Applesort Modi
Hvis du får tilbud om å velge mellom to epler - grønn og dyp rød, hvilken vil du velge? De fleste vil foretrekke den fargerike frukten. I følge statistikk i Europa og Asia er eplesorter med rødfargede frukter mest etterspurt, og utgjør derfor en betydelig prosentandel av industrielle plantinger. Dette kravet satte oppgaven for oppdrettere, i tillegg til å innpode vinterhardhet og sykdomsresistens i epletrær, for å gjøre fruktene visuelt attraktive for forbrukerne. Løsningen på problemet viste seg å være innenfor makten til italienske forskere som representerer CIV-konsortiet (Consorzio Italiano Vivasiti). Langt og spennende arbeid førte til etableringen i 1982 av en ny sort, som fikk navnet Modi (MODI, CIVG198). Det er viet til den berømte italienske kunstneren Amedeo Modigliani (i selskapet vennene hans kalte kunstneren Modi), som i hans arbeider ofte brukte en rik, intens rød farge, som minner om fargen på vår modes frukt. Kjente former ble brukt som foreldreformer. Gala og Frihet... Vår helt er ennå ikke inkludert i det russiske statsregisteret for avlsprestasjoner. I USA ble sorten introdusert i 2014. På veldig kort tid erobret den fargerike italieneren ikke bare USA og Europa, men også Sør-Amerika, India, Australia, New Zealand og selvfølgelig Russland og Ukraina.
MODI® er et helt prosjekt som startet i 2007. Den samlet internasjonale spesialister på epleproduksjon og markedsføring for å fremme et merkevare av høy kvalitet som fokuserer på forbrukerhelse. Forskere fra Universitetet i Bolzano har målt klimagassutslipp som genereres av dyrking av denne arten, og har bevist at dyrkingsprosessen til vår helt ikke forårsaker betydelig skade på miljøet, og derfor ikke skader økosystemet som helhet. Dette forklarer den raske spredningen av dette epletreet over hele verden. Det populære sortimentet har til og med sin egen Twitter-side.
Beskrivelse
Kulturen er preget av rask vekst de første årene, den årlige veksten av skudd er høy. Men noen kilder skriver at veksten til hovedgrenene bare er 8 cm per år. Planten er av middels størrelse, høyden avhenger i stor grad av nissen, kronen er bred, konisk i form. Hovedgrenene er festet til stammen nesten i rett vinkel, noe som bidrar til en sterk forbindelse av treet, derfor kan man ikke være redd for grenenes integritet, selv i en periode med stor avlingsbelastning. Skuddene har et rundt tverrsnitt og er av middels størrelse, barken er brungrønn, litt pubescent, linsene er lette, avrundede ovale. Løvverket er bra. Bladene er store nok, mørkegrønne, langstrakte, kortspisse topp, litt avrundet base, serrated-crenate kanttanning. Epletrebladet er middels buet, med brede bølgede kanter, en blank overflate, ikke pubescent. Blomsteren er lang, av middels tykkelse, ufarget. Fruktknopper i Modi legges på to års vekst og på slutten av ettårige.
Frukt av denne sorten er middels og stor i størrelse, jevnet, gjennomsnittlig diameter 7 - 8 cm, gjennomsnittsvekt ca 200 gram, maksimal vekt litt mer enn 300 gram. Rund-konisk form. Trakten er medium i dybde og bredde, rusten. Underkopet er grunt, som regel med jevne kanter, noen ganger bredribbet, koppen er lukket. Underrørsrøret er bredt, grunt, sylindrisk, ikke koblet til frøeden. Frøkamre av lukket type, frøene i dem ligger fritt. Huden er glatt, blank, ikke for tykk, fast, litt fet å ta på. Hovedfargen er gulgrønn, den integrerte fargen er veldig lys, intenst rød, under modenhet dekker den i form av en mørk lilla rødme nesten hele overflaten av frukten. De subkutane prikkene er lette, mellomstore, men står i kontrast til den integrerte fargen. Massen er lett kremaktig, men gartnere beskriver den ofte som hvit.Konsistensen er tett, sprø, veldig saftig. Aromaen er lett, behagelig. Smaken er søt, med litt syrlighet. Vurdering av smak fra 4,7 til 5,0 poeng. Gartnere bemerker at smaken av epler er ganske uvanlig, veldig god, bedre enn et epletre Red Deilig, men noe dårligere Jonagold... Men jeg gjentar at disse meningene er subjektive, du kan bare få et komplett bilde av smaken ved å prøve frukten selv.
Kjennetegn
- Den tidlige modenheten til italienske Modi gleder utålmodige gartnere. Treet begynner å bære frukt 2 - 3 år etter planting;
- blomstring skjer sent på våren, i tillegg er blomstene motstandsdyktige mot tilbakevendende frost, så det er ikke nødvendig å frykte for skaden;
- når det gjelder modning, tilhører helten vår vintervarianter. Epler modnes i slutten av september, 7-10 dager tidligere enn Golden Delicious... Fasen av forbrukermodning når litt senere - i januar;
- opphavsmennene, selv om de nevner ikke-utslipp av frukt, men gartnere anbefaler likevel å høste i tide, helst i to omganger;
- frukten av epletreet er årlig, hyppigheten i dyrkingsperioden ble ikke observert;
- Opphavsmennene til sorten erklærer sin høye produktivitet, som øker fra år til år. Ulike Internett-kilder gir informasjon om 150 kg / ha eller omtrent 50 kg fra ett tre;
- trær er utsatt for avling av avling, derfor bør eggstokken om nødvendig tynnes om nødvendig.
- Vinterhardheten til Modi er gjennomsnittlig hvis vi tar hensyn til de kule regionene. For Moskva-regionen, Krasnodar-territoriet og Ukraina er dette tallet ganske tilstrekkelig. I henhold til USDA-systemet som ble vedtatt av US Department of Agriculture, tilhører sorten sone 6, som tilsvarer -23,3 ° С;
- planten tåler tørt klima og varme veldig bra. Trærne er ganske motstandsdyktige mot tørkeperioder;
- immunitet er utmerket. Kulturens høye motstand mot soppsykdommer er erklært. Gartnere bekrefter dette og bemerker at epletreet gjennom årene med dyrking praktisk talt ikke ble påvirket av skur og mugg. Det er også motstand mot skadedyr, inkludert bladlus. Men samtidig snakker noen kilder om utilstrekkelig rustmotstand;
- transportabilitet er utmerket. En riktig pakket avling tåler langtransport;
- holder kvalitet er utmerket. I følge gartners vitnesbyrd mister ikke frukten, selv i en vanlig kjeller, sin visuelle appel og smak. Du kan lagre avlingen til april;
- bruken er universell. Epler er gode i sin naturlige form, som dessert brukes de i vitaminsalater, kombinert med nøtter, honning, fennikel, appelsin, jordbær
etc. Fruktene tåler prosessering veldig bra, derfor er de egnet til å lage syltetøy, konserver, kompott, juice, bakefyll. På grunn av sin høye saftighet tilhører helten vår varianter som brukes til å lage cider.
Pollinering
Mange kilder beskriver Modis selvfruktbarhet som utilstrekkelig. Dette krever planting av egnede pollinatorer, takket være at ikke bare utbyttet øker, men også fruktens kvalitet blir mye høyere. Mange gartnere anser Fuji, Golden Delicious, Gala-epletrær som gode pollinatorer.
Plante og gå
Avhengig av region kan du velge vår- eller høstplanting. I utgangspunktet skiller landbruksteknologi seg ikke fra den vanlige. Etter kronedannelse er det nødvendig med årlig tynning, fjerning av tørre eller syke grener. I ung alder, spesielt hvis plantingen fant sted om våren, bør vanning være tilstrekkelig. I en varm periode er det ønskelig at jorden er i moderat fuktig tilstand, maksimal fuktighetsdybde er minst 45 cm. Vannhastigheten per voksen tre er 1 bøtte med vann 2 ganger i uken, i varmt vær er fuktigheten bør dobles, og vanningsfrekvensen gir opptil 3 prosedyrer per uke. For å holde fuktighet i jorden så lenge som mulig, tyr de til å bøye koffersirkelen. Den gode immuniteten til epletreet lar deg redusere antall kjemiske behandlinger, men i ugunstige år er det fortsatt ikke verdt å gi dem opp.
Modi er et lovende utvalg for regioner med varmt og temperert klima.Utmerket tidlig modenhet, produktivitet, høy kommersiell og forbrukerkvalitet på frukt gjør sorten til en ønskelig avling i hagen. Utmerket immunitet lar deg dyrke en miljøvennlig avling. Omsorg er enkel, kronen dannes lett. I løpet av eplene er modne ser treet veldig dekorativt ut, men du bør ikke beundre skuespillet på lenge, det er bedre å skynde deg med høsten. I vekstperioden fant gartnere ikke svakheter i epletreet.