Appelvariëteit Quinti

De Quinte-appelboom wordt beschouwd als een van de meest populaire variëteiten van buitenlandse selectie; tuinders waarderen het vanwege zijn vroege volwassenheid en uitstekende smaak. Maar naast de onbetwiste voordelen heeft de buitenlander ook nadelen. Het ras werd verkregen in Canada door Crimson Beauty en Red te kruisen Melba​In Rusland is het sinds 1986 wijdverspreid en werd het opgenomen in het staatsregister van fokprestaties van de Russische Federatie in de Noord-Kaukasus, de Beneden-Wolga en de Central Black Earth Zone. In de loop der jaren van de teelt is het ras wijdverspreid geworden in gebieden met een gematigd en warm klimaat - de regio's Koersk, Voronezh, Rostov, Volgograd, Lipetsk en Astrachan, het Krasnodar-gebied, de republieken Kabardino-Balkarië en Noord-Ossetië. Maar op dit moment is onze held afwezig in het rijksregister.

Omschrijving

De plant wordt gekenmerkt door een kleine grootte, hoogte - 3 - 4 m. De jaarlijkse groei van skeletachtige takken is 5 - 6 cm. De kroon is vrij zeldzaam, breed rond met een lichte spreiding, die wordt gegeven door de lager hangende takken. De takken die het skelet vormen zijn sterk, dik, gebogen, bijna haaks aan de stam bevestigd, bedekt met een gladde groengrijze bast. De bast van de stam is schilferig, lichtbruin van kleur met een grijsachtige tint. Schiet licht gebogen, niet erg lang, van normale dikte, schors is donkergroen, aan de zonnige kant wordt hij lichtbruin, behaard is erg zwak. Schietvormend vermogen is matig. Linzen zijn licht, rond of ovaal, zelden gelegen, maar duidelijk zichtbaar. De internodiën zijn van gemiddelde lengte. Het blad is sterk. De bladeren zijn donkergroen, groot, vaak kielvormig, gelijkbenig, meestal breed ovaal, minder vaak eivormig. De top is breed wigvormig, met een glad of scherp taps toelopend uiteinde, de basis is breed, de randen zijn gelijkmatig gekarteld. De beharing van de onderkant van het blad is matig uitgesproken, minder vaak zwak, tomentose. De bladsteel is lang, van normale dikte, licht behaard. Steunblaadjes niet te groot, lancetvormig. Bladeren ten opzichte van de scheut bevinden zich onder een hoek van 60 °, minder vaak 90 °. Fruitformaties - ringetjes, bevinden zich voornamelijk op het hout van het afgelopen jaar. Speer, soms vruchtentakjes vormen zich op overblijvend hout. De bloemen zijn wit, meestal groot, zelden middelgroot. De stamper bevindt zich op hetzelfde niveau als de meeldraden, sterk behaard aan de basis. De nieren zijn groot, smal kegelvormig en hebben een gemiddelde prikkelbaarheid.

In de regel hebben de vruchten van de Quinti-appelboom een ​​gemiddelde grootte, met een gewicht van 120 - 150 g, maar als de oogst klein is, worden de appels behoorlijk groot. Ze zijn rond of langwerpig-kegelvormig, bijna eendimensionaal, met een glad oppervlak. De trechter is relatief diep en breed. De schotel is ondiep, zelden middelmatig diep, smal, ondiep of middelgroot gevouwen, met opvallende parels. De beker is van middelgroot, gesloten type. De subcup buis is groot, diep, meestal trechtervormig, minder vaak conisch. Het hart is bolvormig, groot en bevindt zich dichter bij de basis van de vrucht. De axiale holte is erg groot, ook de open zaadkamers zijn groot. Zaden zijn groot of middelgroot, breed eivormig, bruin van kleur. De steel is van gemiddelde lengte en dikte, bevindt zich ter hoogte van de randen van de trechter, maar steekt vaker buiten zijn grenzen uit.

De schil is niet dik, elastisch, stevig, glad en glanzend, heeft een sterk aroma. Er is een waslaag, maar in onbeduidende mate. Tegen de tijd dat de vrucht rijp is, is de hoofdkleur van de vrucht groenachtig geel, de omhullende kleur in de vorm van een donkerrode of oranjerode blos met een frambozentint beslaat het grootste deel van de vrucht of het gehele oppervlak. Aan de slecht verlichte kant is een patroon te zien in de vorm van onderbroken strepen tegen een achtergrond van een vage marmeren blos of een fundamentele groengele kleur. Onderhuidse puncties zijn wit, soms grijsachtig, middelgroot, talrijk en duidelijk zichtbaar.Het vruchtvlees is vrij dicht, fijnkorrelig, sappig, groenachtig tijdens de rijpingsperiode, in een volledig rijpe appel heeft het een aangename romige tint. De smaak is goed, zoet en zuur, het aroma is zwak. Proefscore 4,3 - 4,6 punten. 100 g verse pulp bevat: droge stof 15,9 - 16,8%, totale suikers 10,3 - 11,2%, getitreerde zuren - 0,53 - 0,6%, ascorbinezuur 8,4 - 11,2 mg. De verhouding tussen suiker en zuur is 21,1 (35,6).

Kenmerken

• Het begin van de vruchtvorming van de appelboom Quinti komt over 4 jaar, wat onze heldin verwijst naar vroeggroeiende variëteiten. Toegegeven, op een krachtige zaadvoorraad in de zuidelijke tuinbouwzone onderscheidt de cultuur zich door een late intrede in de vruchtperiode - niet eerder dan 9 jaar later;
• de boom bloeit vroeg, bloeit zeer royaal. De vitaliteit van het stuifmeel is 37 - 52%;
• qua rijping behoort het ras tot de zomer, veel tuinders beschouwen het als super vroeg. In de regio Neder-Wolga rijpt het gewas heel vroeg - half juli. In Oekraïne begint de verwijderbare en consumentenrijpheid in de steppe in het eerste decennium van juli, in de omstandigheden van de bossteppe - in de tweede helft van juli, in Polesie - in het derde decennium van juli. In vergelijking tot Witte massa, dan rijpt onze held 4-5 dagen eerder dan hij;
• sommige bronnen vermelden dat de cultuur de neiging heeft tot periodiciteit bij het vruchtlichamen. Andere bronnen, zoals VNIISPK, beschrijven vruchtvorming als normaal;
• productiviteit is erg goed. De opbrengst stijgt van jaar tot jaar. Dus 7 - 8-jarige bomen dragen 12 - 25 kg fruit, bij 10 - 13 jaar is dit cijfer al 38 - 60 kg van één boom. Volgens VNIISPK is de opbrengst 102 - 120 kg per boom;
• immuniteit is niet hoog genoeg. Het ras is niet goed bestand tegen schurft, waardoor de toch al onvoldoende winterhardheid afneemt. Maar tegelijkertijd is er een zeer hoge weerstand tegen echte meeldauw;

• de teelt vertoont in verschillende streken een ongelijke winterhardheid. Dus in het zuiden wordt de weerstand tegen een complex van omgevingsinvloeden in de winter als matig genoteerd, maar op de middelste rijstrook wint de appelboom veel erger. Toegegeven, volgens de resultaten van de ongunstige winter van 1997 - 1998 in de zuidelijke tuinbouwzone (de noordelijke Kaukasus en de regio Neder-Wolga) was de bevriezingsgraad 3,0 punten;
• het feit dat onze heldin meer is aangepast aan de omstandigheden van warme streken blijkt uit haar goede hittebestendigheid, de appelboom is ook bestand tegen korte droge periodes;
• transporteerbaarheid is gemiddeld. Tijdens het transport krijgen appels vaak deuken waardoor de toch al korte houdbaarheid verkort wordt en de presentatie verloren gaat (gegevens uit VNIISPK). Andere bronnen omschrijven de draagbaarheid als hoog;
• houdbaarheid is erg klein - ongeveer 10 dagen. Volgens andere bronnen kan het gewas maximaal 1 maand worden bewaard;
• de manier van gebruik van het gewas is universeel. Nadat je veel vroege appels hebt gegeten, haast je om de resterende oogst te verwerken. Het produceert jam, jam, bakvulling, compote, marmelade van hoge kwaliteit.

Bestuivers

Appelboom Quinti is zelfvruchtbaar. Om de opbrengst en kwaliteit van het fruit te verhogen, is het noodzakelijk om geschikte bestuivers te hebben die in de vroege stadia met onze held bloeien. Waaronder: Vouwen, Julired, Vista Bella, Stark Erliest.

Planten en vertrekken

Omdat Quinti voornamelijk in warme streken wordt gekweekt, is de herfstperiode geschikt om hem te planten, de periode is 3 weken voor het begin van stabiel koud weer. Kies een zonnige plek. Vermijd planten in laaglanden en putten, waar koude lucht zich ophoopt, wat de vroege bloei negatief kan beïnvloeden. Om ervoor te zorgen dat de appelboom zich in comfortabele omstandigheden ontwikkelt, moet het plantschema in acht worden genomen - 4 m tussen bomen op een rij, 5 m - rijafstand. Onze held is kieskeurig over bodems, maar losse en vruchtbare lemen worden als het meest geschikt voor hem beschouwd. Water geven moet op verantwoorde wijze worden gedaan. Ondanks dat de cultuur droge periodes kan doorstaan, dient de grond in de buurt van de stamcirkel in een matig vochtige staat te zijn.

Het zorgproces dient aangepast te worden aan de eisen van de appelboom. Gezien de zwakke korstweerstand is het de moeite waard om de lente te beginnen door de kroon te behandelen met koperhoudende preparaten.Dunner snoeien is ook nodig, waardoor de verdikking wordt verminderd en daarom de luchtstroom van de kroon verbetert. Van de meststoffen hebben fosfor-kaliummeststoffen de voorkeur, ze verhogen de algemene immuniteit van de boom en de winterhardheid. In de herfst wordt de stamcirkel geïsoleerd met een laagje mulch van 15 - 20 cm en worden de stam en de skeletachtige takken in ademend materiaal gewikkeld.

De keuze voor een appelras moet altijd op een verantwoorde manier worden benaderd, rekening houdend met de kenmerken en kenmerken van de teelt. De Canadese Quinti-appelboom wordt allereerst gewaardeerd om zijn zeer vroege rijping, goede smaak. In streken met warme klimaten, waar zomertemperaturen ruim boven de 30 ° C stijgen, zullen hittebestendigheid en droogteresistentie de cultivar helpen om te overleven. Maar tegelijkertijd heeft onze held enkele nadelen. Abnormaal hoge temperaturen kunnen een wrede grap spelen met een plant, vooral een jonge. Na de oogst vroeg gegeven te hebben, kan de appelboom een ​​tweede keer bloeien, de vruchten rijpen natuurlijk niet meer, maar de opbrengst voor het volgende jaar kan afnemen. Zelfs in de zuidelijke regio's is de winterhardheid mogelijk niet hoog genoeg. Bovendien wordt een afname van de weerstand tegen ongunstige winterse omstandigheden beïnvloed door korst, waartegen Quinti geen immuniteit heeft.