Jordbærsort Monterey
Monterey er et remontant utvalg av hagejordbær (jordbær), en etterkommer av det velkjente Albion... Avlet i 2001 ved University of California, USA ved å krysse tallvalget cal. 27−85.06 og den faktiske varianten av Albion. I flere år ble de oppnådde plantene testet, og i 2009 ble et nytt jordbær registrert og patentert. Nyheten arvet de beste egenskapene fra sin fremtredende forfader og til og med overgikk den i sine egenskaper. Den er 35% mer produktiv, har bedre smak og er også blottet for Albions største ulempe - selv om bærene er tette, men ikke faste, uten epleknusing når de biter. For Russland og Ukraina er dette jordbæret fortsatt ganske nytt, men det har allerede fått veldig stor popularitet og har samlet mange positive anmeldelser om seg selv. Monterey anbefales for dyrking utendørs i et kontinentalt klima, så vel som i drivhus.
Planten er kraftig, moderat løvrik. Dyrking av sorten er moderat, til og med mager, noe som er veldig attraktivt for kommersiell dyrking - å fjerne barten vil ikke ta mye tid og krefter. Bladene er store, lyse grønne, med en blank glans. Peduncles er sterke, høye, holder umodne frukter godt, men når de modnes, legges de på bakken. Jordbær danner et ganske stort antall peduncles (10-14 stykker), som i sin tur er bundet mye frukt. Generelt, eksternt, er Monterey-busken veldig lik Albion, men litt mer voluminøs og krever en litt løsere planting.
Bærene av sorten er store, veldig vakre og spektakulære, med riktig stump-konisk form, mindre langstrakt enn Albion, noen ganger kan de dobles. Huden er burgunderrød, med en blank glans, når den er helt moden får den en nesten kirsebærfarge, på dette stadiet får den den beste smakspaletten. Achenes er gule, små, grunt deprimerte, praktisk talt usynlige når de brukes. Massen er lys rød, fast, saftig, med en middels eller svak aroma, hvis intensitet avhenger av bærens modenhet. I likhet med sin forfader, er Monterey preget av et høyt utbytte av salgbare frukter, deres ensartethet i størrelse og ensartethet i former.
Jordbær smaker utmerket, harmonisk, med en ideell balanse mellom sødme og delikat syre. Generelt er anmeldelser om smaken til helten vår veldig forskjellige. Han virker middelmådig for noen, sistnevnte beundrer ham, og atter andre sier at fruktene av denne sorten er bedre enn Albion, men i sammenligning med andre varianter skiller de seg ikke ut. Kort fortalt arvet Monterey også fra foreldrenes kontrovers om smaken av bær. Hvis vi går tilbake til virkeligheten og ikke tar hensyn til alles personlige preferanser, kan vi si følgende - kjøttet til helten vår er mykere enn Albion, men bærene har fortsatt utmerket transportabilitet; jordbær smaker godt, kanskje ikke spesielt fremragende, men tydeligvis ikke dårlig og ikke blid, eller, som det var fasjonabelt å si om Albion, ikke "skum".
Fruktene er allsidige i bruk, vakre i sin naturlige form og er utmerkede for markedsføring som ferske råvarer. Også bær er egnet for enhver form for bearbeiding, veldig bra for frysing. Jordbær tåler perfekt transport, har en utmerket presentasjon, med et ord, de oppfyller alle markedsstandarder og er veldig attraktive for kommersiell dyrking.
Ved testing på tomter i Watsonville (California, USA) i 2005-2007, ble den gjennomsnittlige størrelsen på Monterey bær registrert på rundt 32,6 gram. Generelt, med kompetent jordbruksteknologi, er en slik vekt av frukt veldig reell gjennom hele fruktsesongen. Siden sorten er remontant, er den i stand til å danne store, mange frukter stabilt fra høst til høst. Med moderat jordbruksteknologi varierer bæremassen fra 20-35 gram.Jordbærutbyttet er høyt, men svært variabelt, avhengig av dyrkningsintensiteten. Med moderat teknologi anbefales det å snakke om indikatorer på 500-700 gram per busk, opptil maksimalt 1 kg. Med intensiv jordbruksteknologi øker tallene betydelig - det er mulig å få ca 2 kg bær per plante, og under virkelig ideelle vekstforhold, til og med opptil 3 kg!
Men det skal forstås at så høye resultater bare oppnås når Monterey dyrkes innendørs med nøye kontroll over alle mulige egenskaper ved miljøet, så vel som med rikelig dressinger med en cocktail av gjødsel og vekststimulerende midler, og regelmessige behandlinger mot sykdommer og skadedyr. . Generelt sett bør du ikke legge store planer og legge store forhåpninger til jordbær hvis du ikke skal gi dem virkelig ideelle forhold. Sorten har stort potensiale, men det er umulig å avsløre det med moderat jordbruksteknologi, så tro ikke annonsen som lover transcendentalt 3 kg per busk.
Frukting ved Monterey er bølget, inkluderer ca. 3-4 bølger. Med riktig pleie vil innhøstingen være rikelig og velsmakende i hver sesong. I åpen mark i et kontinentalt klima begynner blomstringen omtrent i det første tiåret av mai, den første samlingen finner sted i slutten av mai - begynnelsen av juni. Frukting varer til oktober-november. I beskyttet bakke og med alle nødvendige forhold (temperatur, belysning
Sorten har en veldig god immunitet, på standardnivå, spesielt motstandsdyktig mot pulveraktig mugg. Men det skal sies at rettidig forebyggende behandlinger av høy kvalitet spiller en veldig viktig rolle i suksessen med å dyrke dette jordbæret, så vel som alle andre kommersielle varianter. Vinterhardhet og frostbestandighet i Monterey er på et gjennomsnittlig nivå; godt ly om vinteren og våren er svært ønskelig. Generelt er planten veldig termofil, den tåler varme ganske rolig, bærene blir ikke bakt i solen, dessuten tåler variasjonen ikke skyggelegging. Tørketoleranse er generelt god, men den tørre årstiden vil slå hardt utbytte og kan også påvirke smak.
I jordbruksteknologi er jordbær standard, men de krever en veldig omtenksom holdning til seg selv. Vi vil ikke liste opp alle hovedomsorgsaktivitetene, men vi vil bare si at de må utføres effektivt og i tide. Av funksjonene er det bare noen få punkter som kan skilles ut.
- Behovet for en løsere planting - avstanden mellom buskene skal være 35-40 cm, fortykning fører til et redusert utbytte og en økning i risikoen for sykdom.
- Som allerede nevnt, liker ikke Monterey skyggelegging, så du må velge et solrikt sted for landing.
- Ikke spar på fôring. Jo bedre ernæring du gir jordbærene, jo mer vil de glede deg. Foliar topp dressing er også svært ønskelig, sammen med gjødsling av jorden.
- Med intensiv jordbruksteknologi anbefales det å bruke planter i ikke mer enn ett år. Med moderat kan du holde plantasjen i opptil to år, og deretter fornye den. Lengre bruk er uønsket, siden remontant-varianter raskt tømmer hele ressursen, og i det tredje eller andre leveåret er de ikke lenger i stand til å gi på det oppgitte nivået, og det vil ikke være styrke igjen for bart, foruten immunitet vil avta. Generelt er det ekstremt viktig å oppdatere plantematerialet slik at sorten fortsetter å glede deg.
- Monterey danner veldig få kinnskjegg, noe som er veldig praktisk på den ene siden, men avlsproblemer kan oppstå. Derfor er det tilrådelig å dele plantingen i en mors hage, hvor jordbær vil dyrkes for å få bart, og et avsnitt som buskene bare skal brukes til høsting. Planter i moderluten skal plukke ut fargen, det vil si at de ikke kan bære frukt for å lede alle kreftene til dannelse av kinnskjegg.
Avslutningsvis vil vi ikke liste opp fordelene og ulempene med sorten igjen, la oss bare si at det er veldig lovende og er en verdig erstatning for sin forfader Albion. Kommersielt er Monterey veldig attraktiv, siden den oppfyller alle etablerte markedsstandarder, men når det gjelder å dyrke den på en personlig hagetomt, er spørsmålet veldig interessant. I prinsippet kan vi si at dette jordbæret er "for alles smak." Ikke alle liker det, som sin forfader, men likevel er det verdt å forstå at sorten er "skjerpet" nettopp for kommersiell bruk, og den tilsvarer denne retningen.
La oss nevne en liten nyanse til som du bør være oppmerksom på. Sorten er relativt ny og veldig populær, så det er stor sannsynlighet for forfalskning av frøplanter. Vær veldig våken når du kjøper frøplanter, kjøp bare fra pålitelige, ansvarlige kilder. Dette er virkelig et veldig viktig poeng, fordi, som de sier, feil bier lager feil honning, og hvis du ikke tar hensyn til anskaffelsen av plantemateriale, kan du få feil inntrykk av sorten, under dekke av som et helt ukjent eksemplar uten klan og stamme kom til nettstedet ditt.
Vi tok denne sorten for planting, for testing, for å si det sånn. Jeg vil spise et duftende bær ikke bare i mai, men hele sommeren. Valget falt på ham etter å ha studert anmeldelser på internettfora. Hva har vi i praksis? Den første og viktigste fordelen er smaken av bæret. Vi har Monterey duftende, søte, moderat tette, det skjedde aldri å sammenligne med Albion.
Den første fruktingen i mai var bevisst ikke tillatt - blomsterstandene ble avskåret. Men da våren (mai) jordbær dro, ga Monterey vår den andre bølgen med frukting, men faktisk den første høsten. Dette er en fryd, bæret viste seg å være stort, en til en. Neste høst (slutten av juli - begynnelsen av august) blir svakere. Jeg tror, på grunn av varmen tåler tross alt ikke denne sorten den godt. Uten dråpe og skyggelegger kan det tørke helt ut.
Monterey er en favoritt. det er synd at det ikke overvintrer hos oss i Sibir. Og problemene med smak er de samme som i mange andre varianter: den blir rød tidlig, og den får farge veldig sterkt - og SINGER etter tre dager. Og hvis du sluker den opp som en "tradisjonell" variant, så snart den blir rød, er det en uhyggelig syre i plast når det gjelder hardhet. Men når den er moden, har den en rik rik smak, med syrlighet, men veldig moderat. Bæret er tett, men ikke tøft, det er hyggelig å spise det. Busken er kraftig, barten driver tykk, som en linstreng, og kaster umiddelbart ut nye blomsterstander på uttakene.
Jeg sammenlignet den med Albion, plantet den samtidig - og Albion var bare ikke spiselig i det hele tatt, når som helst, pluss at den var liten og buskene var svake. Du må prøve alt hjemme.