Pearsort Marmor

Marmor - et pæresort med frukt fra tidlig høstmodning, avlet på Rossoshansk sonal eksperimentell hagestasjon gjennom hybridisering av to varianter - Bere Zimnyaya Michurina x Skog skjønnhet... Forfatterne av pæren: GD Neporozhny, A.M. Ulyanishchev. Siden 1965 har sorten blitt regulert (inkludert i statsregisteret) i regionene Sentral, Sentral-svart jord, Nedre Volga og Volga-Vyatka. Sorten er mest utbredt sør i Central Black Earth Region.

Trær har middels kraft og en bred pyramideformet, middels fortykket krone. Evnen til å skyte er svak. Grenene er kraftige, med en skrå-vertikal ordning. Barken på stammen og hovedgrenene er grønngrå. Frukting av ringtype: frukt er hovedsakelig bundet på ringletter, som ligger på unge 2-4 år gamle grener.

Skudd er rettet oppover og er farget rødbrun. Linser er små i størrelse, lyse i farger, svakt merkbare og er vanlige. Knoppene er trekantede, utstikkende, brune i fargen. Bladene er mellomstore, grønne i farge, ovale, uten pubescence, med fintannede kanter og en avrundet base, plassert i en spiss vinkel mot skuddet. Bladbladet har en glatt, blank, nesten jevn overflate. Petioles er middels lange, ufargede.

Umbellate blomsterstand, består av et stort antall blomster (hver har et gjennomsnitt på 8 - 9 stykker). Knoppene er hvite. Blomstene er ganske små i størrelse (opptil 3 cm i diameter), tallerkenformet, hvit i fargen, ikke frotté. Kronblad med solide kanter, lett lukket. Stemplene til pistilene er plassert på samme nivå med støvstengene. Trær blomstrer tidligere enn andre varianter.

Fruktene av marmorpæren har en høyere gjennomsnittsstørrelse og veier i gjennomsnitt 150 - 180 g (sjelden 200-220 g). Fruktens form er riktig, rund-konisk. Overflaten er planert, glatt. Huden er ganske tykk, med små, rustne subkutane punkteringer. Hovedfargen er grønn-gul, den integrerte fargen opptar det meste av overflaten i form av en marmorert eller uskarp oransjerød rødme. Stilkene er ganske tykke, middels lange. Trakten uttrykkes i form av en liten depresjon. Tallerkenen er liten og bred. Halvåpnet kopp. Frø av middels størrelse, lysebrun farge, er tilstede i små mengder.

Massen kan være hvit eller kremaktig, grovkornet i struktur, veldig god søt smak, veldig saftig, øm, smeltende, aromatisk. Vurderingen av utseende på en 5-punkts smaksskala er 4,7 poeng, smak er estimert til 4,8 poeng. Ved kjemisk sammensetning inneholder fruktene: tørrstoff (15,8%), mengden sukker (10,8%), titrerbar syre (0,07%), askorbinsyre (7,3 mg / 100 g). Etter design hører sorten til dessert-typen.

I den sørlige delen av Voronezh-regionen faller perioden med avtakbar fruktmodning i slutten av august - begynnelsen av september. Forbrukerperioden varer vanligvis i 3 - 4 uker, maksimumsperioden er til midten av oktober. Pærer lagres ikke mer enn 60 - 70 dager. Takket være den sterke huden har frisk frukt et veldig høyt nivå av transportabilitet. Fruktens kommersielle kvalitet er høy.

Frukting av pærer Marmor begynner 6 - 7 år etter spirende barnehage. Produktiviteten kan variere fra middels til høy, avhengig av nivået på fuktighet (bestemt av naturlig nedbør, vanningsregime, dybde på grunnvannet). Under forholdene til Rossoshansk-stasjonen var det gjennomsnittlige avlingsnivået på de forskjellige stedene i løpet av studieårene fra 160 til 240 c / ha, maksimalt utbytte er 420 c / ha. En viktig faktor som reduserer utbyttet av denne sorten, er den enkle kaste av frukt med mangel på fuktighet (spesielt i tørre perioder) og i fravær av anstendig vindbeskyttelse i trær.

Nivået av vinterhardhet under forholdene i den sentrale regionen i Russland er grense.Så i den sørlige delen av Central Black Earth-regionen er sortens vinterhardhet tilstrekkelig, men i den nordlige delen er den bare på et gjennomsnittlig nivå. I 1976 og 1978 varierte frysing fra 0,7 til 2,7 poeng (det vil si på nivået Bessemyanka). Under forholdene til vårfrost (6. - 7. mai 1999, da temperaturen falt til minus 6 ° C; 2. - 20. mai 2000, ved minus 2 ° C), var det ved slutten av blomstringen en sterk frysing av blomster (opptil 100%). Sortenes motstandsdyktighet mot pulverisert mugg og skorpe er veldig høy.

De viktigste fordelene med marmorpæren er: eksepsjonell motstand mot skorpe, høye kommersielle og forbrukeregenskaper av frukten.

Og selv om vinterhardheten til sorten sør i Voronezh-regionen praktisk talt er på nivå med Bessemyanka, er nivået på frukt og kvalitet i Mramornaya fortsatt mye høyere.

Det er også verdt å merke seg at marmor er en verdifull giver i avlsarbeid når man utvikler nye varianter med frukt av høy kvalitet.

De viktigste ulempene inkluderer et utilstrekkelig høyt nivå av tørkebestandighet, som medfører høy kaste av frukt og et redusert utbytte; lav vinterhardhet av blomsterknopper, lav grad av tidlig modenhet, utilstrekkelig høyt nivå av vinterhardhet for den sentrale regionen.