Marshal jordbærsort
Marshal er en av de eldste, ikke-renoverte varianter av jordbær (jordbær) fra den tidlige modningsperioden, som fortsatt dyrkes aktivt. Den ble avlet tilbake i det fjerne 1890. året i Massachusetts (USA), forfatteren er Marshall F. Yuell. Til tross for sin anstendige alder er variasjonen veldig populær og regnes som en av de beste. Dette jordbæret tiltrekker seg gartnernes oppmerksomhet med sin upretensiøsitet, godt utbytte, utmerket smak av bær, samt muligheten til å tåle forskjellige værkatastrofer rolig. Marskalk anbefales for dyrking i personlige underplott; for kommersielle formål er dyrking for øyeblikket ikke relevant. På grunn av plastisiteten kan variasjonen vokse i et bredt utvalg av klimatiske breddegrader.
Planten er kraftig, kraftig, ca 20 cm høy, sprer seg, rik på bladene, buskene ser veldig omfangsrike ut, tar ganske mye plass. Rotsystemet er kraftig. Jordbær danner en rikelig mengde kinnskjegg, man kan til og med si overdreven. Bladene er store, sterkt bølgepapp, lysegrønne i fargen. Petioles er høye, oppreist, tykke, med lett pubescence. Blomstene er bifile. Peduncles av sorten er høye, oppreist og er lagt på bakken under vekten av fruktene. Marshals busker er ofte veldig enkle å identifisere - ingen bær er synlige på dem. Faktum er at planten egentlig er veldig voluminøs, den vokser raskt grønn masse, mens avlingen gjemmer seg under bladene. På den ene siden er dette bra - fruktene blir ikke bakt i solen, ikke tiltrekker fugler. På den annen side er ikke alt så enkelt - hvis fuktighetsnivået er høyt, er det stor sannsynlighet for fruktråte og utseendet til forskjellige soppsykdommer. Men samtidig er det et absolutt positivt poeng - på grunn av mesteparten av jordbærbuskene vil luking ikke forårsake mye problemer, og noen ganger er det mulig å gjøre uten det i det hele tatt.
Marshals bær er store og veldig store, veldig heterogene i form, men brede koniske, litt flat på sidene. De største prøvene kan være kamformede, dobbel frukt blir ofte observert. Huden er knallrød med en blank glans. Achenes er gule, overfladiske. Massen er lys rød i fargen, saftig, middels tett, ganske løs og kjøttfull, med en utpreget jordbæraroma. Ingen hulrom dannes inne i fosteret.
Smaken av sorten er utmerket! Smaken er søt og sur, man kan si "klassisk", som minner om "bestemors" jordbær - myk, saftig, smuldret bær med en storslått jordbæraroma, veldig søt, men med en utpreget pikant syrlighet. Imidlertid er ikke alt så rosenrødt. I følge gartnere er smaken av Marshals frukt sterkt avhengig av årstidens værforhold og jordbruksteknologi, og den er ofte mer sur enn søt. Men problemet kan i prinsippet løses ved kompetent plantepleie. Gartnere la også merke til at sorten får den beste smakspaletten når den er moden, og umodne frukter kan være for sure eller helt magre. Bærene er allsidige i bruk, utmerket friske, egnet for å lage syltetøy, syltetøy, vil være et utmerket tillegg til desserter. Men de er ikke spesielt godt egnet til frysing - de er for myke og saftige.
Fruktene, på grunn av løs masse, er uegnet for transport, noe som gjør Marshal absolutt uegnet for å dyrke kommersielt. Jordbær rynker under transport, slipper juice, som et resultat av at de mister presentasjonen. Men det kan ikke kalles helt ikke-transportabelt - når alt kommer til alt vil du med hell ta det fra hagen til huset, men ikke mer. På den annen side er det de gartnere som sier at bærene er ganske transportable og er gode å selge på markedet.Faktisk kan denne motsetningen forklares med en banal forvirring - marskalk kan rett og slett vise seg å være en annen variant, for å si det, "gled" til en godtroende gartner av en skruppelløs selger. Men vi snakker om dette litt senere.
Bærene til helten vår er veldig store, gjennomsnittlig vekt i sesongen er ca 30 gram. De første fruktene er mye større, omtrent 50 gram, noen ganger vokser giganter som veier opptil 100 gram. Modning av jordbær begynner rundt det første tiåret i juni, men i forskjellige klimatiske breddegrader kan den starte både tidligere og senere. Frukting av sorten er stabil, bærene blir selvfølgelig mindre ved slutten av sesongen, men de er fortsatt veldig store, minst 20 gram, med god pleie. Utbyttet er ganske høyt for en slik "gammel mann" - opptil et kilo bær fra en busk. Men det skal sies at denne indikatoren er det maksimale, noe som ikke alltid er oppnåelig. Selv mange moderne varianter klarer ikke å produsere slike resultater med moderat jordbruksteknologi, enn si Marshal. For å oppnå et høyt utbyttenivå, må du derfor omhyggelig ta vare på jordbær: gi dem den nødvendige ernæringen og regelmessig vanning, behandle dem mot sykdommer og skadedyr, og beskytt dem mot de skadelige effektene av veldig høye eller ekstremt lave temperaturer.
I henhold til observasjonene fra gartnere har helten vår en ganske svak immunitet, er tilbøyelig til å bli påvirket av soppsykdommer, råte, flekker, skadedyr elsker ham også veldig. Med et ord kan du ikke gjøre uten forebygging av høy kvalitet hvis du ønsker å få rikelig med smakfulle høster. Men marskalk kan trygt skryte av motstand mot forskjellige klimatiske motganger. Det er veldig tørkebestandig og varmebestandig; i de varmeste årstidene holder utbyttet seg på et høyt nivå. I tillegg blir bærene under slike forhold søtere, mens størrelsen ikke minker veldig mye. Men i regnvær kan det oppstå alvorlige problemer - som allerede nevnt er bærene skjult under løvet, og i forhold til høy luftfuktighet kan jordbæravlingen rett og slett råtne, og sannsynligheten for soppsykdommer øker og fruktens smak kan forverres.
Vinterhardhet og frostbestandighet av sorten er på et høyt nivå. Den tåler perfekt selv de mest alvorlige vinterfrostene og alvorlige vårfrostene. Men blomstene kan fryse litt, men i de fleste regioner begynner blomstringen etter at en stabil temperatur over null er etablert. Likevel skal det sies at godt dekke for planter ikke vil skade i alle fall, spesielt i de nordlige regionene med kaldt klima.
Innen jordbruksteknologi er Marshal helt enkel, og når det gjelder omsorg er han i prinsippet upretensiøs. Det kan til og med tilskrives den "plantede og glemte" gruppen av varianter - selv med mest mulig pleie, føles jordbær bra og bærer frukt på et veldig anstendig nivå. Men å sende planten så å si gratis svømming kan være fylt med skuffelse. Som allerede nevnt er smaken av bær sterkt avhengig av jordbruksteknologi og værforhold. Ikke glem vanning, men ikke fukt fuktigheten på jorden, mat plantingen etter behov, hold øye med antall kinnskjegg. Det siste punktet fortjener spesiell oppmerksomhet. Sorten er veldig rikelig, og hvis du ikke følger dette, kan du ikke håpe på store bær av høy kvalitet. Whiskers tar over en betydelig del av ernæringen til skade for høsten, så de må fjernes i tide.
Det er en veldig viktig agroteknisk nyanse. Når du planter, må du ta hensyn til størrelsen på planten, så du må plante jordbærbusker i en avstand på minst 40 cm fra hverandre, og om mulig mer plass. Men husarbeidene slutter ikke der.Marshal bygger raskt opp rikelig med grønn masse, så det er tilrådelig noen ganger å tynne bladene for å forbedre ventilasjonen av busken og øke tilgangen til sollys. Denne aktiviteten vil også til en viss grad bidra til å redusere risikoen for soppsykdommer og bærrotting. Ikke glem å desinfisere også. Et av de viktigste punktene er regelmessig behandling for ulike sykdommer og skadedyr. På den annen side forsømmer noen gartnere denne øvelsen, og jordbær gjør det ganske bra. Med et ord, utfør behandling etter behov, men det er bedre å ikke glemme dem helt.
En av de viktigste fordelene med marskalk er lang levetid. Denne varen er for tiden veldig verdsatt, siden de aller fleste moderne høyytende varianter ikke tåler bruk i mer enn to år, og ofte utvikler ressursen på bare ett år. Vår helt kan bære frukt godt i mer enn 5 år, og ifølge noen kilder, opptil 10 år. Det skal fremdeles forstås at utbyttet gradvis avtar med hvert år av plantens liv, og det er derfor en veldig kontroversiell beslutning å bruke plantasjen i 10 år uten fornyelse. I utgangspunktet tåler jordbær 7 år med dyrking og er i stand til å glede seg over en ganske rik smakfull innhøsting.
Det er på tide å snakke om en veldig alvorlig nyanse. Siden sorten er veldig gammel, er sjansen god for at du vil kjøpe noe helt annet enn det du ønsket. Vær forsiktig når du velger frøplanter, kjøp bare fra pålitelige selgere med et godt omdømme. Generelt er det veldig sjelden at slike "gamle mann" -varianter er bevart den dag i dag. Dermed dukker det opp et veldig interessant spørsmål - eksisterer den samme marskalk for tiden, med et spesifikt sett med varietrekk og genetiske egenskaper? Kort sagt, vær ekstremt forsiktig når du kjøper plantemateriale.
Hva jeg gjerne vil si på slutten. I løpet av de veldig lange årene det har eksistert, har dette jordbæret klart å bevise mer enn en gang at det er veldig bra. Den er veldig fruktbar, har utmerket smak, er ganske upretensiøs og kan tilpasse seg et bredt utvalg av vekstforhold. I listen over ulemper kan man merke seg uegnet for transport, dårlig motstand mot sykdommer og selvfølgelig relativt lave avkastningsindikatorer. For øyeblikket kan ikke Marshal lenger trygt konkurrere med moderne populære varianter, selv om han ikke kan kalles langt bak dem. Men fortsatt, i kommersielle termer, er ikke helten vår spesielt lovende, men for en sommerhus er den veldig attraktiv.
Min favoritt variant! Jeg plantet den hjemme for 5 år siden, og finner den fortsatt ikke bedre enn han. Avhengig av våren modner den tidlig eller midten av juni. De første bærene er ganske enkelt enorme, med fantastisk smak, ikke tette, med et tomrom i midten. De kan spises til og med litt umodne, de er allerede veldig smakfulle. Barn er blant de første som spiser dem. Men det er også en betydelig ulempe - det gir mange bart. Jeg liker at buskene vokser fritt, og hvis de ikke fjernes, vil det om et år være kontinuerlige kratt. Derfor må du to ganger i sesongen takle denne skadelige barten. Hun har rett og slett ingen andre ulemper. Og andre nyfangede varianter kan ikke sammenlignes med det når det gjelder utbytte og smak.