Appelvariëteit Firebird
Zelfs in streken met een gunstig klimaat verrast de natuur in de winter vaak in de vorm van dooi, die dan wordt vervangen door een sterke temperatuurdaling. Oh, en niet alleen fruitbomen in dergelijke omstandigheden. En zelfs de meest hardnekkige van hen - appelbomen, hebben last van dergelijke weerswisselingen. Maar er zijn speciale soorten die van groot belang zijn voor tuinders - dit zijn Siberische appelbomen. De waarde van deze planten is dat ze een hoge vitaliteit hebben. En ze dragen zonder onderbreking vrucht, wat in zulke ongunstige omstandigheden echt een wonder kan worden genoemd. Een van die opmerkelijke variëteiten is zeker de moeite waard om beter te leren kennen. Deze heldere schoonheid wordt de Vuurvogel genoemd. Het werd gefokt in 1963 op het Wetenschappelijk Onderzoeksinstituut voor Tuinbouw in Siberië, vernoemd naar V.I. M.A. Lisavenko. Auteurs van het ras: M.A. Lisavenko, I.P. Kalinina, T.F. Kornienko, E.S. Orekhova en Z.A. Grankin. Herfstvreugde van Altai en Gornoaltaiskoe werden gebruikt als ouderlijke vormen. De nieuwigheid werd van 1977 tot 1991 bestudeerd aan de Barnaulskoye OPH. Vervolgens werd een registratieaanvraag ingediend, tijdens de rassenproef werd een van de ouders als vergelijkingsstandaard gebruikt - GornoaltaiskoeIn 1998 werd onze heldin opgenomen in het staatsregister van fokprestaties van Rusland. De toelatingsregio, West-Siberisch, is vrij uitgebreid en omvat de Republiek Altai, Altai Territory en verschillende regio's: Kemerovo, Novosibirsk, Tomsk, Omsk en Tyumen.
Omschrijving
De boom is compact, middelgroot, ongeveer 3 meter hoog. Op 7-jarige leeftijd is de maximale lengte 3,1 meter. De kroon is rond, niet vatbaar voor verdikking. De takken die de basis vormen van het kroonskelet zijn onder een scherpe hoek aan de stam bevestigd. Een dergelijke verbinding wordt niet als sterk beschouwd, daarom proberen ervaren tuinders de takken een meer horizontale positie te geven tijdens de vorming van de appelboom. Takken bevinden zich zelden, hun uiteinden zijn naar boven gericht. De bast van de stam en hoofdtakken is grijsgroen. De scheuten zijn recht, medium dik, afgerond in dwarsdoorsnede, bedekt met bruine schors, licht behaard. Linzen zijn licht, klein, in kleine hoeveelheden. De toppen zijn klein, kegelvormig, geslachtsrijp en groeien tegen de scheut gedrukt. Het grootste deel van het gewas wordt gevormd door eenvoudige en complexe krullen. De bladeren van de variëteit zijn groen, klein, rond, met een korte puntige top, het oppervlak is glanzend, gerimpeld, de zenuw is grof, de rand is licht golvend of gelijkmatig, met gekartelde vertanding. Het blad is concaaf, naar beneden gebogen, aan de onderzijde gemiddeld behaard. De bladsteel is van gemiddelde lengte, geslachtsrijp. De steunblaadjes van de Vuurvogel zijn klein, lancetvormig.
Appelvruchten trekken aan met hun eendimensionale, correcte ronde vorm. De appel is licht geribbeld (VNIISPK beschrijft de ribbels als groot, gladgestreken). De trechter is middelgroot, roest is licht, stralend of volledig afwezig, de schotel is middelgroot, klein, glad of licht geribbeld. De kelk is gesloten, de subacheale buis is lang, cilindrisch. De zaadkamers zijn gesloten, de axiale holte is smal. De huid is medium dik, glad en glanzend. De hoofdkleur is lichtgeel, deze is bijna volledig bedekt door de integumentaire kleur, in de vorm van een wazige heldere karmozijnrode blos. De onderhuidse punten zijn groot, in grote aantallen, duidelijk zichtbaar door de groene kleur, die contrasteert met de karmozijnrode blos. Een intens blauwe wasachtige laag is aanwezig op het oppervlak van de vrucht. De steel is van gemiddelde lengte, dun, behaard.
Het vruchtvlees van de variëteit is romig, fijnkorrelig, gemiddelde dichtheid, zacht en sappig.De smaak is goed, zoet en zuur. Beoordeling van proevers van 4,1 tot 4,4 punten. Fruitpulp Gevogeltekoorts heeft een rijke chemische samenstelling. 100 gram grondstof bevat: suikers 9,5 - 13,1%, titreerbare zuren 1,01 - 1,45%, tannines 100 mg, ascorbinezuur 14,4 mg, pectine 3,48% op droog gewicht, P-actieve stoffen 216 mg. De vruchten van de appelboom zijn klein of middelgroot en wegen 32 gram tot maximaal 50 gram.
Kenmerken
- Onze heldin gaat langzaam de vruchtperiode binnen. De eerste oogst kan 5 jaar na aanplant in de tuin worden verwacht;
- qua rijping behoort het ras tot de zomer. De rijpheid van de oogst begint in het tweede decennium van augustus (19 - 22 augustus). De rijpheid van de consument duurt tot 20 september;
- Volgens het Rijksregister was de gemiddelde opbrengst van Pluimveekoorts 112 c / ha, wat hoger was dan de indicatoren van het controleras. In het proces van rassenonderzoek, dat werd uitgevoerd van 1977 tot 1991, bedroeg het gemiddelde tarief voor 10 jaar vruchtlichamen (van 1982 tot 1991) 11,2 t / ha of 20,1 kg per boom. De maximale opbrengst van 15-jarige appelbomen was in 1991 45 kg per boom, ofwel 25 t / ha. Bij het rassenonderzoek, dat werd uitgevoerd van 1991 tot 1997, bedroeg de gemiddelde opbrengst 4,4 t / ha; in 1994 brachten 9-jarige bomen elk 14 kg (of 7,8 t / ha). In 2002 is de productiviteit van bomen gestegen tot 20 t / ha;
- vruchtlichamen worden gekenmerkt door benijdenswaardige regelmaat;
- de winterhardheid is hoog genoeg. Gedurende de jaren van studie van de variëteit, uitgevoerd gedurende 14 jaar, in winters met verschillende temperatuurindicatoren, werd geen merkbare bevriezing van bomen opgemerkt. De enige keer dat het hout bevroor was 2,6 - 3,8 punten. Dit gebeurde in de winter 1984/1985, wat zeldzaam is voor Siberië en cruciaal voor de meeste fruit- en bessenplanten, toen de temperatuur sterk daalde van 0 ° C naar -42 ° C. In 1985 heeft de cultuur geen vruchten afgeworpen. VNIISPK schat de winterhardheid als gemiddeld;
- In het Rijksregister wordt geen melding gemaakt van ziekteresistentie. Volgens VNIISPK is de appelboom zeer resistent tegen schurft;
- presentatie en consumenteneigenschappen van fruit De hitte van gevogelte is hoger dan die van Gornoaltaiskiy. Maar appels kunnen niet overbelicht worden aan de boom, ze worden snel overrijp en verliezen hun verkoopbaarheid;
- aangezien het ras tot zomerse rassen behoort, is de houdbaarheid uiteraard onvoldoende. De maximale houdbaarheid van het gewas is 1 maand, daarna gaat het vruchtvlees los;
- maar een grote oogst kan universeel worden gebruikt. De smaak van appels is erg goed, dus ze worden in hun natuurlijke vorm geconsumeerd. Door het verhoogde gehalte aan pectine in het vruchtvlees kunnen lekkere en gezonde marmelade, gelei en marshmallow uit de krop worden bereid. Fruit is geschikt voor het maken van jam, compote, sap en andere bereidingen. De waardering van compote en sap is 4,4 punten, hoewel dit iets lager is dan die van Gornoaltaiskiy.
Bestuivers
Er is geen consensus over de zelfvruchtbaarheid van de cultuur; sommige bronnen noemen de variëteit zelfvruchtbaar. In andere is er informatie dat de vuurvogel zelfvruchtbaar is, daarom wordt het aanbevolen om Altai-rossige appelbomen ernaast te planten om de opbrengst te verhogen, Cadeau voor tuinmannen of GeliefdEr is geen informatie over zelfvruchtbaarheid in het Rijksregister en op de website van VNIISPK. Wil je trouwens geen andere zomersoort in de tuin planten, dan is de herfst perfect voor kruisbestuiving. Maar de winterkleuren worden niet gecombineerd met onze heldin vanwege de mismatch van de bloeitijd.
Planten en vertrekken
Gezien het klimaat van de regio waar deze appelboom gezoneerd is, is de lente de beste tijd om te planten. Om de winterhardheid van de plant te vergroten, wordt deze geënt op de zaailingen van Ranetki-paars of een wilde Siberiër. Als gevolg hiervan onderscheidt de zaailing zich door een krachtig wortelstelsel en een pretentieloze teelt. Wel dient het gewas te worden voorzien van een zonnige plek, in de winter beschut tegen de wind.In Siberië is het gebruikelijk om een variëteit in stanzavorm te vormen, waardoor de plant in de winter gemakkelijk te isoleren is. Sneeuw wordt bijvoorbeeld gebruikt als schuilplaats (een grote sneeuwbank wordt rond de boom verzameld), of bij afwezigheid van sneeuwbedekking, sparren takken of enig ander afdekmateriaal dat lucht doorlaat, kan worden gebruikt. Voor de rest verschilt de zorg voor onze heldin niet van de gebruikelijke landbouwtechnologie.
Firebird is een echte vondst voor streken met koude klimaten. De variëteit is behoorlijk vruchtbaar en zal zelfs in een ongunstig jaar niet zonder fruit vertrekken. Appels als selectie, een lust voor het oog, en de smaak is goed. Het kleine formaat past perfect bij de plant, zelfs in een kleine tuin, het is gemakkelijk om voor zo'n boom te zorgen. Onze heldin is resistent tegen een van de belangrijkste ziekten van de cultuur - schurft, wordt gekenmerkt door winterhardheid. Toegegeven, in bijzonder strenge winters moet je onderdak niet opgeven. Maar niets is perfect, dus deze variëteit heeft ook enkele nadelen. De vruchten moeten op tijd uit de appelboom worden gehaald, anders worden ze snel overrijp, wordt de oogst niet lang bewaard (zoals bij elke andere zomervariëteit) en is de maat van de appels klein.