variëteit is voor de ziel en het gezin, aangezien 1 of 2 grote vruchten echt alle gezinsleden kunnen voeden. De nadelen van de variëteit zijn relatief. In koude streken kan de cultuur alleen in de kas een behoorlijk resultaat laten zien, afhankelijk van de groeiomstandigheden. Nou, kousenband en pinnen zijn helemaal geen probleem voor degenen die dol zijn op het laten groeien van inkepingen.