Jordbærsort Mus Schindler
Mus Schindler er et gammelt, ikke-reparerbart utvalg av jordbær (jordbær) med sen modning. Avlet i Tyskland tilbake i 1933 ved å krysse variantene av Lucida Perfect og Johann Moller. Det nye anlegget ble offisielt kalt Frau Mieze Schindller, det andre ordet er oversatt som "pus", og derfor kalles dette jordbæret noen ganger Kitty Schindler, eller mer kjærlig - Schindlers pus. Noen ganger er navnet på Miese Schindler også funnet. Blant folket ble sorten døpt med et annet navn - bare "bringebær", noen ganger kalles det også "jordbær-bringebær". Til tross for hennes anstendige alder er vår heltinne fortsatt veldig populær blant gartnere. Hovedfordelen er den unike fantastiske smaken av bær, takket som den fikk det populære kallenavnet "bringebær", og noen ganger bare "bringebærjordbær". I følge mange andre kjennetegn er en gammel tysk kvinne nå veldig dårligere enn moderne varianter, derfor lever hun bare på personlige husholdningstomter som et verdifullt eksemplar, og har smakskvaliteter som ikke kan oppnås for andre varianter.
Planten er underdimensjonert, litt løvrik, kompakt og tøff. Rikelig dannelse, til og med for mye. Bladene er små, tette og glatte, på korte petioles, og vokser skrått. Et karakteristisk trekk ved Miese Schindler er at bladplaten er mørkegrønn på oversiden og sølv på undersiden. Jordbær danner unisex kvinnelige blomster uten støvdragere, så en annen pollinator må plantes ved siden av dem. Peduncles er tynne, forgrenede, ligger over bladnivået, har ikke en tendens til å passe på bakken under fruktens vekt, bortsett fra kanskje de største.
Bærene av sorten er mellomstore, eller rettere til og med små, sammenlignet med moderne storfruktede varianter, ser Mitse Schindler veldig beskjeden ut i denne forbindelse. Jordbærfrukter har en veldig karakteristisk avrundet form; når de først plukkes, kan de flates litt på sidene. Huden er mørkerød; når den er helt moden, får den en sterkt uttalt mørk kirsebærfarge. Achenes er små, mørkerøde, dypt imponert. Massen er lys bringebærfarge, veldig myk og løs, saftig, med en fantastisk intens aroma, som leker med noter av ville jordbær og druer. Det kan være små hulrom inne i frukten.
Mus Schindlers smak er rett og slett utmerket! Bærene er veldig ømme, saftige og smelter i munnen. Smaken er veldig rik og mangesidig, alle kan fange noe av seg selv i den, fra nyanser av ekte ville jordbær til notene av frukt, druer og muskat. Smaksprøver av bær er 5 poeng av 5 mulige, men mange gartnere vil gi alle 6 eller til og med 10. På grunn av sin unike smak er jordbær veldig populære og ønskelige den dag i dag, til tross for deres mangler og mangeårige opprinnelse. I følge mange gartnere kan denne sorten med sikkerhet betraktes som en referanse når det gjelder smak. Og oppdrettere holder tritt med populære ønsker! Ganske nylig, i 2006, hentet tyske spesialister ut en "etterkommer" av vår heltinne kalt Mice Nova. Imidlertid har denne etterfølgeren til foreldrenes storhet ennå ikke fått stor popularitet, og for øyeblikket har han samlet veldig motsatte anmeldelser. Men la oss se hva som vil skje videre, og nå kan vi trygt si at ingen andre varianter ennå har vært i stand til å omgå mus Schindler i smak og tilegne seg så populær kjærlighet for seg selv.
Jordbær er allsidige i bruk, spesielt gode friske, fantastiske i konserter, syltetøy og andre kulinariske herligheter. Bærene er ikke spesielt godt egnet til frysing på grunn av sin myke saftige masse. Av samme grunn er fruktene absolutt uegnet for transport, de er veldig ømme og rynker selv når de plukkes uforsiktig.Du vil ikke kunne lagre bær på lang tid heller, dessuten kan de miste sin fantastiske smak og aroma, så det er bedre å bruke høsten frisk eller begynne å bearbeide den snart. Generelt er det verdt å merke seg at vår heltinne ikke er egnet for dyrking for kommersielle formål, og årsaken til dette er ikke bare uegnet for transport og dårlig holdekvalitet.
Mus Schindlers frukt er virkelig mellomstor, gjennomsnittsvekten ved den første høsten er bare ca 20-25 gram, så reduseres størrelsen sterkt, på slutten av sesongen vil det være en ærlig bagatell på buskene. Frukting av jordbær er ganske lang, men på grunn av det faktum at bærene blir mindre, redder dette ikke på noen måte situasjonen med produktivitet. I gjennomsnitt produseres omtrent 40-50 centners frukt per hektar areal, og dette tallet regnes for tiden som ekstremt lite. Og gartnere innrømmer at utbyttet av sorten ikke bare er lav, men til og med veldig lav, men smaken overstiger denne mangelen med interesse. Forresten kan mengden avling økes ved å plante en god pollinator i nærheten, for eksempel Vicoda, Firenze, Corona eller Pandora. Selvfølgelig kan det ikke være snakk om å dyrke et utvalg for kommersielle formål, men i en sommerhus for personlig forbruk er heltinnen vår veldig attraktiv. Til tross for overflod av varianter på markedet, ser gartnere alltid etter noe utrolig, spesielt når det gjelder smak. Og Miese Schindler er et ideelt alternativ for de som prioriterer smak.
Jordbær er relativt motstandsdyktige mot pulveraktig mugg og grå mugg, så vel som jordbærmidd, utsatt for flekker, men ikke kritiske. Generelt er gartnere ganske vellykkede med å dyrke denne sorten uten bruk av kjemikalier, men i ugunstige årstider må du kanskje ty til dem. En av fordelene med vår heltinne er hennes evne til å tilpasse seg et bredt utvalg av vekstforhold. Den kan vokse på nesten alle typer jord, i forskjellige klimatiske breddegrader. Sorten er veldig vinterhard og frosthard, men dette betyr ikke at den ikke trenger ly, spesielt i regioner med ganske lave temperaturer om vinteren og hyppige alvorlige frost om våren. Men mus Schindler kan ikke skryte av tørkebestandighet, med mangel på fuktighet, det allerede lave utbyttet avtar, dessuten kan smaken av bærene lide litt, for ikke å nevne størrelsen på fruktene.
I jordbruksteknologi er jordbær i prinsippet enkle, men de svarer på god regelmessig pleie med en økning i utbyttet. Noen kaller heltinnen vår lunefull, andre henviser henne til gruppen "plantet og glemt". I dette tilfellet er det snarere en personlig tilnærming til kultivering. Selvfølgelig kan denne varianten ganske enkelt leve på nettstedet med ekstremt minimal forsiktighet, men i dette tilfellet bør man ikke sette store forhåpninger på det. Det er bedre å ta nok hensyn til plantene, spesielt siden jordbruksteknologien for dette jordbæret er helt standard - vanning, fôring, løsne jorden, luke ugress, behandle sykdommer og skadedyr.
Det er imidlertid en advarsel. Mus Schindler er preget av overdreven perfeksjon, så antall bart må overvåkes veldig nøye. For det første, hvis de ikke fjernes i tide, vil de allerede mellomstore bærene bli veldig små, noe som får deg til å tenke på å endre sorten til en mer moderne. For det andre, hvis du ikke normaliserer antall bart, vil buskene dine raskt bli en solid haug med grønn masse, og du kan ikke engang snakke om utbyttet av denne glansen. På den annen side kan rikelig vekst være et pluss - det vil ikke være noen problemer med reproduksjonen av Mus Schindler, og gitt den høye etterspørselen etter dette jordbæret, kan du tjene gode penger på salg av frøplanter. Forresten, ikke glem å oppdatere plantasjen din i tide.Hvis dette ikke er gjort, til slutt vil plantene endelig degenere, de vil sette veldig små frukter, og de vil bli mye mer utsatt for sykdom.
Det er et viktig poeng som er verdt å snakke om. Generelt er dette en veldig sjelden forekomst når en slik gammeldags variant bevares den dag i dag i så å si sin opprinnelige form. Ifølge gartnere er det fullt mulig å finne frøplanter av den veldig originale Mitsa Schindler, men du må fortsatt svette litt. Vær derfor veldig forsiktig når du kjøper jordbærplanter, kjøp bare fra ansvarlige pålitelige kilder. Forresten, ofte kan denne jordbær "sjeldenheten" bli funnet hos private samlere. Ja, og mange vanlige gartnere har det, men plantene er ikke alltid sunne, og noen ganger kan de vise seg å være såkalt oversortering, så vær veldig forsiktig når du kjøper.
La oss si noen ord til slutt. Miese Schindler er virkelig en fantastisk frukt av arbeidet til tyske oppdrettere. Mange anser det for å være et ekte mesterverk, som har en referansesmak som er uoppnåelig for et stort utvalg av andre varianter. Men som du sikkert allerede trodde, kan ikke alt være så perfekt. Faktisk er det de menneskene som ikke liker smaken av heltinnenes bær - for uvanlig, til og med heller uventet for jordbær. Vel, alle har forskjellige preferanser. Men likevel beundrer de fleste gartnere oppriktig denne sorten og tilgir den for alle dens mangler. Med et ord er det helt klart verdt å prøve å bosette henne på nettstedet ditt, og bare da kan du trekke endelige konklusjoner basert på personlig erfaring.