Alvika druesort
Hybridformen av mørkfargede druer til bordet Alvik er en av de nyeste utviklingene til den nasjonale oppdretteren fra Zaporozhye-regionen i Ukraina Viktor Kalugin. Viktor Mikhailovichs eiendeler inneholder allerede dusinvis av hans egne kreasjoner, hvorav mange er av ekte interesse fra både amatører og bønder. Hovedkriteriene som forfatteren legger vekt på i sitt arbeid, er storfruktet og tidlig modning av variantene. Og selv i denne serien viste heltinnen vår seg å være den ubestridte lederen, og produserte effekten av en bombe som eksploderte blant vinprodusenter. Dens gigantiske bær bare forbløffer fantasien til de som har hatt en sjanse til å tenke på dem live, og dette faktum gjør at mange fans oppriktig drømmer om utseendet til denne hybrid på deres tomter. I denne forbindelse er det en sprudlende etterspørsel etter stiklinger og frøplanter, og derfor når prisen for dem noen ganger transcendentale høyder.
Den fenomenale storfruktingen av denne druen er ganske forklarbar med det faktum at oppdretteren valgte utmerkede varianter som foreldreformer Maskott og Flottbærene av dem er veldig massive. Imidlertid overgikk heltinnen vår begge foreldrene i denne indikatoren med en størrelsesorden, som vakte spesiell oppmerksomhet i det profesjonelle miljøet. Det er for tidlig å snakke om andre fordeler og ulemper, siden en ung hybrid fremdeles gjennomgår mangfoldstesting med et lite antall produsenter, og bare på grunnlag av resultatene vil det være mulig å ta en objektiv vurdering av Alvik.
Agrobiologiske egenskaper
Busker fra de første årene etter planting viser høy styrke. Kronen er lukket, nesten hvit på grunn av intens pubescence, som forblir merkbar på unge blader og til og med på skuddaksen. Fullt utviklede blader er ganske store, avrundede eller hjerteformede, med tre eller fem fliker med en sterk, delikat disseksjon mellom dem. Druebladbladets farge er rik grønn med lettere årer, i bunnen av hvilke antocyanintoner kan vises, overflaten er retikulær-rynket, profilen er flat eller litt bølget. De øvre laterale hakkene er dype, lukket med en ovoid lumen eller åpen lyreformet med en avrundet bunn. De nedre snittene er av middels dybde, stort sett åpne, med parallelle sider og en spiss bunn. Petiolehakket er åpent, lyreformet, med en skarp bunn. Petioles er kortere enn bladets hovedår, grønne, noen ganger med en rødlig fargetone. Tennene langs kanten av Alvica-bladet er av middels størrelse, hovedsakelig sagtann, har konvekse kanter og spisse spisser. Blomstene er biseksuelle, ifølge anmeldelser pollineres de godt, de smuldrer ikke, og de dannede bærene gjør praktisk talt ikke erter. Med modningen av ettårsveksten har ikke sorten heller ikke problemer, skuddene modnes vennlig og praktisk til hele lengden.
Gruppene har betydelig størrelse, og derfor er gjennomsnittsvekten 600-900 gram, men mange overvinner kilogrammerket, og rekordholderne når to kilo. I de første årene av fruktdruer vil ikke børstemassen nå gjennomsnittet, men etter hvert som akkumuleringen av flerårig tre vil deres størrelse og vekt stadig øke. Formen på hybridbuntene er stort sett konisk, og strukturen har middels tetthet. Kammene er lange, urteaktige, men sterke nok. Hoveddekorasjonen til hybrid og stoltheten til forfatteren er avlange druer, praktfulle i størrelse og masse, som i gjennomsnitt når 41-43 mm i lengde og 25-27 mm i diameter. Vekten til disse gigantene kan være opptil 30 gram, men varierer vanligvis fra 20-25 gram. Alvica bær er farget blå-fiolett, og overflaten er dekket med et tykt lag med beskyttende sårblomst. Den høye ensartetheten til store frukter i en haug gir børstene et veldig elegant og attraktivt utseende.På grunn av det ikke for tette arrangementet i forhold til hverandre, rynker bærene ikke eller deformeres. Massen er moderat tett, sprø, har en behagelig harmonisk smak, men skiller seg ikke ut i sin lyse aroma. Dataene om forholdet mellom sukker og syrer i bærjuicen er fortsatt motstridende, men ifølge smaksvurderinger blir fruktene av denne sorten enstemmig vurdert som tilstrekkelig søte. Huden på druene er ganske sterk, men det er ikke så vanskelig å tygge den. Antallet frø overstiger ikke 2-3 stykker, og de føles svakt i et stort volum masse. Generelt anses smaksegenskapene til hybriden å være veldig høye.
Innhøstingen er ypperlig for fersk forbruk. Den utmerkede presentasjonen av druene forårsaker en veldig høy etterspørsel etter hybrid fra bønder som planlegger å dyrke den til salgs. Det er helt åpenbart at bunter som er så fengende i utseende ikke vil ligge på benken, og derfor kan prisen for dem settes høyere. Tatt i betraktning dessuten at denne druen modner på et tidlig tidspunkt, kan man forutsi en veldig høy lønnsomhet for Alvika. Det er ingen entydig informasjon om avlingens egnethet for langvarig lagring og transport over lange avstander, men med tanke på hudens styrke, massens tetthet og den gode festingen av bærene til gjengen, det kan antas at disse indikatorene vil være veldig anstendige. I form av store bær bearbeidet til kompott, syltetøy og marinader, vil de også se veldig appetittvekkende ut.
Varigheten av vekstsesongen av sorten, som begynner med spirende til bærene når forholdene som er karakteristiske for flyttbar modenhet, er 115-125 dager. Sør i Russland og Ukraina er druene klare til høsting i midten av august, og i løpet av denne tiden når summen av aktive temperaturer 2400-2500 ° C. Slike indikatorer karakteriserer vår heltinne som en tidlig moden variant, og lar henne dyrkes i regioner i midtsonen i landet som ikke er tradisjonelle for vindyrking. Uten å utføre tiltak for å øke SAT kunstig i det åpne feltet, er det i stand til å produsere avlinger i alle regioner i den russiske Black Earth-regionen og til og med noe mot nord. Forfatterens erklærte evne til at vintreet tåler lave vintertemperaturer er økt (-23 ° C), men denne parameteren må fortsatt kontrolleres, siden de aller fleste vinbønder dyrker en mangelfull form med et grundig ly for vinteren.
Utbyttet av Alvika-buskene som har gått i frukt, ifølge vurderingene fra eierne, overgår betydelig produktiviteten til foreldrenes former for Talisman og Velika. Fruktbarheten til skudd i planter er ganske høy, og til og med skudd som har utviklet seg fra de nedre knoppene til fruktskuddene er produktive. Gitt denne omstendigheten, så vel som hybridens enestående store frukting, kan det antas at dens potensielle utbytte kan være for stort og ikke svare på buskenes vitale energi. Mulig overbelastning av druer truer med mange problemer, spesielt svak vekst av årlige skudd, forlengelse av vekstsesongen, utilstrekkelig farging av bær og en forverring av deres smak. For å forhindre dette, bør vinprodusenten se nærmere på avdelingene sine, oppdage tegn på overdreven stress i tide og unngå slike mangler i fremtiden. Årlige feil i rasjonering av utbyttet av en sort kan provosere en sterk svekkelse og til og med død av planter.
Modne klaser kan fortsette å henge på vintreet i en måned uten å miste attraktiviteten. Samtidig mister bærene ikke fuktighet og dyrker ikke rosiner. Tvert imot, med langvarig fuktighet eller en kraftig endring i jordfuktighet, kan problemet med knusing av druer bli aktualisert, og dette må tas i betraktning, slik at avlingen blir moden på buskene. Pionerens vinbønder hevder at ingen veps ble lagt merke til for å skade frukten, og dette beviset kan man stole på, siden en sterk hud på en pålitelig måte skal beskytte druer mot irriterende insekter.
Agrotekniske trekk
Å være en veldig ung hybridform, trenger Alvika en fullverdig varietesting, og derfor kan anbefalingene bare være de mest generelle for mange nyanser av dyrking. På samme tid, basert på allerede tilgjengelige anmeldelser av sorten, med høy grad av selvtillit, kan vi karakterisere det som veldig lovende og ikke krever kompleks pleie.
Når du velger et sted for planting, er det nødvendig å bli styrt av standardkravene for druer når det gjelder tilstrekkelig tilførsel av svært produktive planter med varme, fuktighet, mineral ernæring og sollys. Først og fremst er det viktig å gi unge busker en impuls for rask utvikling, hvor plantegroper på utilstrekkelig fruktbar jord rikelig er fylt med mineral- og organisk gjødsel, og i tørre regioner gir de obligatorisk vanning. I sør, hvor varme og sol for vår tidlig modne heltinne vil være garantert i overflod, kan vingården plantes både på sletta og i skråningene til forskjellige eksponeringer, bortsett fra de kaldeste. Men nærmere den nordlige grensen til sortens distribusjonsområde, hvis det er fare for ufullstendig modning av avlingen i kjølige årstider, plasseres planter i den øvre delen av de sørlige bakkene, eller på flate områder på solsiden av forskjellige bygninger eller tette hekker. Dette gjør det mulig å øke SAT-nivået med flere hundre grader sammenlignet med det åpne området.
Stiklinger fra Alvica roter godt, men den kan bare vokse av sine egne røtter i områder som ikke er infisert med phylloxera-rot. I tradisjonelle regioner for vindyrking, hvor et ondsinnet skadedyr lever nesten overalt, utføres reproduksjon av frøplanter podet på fyloksera-resistente grunnstammer. Vinbusk er plassert fritt nok til å utelukke fremtidig konkurranse av sterke planter om et sted i solen.
Sorten dyrkes hovedsakelig med oppvarming av vinrankene til vinteren, som buskene får formløse former som en vifte eller en skrå gjeng. Der temperaturen i den kalde årstiden ikke faller under -23 ° C som forfatteren har angitt, er det imidlertid mulig å anbefale, som et eksperiment, halvdekkende standardformasjoner med et reserveisolert vinstokk i tilfelle frostskader på del av bushen.
Beskjæringslengden på plantene som har kommet i frukt anbefales å være middels (5-8 knopper), og den totale belastningen - i samsvar med plantens styrke, som de viser med det eksisterende nivået på landbruksteknologi. Hovedregelen, universell for alle storfruktede varianter, er at det ikke skal være mer enn en haug på hvert ungt drueskudd. Svake og sterile skudd fjernes som vanlig når de knuses. Alvikas sykdomsresistens er gjennomsnittlig, og ifølge vinbønder er 3-4 soppdrepende behandlinger per sesong nok til å kontrollere utviklingen av patogener på den.
