Shorokshary pepper variasjon
Shorokshary eller Shorok-baller er et tidlig modent utvalg av paprika, vekstsesongen fra spiring til utseendet på moden frukt er 110-125 dager. Busken er kompakt, opptil 65 cm høy, ikke veldig spredt, bladene er mellomstore. Frukt har kubikkform med fremtredende sektorer, i teknisk modenhet i mørkegrønn farge, i biologisk modenhet - oransje-rød. De kan veie opp til 150 g, veggtykkelse opp til 9 mm. Massen er fast, sprø, saftig, med en karakteristisk peppermak og aroma. Sorten har høy avling, opptil 20 frukter kan modnes på en busk. Planteordning - 4-5 planter per kvadratmeter. Fruktene kan brukes ferske eller konserverte. Shorokshary-varianten er verdsatt for sin smak, utbytte og høy motstand mot de fleste sykdommer i paprika, inkludert topprot av frukt.
Agrotechnics
Frø skal plantes i andre halvdel av februar, etter å ha forbehandlet dem med en løsning av kobbersulfat eller kaliumpermanganat, i en liten beholder. Det anbefales å plante 2-3 stykker. I tilfelle spiring av alle frø i beholderen, velges den kraftigste planten, andre fjernes eller transplanteres i andre beholdere. Spiringsgraden for ferske frø når 85%. En plukking (transplantasjon) skal utføres etter at planten har fem ekte blader.
Pepper transplanteres til et permanent vekststed når den gjennomsnittlige daglige temperaturen når 13-15 grader, dette er omtrent midten av mai. Shorokshary pepper gir et godt og stabilt utbytte både i drivhus og i det åpne felt. 10 dager etter transplantasjon i hagen, må plantene mates med fosfor-nitrogengjødsel (1 hevet spiseskje per 10 liter vann). Når paprika vokser, fjernes alle nedre blader før den første delingen av kofferten. Blomster fjernes også fra gaffelen (i tilfelle du ønsker å få frø, blir det igjen en blomst ved den første gaffelen og frøene blir samlet fra den modne frukten).
Ved masseblomstring må planten mates med fosfor-kaliumgjødsel. For at blomsterstandene ikke skal falle av og fruktsett skjer i massevis, blir pepper behandlet med 1 løsning av borsyre eller boraks på bladet. Når du dyrker pepper, ikke glem konstant vanning og løsne jorden. For å øke hastigheten på vekst og modning av de faste fruktene, er det nødvendig å bryte av alle blomstringstoppene på planten.
Høsting skjer vanligvis i slutten av august. Moden frukt brettes i esker og plasseres på et mørkt og kjølig sted, hvor de kan lagres uten å endre utseende og smak i mer enn 2 måneder.
Jeg har dyrket denne sorten for tredje året allerede, jeg er fornøyd med utbyttet, jeg plantet alle vennene mine på denne paprikaen. Så langt har ingen klaget. En plante gir i gjennomsnitt omtrent 10 frukter, vanligvis har de tid til å modnes helt i løpet av sesongen. Det viktigste, når fruktene er satt, ikke glem å utføre bladmating med mikroelementer. Det er nok å spraye med 1-2% saltløsninger på arket. Denne paprikaen er veldig følsom for mangel på fuktighet og bør vannes ofte. Om lagring, vanligvis lagres en måned uten problemer, jeg vet ikke lenger, av en grunn - alt blir rett og slett spist opp i løpet av denne perioden. Jeg liker smaken - søt, veldig saftig og knasende.