Pærevarietema

Temaet er en pære med frukt fra en tidlig høstmodningstid, oppdrettet i 1909 i byen Khabarovsk gjennom pollinering av blomstene av den baltiske sorten Finlyandskaya gul med pollen fra Ussuri-pæren. Forfatteren av sorten: A.M. Lukashov. I 1917 ble den første fruktingen av hybridplanter registrert. Deretter ble 4 nye varianter tildelt fra denne hybridfamilien - Lida, Olga, Polya og Tema. Under samlebetegnelsen "lukashovka" dannet disse variantene grunnlaget for den dyrkede pæren i Fjernøsten. I 1947 ble temapæren overført til statstesten, og samme år ble den regulert i regionene Vest-Sibir (Omsk-regionen, Altai-territoriet) og Fjernøsten (Sakhalin-regionen, Primorsky og Khabarovsk-territoriene).

Av alle ovennevnte 4 varianter er Tema den største fruktede og har en ledende posisjon i utbredelse: den dyrkes aktivt i Primorsky og Khabarovsk-territoriene, i den sørlige delen av Amur- og Sakhalin-regionene, så vel som i den jødiske autonome Region. I strofeform avles denne pæren langs ruten til Baikal-Amur Mainline til Komsomolsk-on-Amur, i de nordlige regionene i Amur-regionen og Khabarovsk-territoriet. En ubetydelig andel av beplantningene faller på kollektive hager i nedre del av Amur og Okhotsk-kysten. Utenfor Fjernøsten finnes plantinger av denne sorten i Vest- og Øst-Sibir, Transbaikalia, så vel som i Altai-territoriet til Trans-Ural.

I Primorsky- og Khabarovsk-territoriene, i frukt- og grønnsaksbruk og frukthagehager, utgjorde andelen av "Lukashovka" (inkludert Tema) tidligere opptil 50% av alle ildplanter. De største plantasjene er fremdeles konsentrert i Khabarovsk og Primorsky Territories. I de kollektive hagene til byboerne og i bakgårdshagene til den landlige befolkningen, råder også "lukashovka" overalt.

Trærne er kraftige, med raske vekstrater og når store størrelser. Kronen sprer seg ofte, middels tykk, bred, rund-pyramideformet. Skjelettgrener er preget av hvirvlet utflod i forhold til stammen (det vil si at flere grener avgår fra ett punkt i forskjellige retninger samtidig, slike punkter kalles "hvirvler", enklere - noder) i en spiss vinkel. På stammen og skjelettgrenene til kronen med peeling, brun farge.

Skudd er godt utviklet, rett, brungrønt. Knoppene er litt utstikkende, avrundede; dannelsen av fruktknopper forekommer ved årlige vekster i form av enkle ringletter og spyd. På årlige skudd er bladene ovale, med en nesten kileformet, spiss topp; bladbladet har en svakt buet form og en avrundet base. Kantene på bladene er fint serrated. Undersiden av bladene med en blank glans, malt i en mørkegrønn farge, den nedre siden - en lysegrønn farge, med en liten pubescence på den sentrale venen. Petioles er tynne, lange, fleecy.

Blomstene er mellomstore, monokratiske, hvite; pistolens søyle som sitter fast i bunnen, plassert under nivået av støvknapper, farget brun. Pedikler har middels tykkelse, lange, med lett pubescence.

Blant de "lukashovka" fruktene av Tema-sorten er av den største størrelsen: middels og stor. Pærer høstet fra unge trær veier i gjennomsnitt 150-200 g; på tidspunktet for massefrukting blir fruktene noe mindre, deres gjennomsnittlige vekt er 110 - 130 g; de største prøvene kan nå 350 - 400 g. I form er fruktene brede pæreformede, litt forskjellige. Hovedfargen er lys gul, den integrerte fargen er dannet fra solsiden i form av en kjedelig, svak stripete oransjerød rødme. Huden er glatt, matt, litt grov, med mange, mørke subkutane punkteringer. Lett buede pedikler, tykke, ganske lange (2-4 cm), ofte skrå. Trakten er grunne, smale, ribbet, dannet av ulik fremspring. Tallerkenen er liten. Åpne koppen. Hjertet er øvre, lite i størrelse, skarpt skissert, fusiform.Såkamre av lukket type. Frøene er middels, ovale, lysebrune.

Massen er finkornet, hvit i fargen, middels tetthet, løs konsistens, saftig, tilfredsstillende søtsur smak med astringency, litt snerpende, veldig aromatisk. Når det gjelder kjemisk sammensetning, inneholder fruktene av Temaer: summen av sukker (10,9%), titrerbare syrer (1,0%), tanniner (0,6%), pektinsubstanser (0,3%), askorbinsyre (19,5 mg / 100 g) .

Perioden med avtakbar fruktmodning faller de første ti dagene i september. Under forholdene til Khabarovsk modnes fruktene tidlig i september; i Krasnoyarsk utføres høsten rundt 10. september; i Chelyabinsk modnes frukt i første halvdel av august. Modne pærer har en tendens til å knuses kraftig, spesielt i stormvindene i monsonsesongen.

Perioden med forbrukerens modenhet begynner etter 3 - 5 dagers modning, den ferske lagringsperioden overstiger vanligvis ikke 20 dager. Imidlertid lagres fruktene i omtrent 2 måneder under lagringsforhold når du lager et kunstig klima. Pærer brukes hovedsakelig til fersk konsum, men også kompotter, juice, syltetøy, fruktvin kan tilberedes fra frukten av denne sorten, sylting og lapper er tillatt. Det generelle nivået på salgbarhet av frukt når 90% (inkludert 50% for første klasse).

Temaet knytter seg til selvfruktbare pærer. De beste pollinatorene for henne kan være varianter: Olga, Polya, Palmira.

På tidspunktet for frukting kommer trær inn 3-4 år etter poding, og perioden med full frukting begynner på 6-8 år. Frukting er stabil, årlig. Produktiviteten er på et gjennomsnittsnivå: i kommersielle frukthager med et stort område - 120 c / ha, er maksimumshastigheten 260 c / ha. Under forholdene til frukt- og bærbarnehagen. Lukashov i en 32-årig observasjonsperiode (alderen på trær fra 5 til 37 år) var det totale utbyttet fra et tre 2362 kg frukt.

Vinterhardhet og brennmotstand hos sorten er på et høyt nivå, underlagt en forhøyet beliggenhet. Men trær som vokser på lave avløpsløse sletter, er utsatt for frysing. Skurresistens er høy. Trær kan imidlertid bli skadet av møll og møll.

De viktigste fordelene med emnet pære inkluderer: et relativt høyt nivå av vinterhardhet og brennmotstand, en ganske stor størrelse frukt for Sibir og Det fjerne østen, høy salgbarhet av frukt, årlig frukting, relativt høy produktivitet, god motstand mot vannlogging og mangel på fuktighet i jorden.

Blant ulempene er: den middelmådige smaken av fruktene, en kort periode med fersk lagring, tendensen til moden frukt til å kaste.

Denne varianten brukes ofte i avlsarbeid når det gjelder vinterhardhet, avling og fruktstørrelse, ikke bare i Fjernøsten, men også utenfor den i de nye nordlige sonene til hagebruk.