Appelvariëteit Gornoaltayskoe
Gornoaltaiskoye is een semi-gecultiveerde variëteit van appelbomen met een halfjaarlijkse rijpingsperiode. Verkregen door een groep fokkers (Lisavenko M.A., Sirotkina V.A., Kukharsky M.A. en Sizemova V.A.) aan de Lisavenko M.A. in 1937. Om de variëteit te kweken, het genetisch materiaal van de variëteiten Ranetka paars en Pepijn saffraanHij deed in 1949 mee aan de staatstest. Gezoneerd in 1959 over Siberië en de Wolga-Vyatka-regio's.
De boom is hoog en bereikt 3,5 m, met een ronde, niet erg dichte kroon met een diameter tot 6 m, die wordt gevormd door krachtige skeletachtige takken met veel ringwormen (43%) en fruittakken. De stam en de skeletachtige takken hebben een grijsgroene bast. Het hout is los, kwetsbaar, waardoor de stam en de skeletachtige takken breken.
Vruchtvorming voornamelijk op lokken, maar ook op fruittakjes.
Lichtbruine puberende scheuten. Linzen zijn klein en licht. De bladeren zijn middelgroot, rond-eivormig met een langwerpige puntige punt. De kleur van de bladplaat is mat grijsgroen, het oppervlak is ruw van uiterlijk. De bladeren zijn hieronder licht behaard. De bladstelen zijn ook behaard, de steunblaadjes zijn klein, lancetvormig.
De bloeitijd van de Gornoaltaiskoye-appelboom is afhankelijk van het weer en is in het zonnige seizoen 7-10 dagen. Bij regenachtig weer duurt de bloei 14 dagen.
De winterhardheid van het ras is hoog. Enige bevriezing wordt waargenomen bij zeer lage temperaturen. Bomen herleven echter snel dankzij het hoge regeneratieve vermogen dat wordt geërfd van Pepin-saffraan. De variëteit onderscheidt zich door een korte periode van fysiologische rust, wordt heel vroeg wakker. Zeer geschikt voor gebieden met een laat, snel voorjaar, maar ook voor aanplant op bodems met hoge grondwaterstanden.
De weerstand tegen schurft is erg hoog. Zelfs in bijzonder regenseizoenen wordt het zeer licht aangetast door korst, wat geen economische schade veroorzaakt. Het nadeel van de appelboom is het barsten van de schil van de vrucht tijdens het regenseizoen.
De appelboom begint na 4 - 5 jaar vruchten af te werpen. De opbrengst is gemiddeld vanwege de kleinheid van de vruchten, omdat hun aantal verbazingwekkend is: de boom wordt gewoon overgoten met appels. Vruchtvorming regelmatig per jaar, zonder periodiciteit. Een jonge boom geeft 10 kg fruit, een volwassene - tot 35 kg van één boom. De maximale opbrengst onder bijzonder gunstige omstandigheden is meer dan 100 kg per boom. De boom leeft en draagt actief vruchten tot 45 jaar.
Een alomvattende beoordeling van de waarde van economische kenmerken is gemiddeld 85,5 punten. Tot op de dag van vandaag wordt het in alle opzichten beschouwd als de norm voor resistentie onder semi-gecultiveerde appelrassen.
De appelboom reageert op de verbetering van de groeiomstandigheden en geeft daarom met intensieve landbouwtechnologie hogere opbrengsten.
De vruchten van de variëteit Gornoaltayskoye zijn klein, met een gewicht tot 40 g en hebben een ronde conische vorm met uitgesproken ribbels. Het oppervlak van de vrucht is glad met een dunne wasachtige laag. Zeer delicaat en gemakkelijk beschadigd. De hoofdkleur van appels is geel, de integumentaire kleur is helderrood - deze is praktisch over het hele oppervlak van de vrucht verspreid; aan de zonnige kant wordt een lichte kleur gevormd. De appel rust op een zeer lange en dunne groenige steel, ook geslachtsrijp.
De trechter van de vrucht is klein, met een lichte roest. Het kopje is klein, gesloten, bevindt zich in een klein opgevouwen schoteltje.
Het vruchtvlees is licht romig, fijnkorrelig en sappig. De appel heeft een zoetzure smaak, harmonieus, met een pittige afdronk. Door proevers beoordeeld met 4 punten.
Het ras onderscheidt zich door een hoog drogestofgehalte in fruit - 16-20%. Appels bevatten 12% suikers, organische zuren - 1,0%, tannines - 217 mg per 100 g nat gewicht, pectinestoffen - 5% berekend op het drooggewicht, P-actieve stoffen - ongeveer 290 mg / 100 g. Het heeft een hoog gehalte ascorbinezuur - 24,7 mg / 100 g.
De vruchten zijn eind augustus oogstrijp. Verkruimel niet. Als appels niet op tijd uit de boom worden gehaald, worden ze snel overrijp en worden ze melig. In het regenseizoen kan het fruit barsten. Consumeer het gewas direct binnen 1 maand. Appels benoemen is universeel.Vanwege zijn uitzonderlijke sappigheid wordt de appelboom zeer gewaardeerd bij de productie van sap.
Appelboom Gornoaltaiskoye is een donor bij de selectie van rassen met fruit van hoge kwaliteit, hoge vorstbestendigheid en immuniteit voor schurft.
Deze variëteit nam deel aan de creatie van variëteiten als Altai gespikkeld, Surprise, Smuglyanochka, Wintersaffraan, Zhebrovskoye, Krasnaya Gorka, Solovyevskoye, Firebird, evenals vooral grootvruchtige - Surkhurai en Souvenir of Altai.
