Druesort Gave Nesvetaya
Nesvetayas gave er en av de utmerkede borddruesortene oppdrettet av den nasjonale oppdretteren Yevgeny Pavlovsky fra den russiske byen Novoshakhtinsk, som ligger i Rostov-regionen. Født på slutten av 2000-tallet, har hybridformen nylig bestått en fullverdig varietest, etter å ha tatt en velfortjent plass i det russiske føderasjonens statsregister for avlsprestasjoner. Forresten, dette er ikke det første hjernebarnet til Pavlovsky, som har fått offisiell anerkjennelse og tillatt bruk over hele landet. Totalt har flere titalls varianter og lovende hybridformer blitt oppnådd som et resultat av mange års produktivt arbeid. Et virkelig enestående resultat for en person som selv er opptatt av å krysse, dyrke, velge ut og avle hybrider, mens i vitenskapelige institusjoner utføres en tilsvarende mengde arbeid av hele team.
Her er det nødvendig å reservere at Pavlovsky, i likhet med andre amatøroppdrettere, følger en ganske enkel vei ved å bruke varianter med en funksjonell kvinnelig type blomstring som morformer. Dette gjør det mulig å forenkle prosedyren for forberedelse til kryssing mange ganger, noe som faktisk fører til en akselerasjon av utvelgelsesarbeidet i sammenligning med forskningsinstitusjoner, der ansatte ofte jobber lenge over hver blomst av biseksuelle druesorter. Denne tilnærmingen, selv om den lar deg raskt utvide det ampelografiske mangfoldet på grunn av nye hybridformer som er veldig attraktive i utseende og smak, men samtidig sjelden fører til produksjon av varianter med fremragende økonomiske egenskaper, som motstand mot sykdom og frost, og også ha generell upretensiøsitet ... Dette er sannsynligvis grunnen til at amatørvarianter oftest blir registrert i statsregisteret for samme amatør, ikke industriell bruk.
Unlights gave var ikke noe unntak. For oppdrett brukte Evgeny Georgievich nesten en av de mest populære druesortene blant folkeoppdrettere med en funksjonelt kvinnelig blomstertype - Maskott, også kjent som Kesha-1. Som pollinator ble en av de første hybridene til Pavlovsky selv valgt under navnet Vakker jente... Maskoten i dette paret ble tradisjonelt ansvarlig for overføring av gener for storfruktet og høy produktivitet, og Beauty ga hennes etterkommer god smak, rik farge på bunter og tidlig modning av høsten. Men motstanden mot frost og soppsykdommer forble på et gjennomsnittsnivå eller litt over gjennomsnittet.
Den sistnevnte omstendigheten forhindrer imidlertid ikke vår helt fra å raskt få vinbøndernes gunst og sympati, til tross for de relativt høye kostnadene ved lite plantemateriale. Både vanlige sommerboere og bønder som dyrker druer til kommersielle formål, gir dem gjerne plass på tomtene sine. For alle blir han en av favorittene, og gode anmeldelser om ham utvider ytterligere begeistringen for interessen for ham.
Agrobiologiske egenskaper ved sorten
Planter er preget av høy styrke. Kronen til et ungt skudd er glatt, skinnende, grønnaktig med en lys bronsefarge. Unge blader og aksen til skuddet til gave fra Nesvetai er preget av en lignende farge. Det fullt utviklede bladet er grønt med rødlige årer, av middels størrelse, avrundet, fem fliker med en sterk grad av disseksjon mellom lappene. Forsiden av bladet er nettkornet, på baksiden er det ingen pubescence. Oversidehakkene er dype, spaltede eller lyreformede med parallelle sider og en skarp bunn. De nederste hakkene har samme form som de øvre, men skiller seg fra dem i mindre dybde.Petiolehakkene er åpne lyreformede eller hvelvede med en spiss eller flat bunn. Petioles inneholder antocyaninpigmentering og er sammenlignbare i lengde med lengden på hovedvenen. Tennene langs kanten av bladbladet av druer er varierte i størrelse og form - både trekantede og sagformede, for det meste med brede bunner, knapt buede kanter og avrundede topper. Blomstene er biseksuelle, hvert år blir de perfekt pollinert, tendensen til ertebær eller sterk løsning av buntene blir ikke lagt merke til. Under normale vekstforhold modnes vintreet godt og praktisk talt i hele lengden. Modne skudd er brune med farge i nodene, flere nyanser mørkere enn i internoder.
Gruppene av sorten er veldig store, vanligvis koniske, med en tetthet fra middels til ganske høy, med en gjennomsnittlig vekt på 600-700 gram, og maksimalt mer enn et kilo. Til tross for de relativt tette klyngene blir ikke druene i dem deformert og ikke skadet mot hverandre. Kammene er lange, sterke, grønne, men ofte med en lilla-rødaktig base. Bærene til Gift Unlight er bemerkelsesverdige i størrelse og jevnhet, avrundet ovalt, veier 8-12 gram, mørk rød-fiolett i fargen med en rik voksaktig blomst på overflaten. Massen har en utmerket "marmelade" -konsistens, saftig-kjøttfull med en minneverdig harmonisk smak og muskat-aroma, som er veldig verdifull for druer av høy kvalitet. Nypresset rosa juice, har et godt sukkerinnhold (18-20 g / 100 kubikk cm) og lav titrerbar syre (4-5 g / kubikk dm). Ved full modenhet øker glukoseinnholdet med fruktose med noen få prosentpoeng. Huden er moderat tett, spist uten problemer. Frøene er mellomstore, bæren inneholder et lite antall - vanligvis en eller to. Hud og bein har ikke en signifikant negativ effekt på smak, og derfor viser de veldig gode smaksresultater i regionen 8,9-9,0 poeng av 10 mulige.
Druehøsten brukes mye til matformål: både fersk og bearbeidet. På grunn av de høye gastronomiske og estetiske egenskapene, samt den tidlige modenheten, er det veldig etterspurt blant kjøpere på markedet. Sterk etterspørsel gjør at bønder kan ta en høyere pris for det enn for mindre salgbare varianter, som sammen med høye avlinger gir en utmerket lønnsomhet for sorten. Eierne av husholdningstomtene som helten vår vokser på, er også veldig fornøyd med ham, fordi regelmessige rikelig høst av smakfulle og duftende "solfylte bær" er nok både til mat og til hjemmelagde tilberedninger. Samtidig viser bevaring seg å være utmerket i farger og andre organoleptiske egenskaper, på grunn av hvilken den spises med glede om vinteren. Men egnetheten til ferske druer til langtransport og lagring i høstet form er ikke det sterke punktet i Unlight-gaven. Under betydelig mekanisk belastning kan bærenes hud bli skadet, men den beskytter ikke druene pålitelig mot skader under lagring. I denne forbindelse kan det konkluderes med at sorten bare er egnet for lokal bruk i den voksende regionen.
De første haugene i sør kan kappes i slutten av juli. For å oppnå avtakbar modenhet tar det bare rundt 95-100 dager fra dagen for spiringen, og derfor er sorten klassifisert som ultra-tidlig moden. For varianter og hybrider med en så kort vekstsesong er 2100-2200 ° C av summen av aktive temperaturer nok for dannelsen og modningen av avlingen. Dette gjør at de kan dyrkes i det bredeste geografiske rammeverket, som faktisk demonstreres av vår helt. Til tross for at det nylig dukket opp, har denne druen allerede klart å etablere seg i midtsonen i den europeiske delen av landet og til og med i noen regioner i Sibir, noe som er tøft når det gjelder klimatiske forhold. Samtidig vokser den naturlig nok bemerkelsesverdig i tradisjonelle vindyrkingsområder.Nesten overalt foretrekker de fremdeles å dyrke det med ly for vinteren, men hvis frostmotstanden som er oppgitt av forfatteren er bekreftet ved -23 ° C, vil det i forholdene i sør være ganske mulig å dyrke det på en koffert.
Sorten er veldig produktiv. I løpet av statlig utvalgstesting viste han et fantastisk resultat på 239 tusenvis av hauger per hektar beplantning. I individuelle plantinger takler han ganske mye belastningen på 15-20 kg druer per voksen, velutviklet busk, uten å forlenge modningstiden og ikke viser andre tegn på overbelastning. Samtidig må Nesvetais gave fremdeles normaliseres, siden en høy andel fruktbarhet av skudd og et betydelig antall store bunter som er i stand til å danne på dem, skaper forutsetninger for å svekke planter ved for mye høst, noe som truer med potensielt alvorlige konsekvenser frem til deres død om vinteren.
Etter begynnelsen av flyttbar modenhet kan haugene henge på buskene i lang tid, opptil en måned, hvis været tillater det. I dette tilfellet er det nødvendig å ta hensyn til en viss tendens til sprekk av bær, noe som manifesterer seg i ugunstige årstider med stor nedbør i modningstiden, eller med en kraftig endring i jordfuktighet på dette tidspunktet. Utilstrekkelig sterk hud av bær er heller ikke en hindring for veps, på grunn av hvilke disse insektene kan skade modne druer. I tillegg har det blitt lagt merke til at fugler ikke er motvillige til å spise store, søte bær av denne sorten, derfor må beskyttelse gis fra dem.
Agrotekniske trekk
Fra synspunktet til dyrkingens kompleksitet viser Nesvetays gave seg som en vanlig drue som trenger å følge standard agrotekniske prosedyrer, og ikke krever noen spesifikk egenomsorg. For planting er det tilrådelig å velge områder som er utstyrt med varme, fuktighet og mineral ernæring på sletten, eller i skråningene av utstillinger som er egnet for kulturen. Naturligvis gir det ingen mening å plante det på kalde steder, som lavland og nordlige skråninger, på våtmarker og fuktige land, samt der hvor grunnvannet er høyt. I regioner med begrenset varme og risiko for utilstrekkelig modning av avlingen på grunn av dette, anbefales det å plassere planter i en veggkultur, på sørsiden av forskjellige bygninger eller tette høye gjerder og hekker. I denne formen vil druebuskene beskyttes mot kald vind, og mengden aktive temperaturer de får og varigheten av den frostfrie perioden vil øke noe. Sorten stiller ikke grunnleggende krav til den mekaniske sammensetningen og fruktbarheten til jord, men som mange andre varianter reagerer den positivt på påføring av gjødsel og forskjellige typer fôring i vekstsesongen.
Matområdet for kraftige busker er tildelt tilstrekkelig slik at de ikke trenger å konkurrere voldsomt med naboene om jordfuktighet, sollys og næringsstoffer. I dette tilfellet trenger du minst 4,5-5 kvm. meter, som med en radavstand på 2,5 meter vil bety avstanden mellom busker på rad er 1,75-2 meter. Legging av vingårder kan utføres både med egenrota stiklinger og podede drueplanter. Stiklingene til Gaven av Nesvetay slår rot ganske lett, så selv ikke den mest erfarne vinbonden kan forplante den på denne måten. Imidlertid kan dette alternativet bare implementeres i områder som ikke er infisert med rotfylloksera, på grunn av hvilke ustabile varianter dør innen 5-6 år etter planting. Der dette ondsinnede jordskadedyret allerede har etablert seg godt, er det ingenting igjen enn å bruke frøplanter basert på phylloxera-resistent grunnstamme for planting. Denne metoden fører som regel til et forsinket inntreden av planter i frukting med et gjennomsnitt på ett år, men det er den eneste mulige i regioner smittet med rotluslus.
De første klyngene på unge busker vises, avhengig av reproduksjonsmetoden, i det andre eller tredje året fra plantetidspunktet, noe som betyr at det er nødvendig å starte dannelsen av planter uten å sette dette problemet på bakbrenneren. Hvis klimaet tillater det, ville det ideelle alternativet for druer være å dyrke den på en koffert med stor tilførsel av flerårig tre, der plaststoffer akkumuleres i betydelige mengder, og deretter brukes til å danne en rikelig storfruktet høst. Imidlertid, med dette mønsteret av buskestyring, er det en naturlig begrensning - vintreet tåler ikke frost under -23 ° C. Derfor er Nesvetayas gave i de fleste regioner med dyrking av sorten, bortsett fra det ekstreme sør med sine milde vintre, skjermet for vinteren, noe som betyr at standardformasjonen er upassende i dette tilfellet. Med en tildekkende kultur dannes plantene på en slik måte at de uten å skade vintreet kan fjernes fra trellisen for oppvarming før den kalde årstiden. Oftest, i disse tilfellene, bruker de knebøyalternativer som en multi-arm-vifte, en skråstreng eller et Guyot-mønster. Tilfluktsrom utføres med land i områder med en gjennomsnittlig frostfare, eller med improvisert organisk isolasjon (halm, torv, grangrener, siv osv.) På steder der vinterkulda er voldsom. I det første tilfellet kan jordskjermbytter erstattes med mini drivhus, som filmtunneler som brukes i grønnsaksdyrking, og i det andre vil den samme filmen eller takmaterialet være nødvendig for å vanntette isolasjonen og forhindre at den og det tildekkede vintreet bli våt av tint fuktighet. Godt modne tørre skudd under et godt ly er i stand til å tåle veldig harde vintre, og når det er vått, reduseres vinterhardheten til planter betydelig på grunn av den enorme dempingen av øynene.
Spesiell oppmerksomhet bør rettes mot vårbeskjæring av druebusker som har kommet i frukt og deres påfølgende normalisering av skudd og høst, siden den svært produktive Gaven til Unsvetaya er utsatt for regelmessig overbelastning og de tilknyttede negative konsekvensene for seg selv. På våren er det bare 30-40 øyne igjen på busken på grunn av det nesten fullstendige fraværet av sterile skudd som må fjernes. Den gjennomsnittlige lengden på fruktpilene er 6-8 knopper. Etter begynnelsen av vekstsesongen bryter enkeltskudd av der det ikke er blomsterstander, så vel som svake vinstokker, "dobler", "tees"
Kampen mot soppsykdommer hos druer er vanligvis av middels intensitet. Det vil være nok for sorten å tilby to eller tre komplekse forebyggende behandlinger med soppdrepende midler i de innledende stadiene av vekstsesongen, først og fremst før og etter blomstring, for så å reagere rolig punktvis på sjeldne utbrudd av patogenutvikling. I tillegg vises et godt forebyggende resultat av tynning av kronen på buskene og avklaring av fruktsonen, som et resultat av at forholdene for utvikling av patogener forverres betydelig. Mot veps og fugl er den mest effektive måten å plassere haugene i individuelle beskyttelsesposer, der de vil være trygge helt til høsten.
For å forhindre sprekker i bærene, anbefales det å ta vare på å regulere vannbalansen i jorden og forhindre overdreven uttørking, fordidet er nettopp på grunn av den plutselige tørkeendringen med kraftige regnvær at dette problemet oftest blir aktualisert. Det enkleste alternativet ville være å mulch jorda rikelig med organisk materiale, men det mest effektive er regelmessig rikelig vanning av druene, som dessuten vil ha den gunstigste effekten på utbyttet og kvaliteten på fruktene til den fantastiske gave fra Nesvetai .
Jeg har ikke en veldig stor vingård - så langt vokser jeg bare 23 varianter. Jeg liker alle, men jeg har en spesiell holdning til dette. Variasjonen mislykkes aldri: siden den tilhører den tidlige modningen, klarer den alltid å modnes, og under forholdene i Midt-Volga lykkes ikke alle. Penslene er store, tette, det er aldri "erter" - pollinering er alltid utmerket; bærene er lyse - vi har stor forskjell mellom dag og natt temperaturer, og dette bidrar til god farging og opphopning av sukker; smaken av druene er utmerket - det er "fruktnoter", massen er ikke vannaktig; busken holder perfekt på lasten og krever ikke rasjonering. Det eneste problemet er at vintreet må fjernes fra støtten og dekkes til vinteren, men denne druen er verdt innsatsen.