Apple sort Mantet

Mantet er et eplesort av kanadisk opprinnelse, oppnådd i 1928 på en eksperimentell stasjon i Morden (Manitoba) gjennom naturlig pollinering fra frøplanter av en gammel russisk sort Grushovka Moskva... Fruktmodning skjer om sommeren. Mantet er inkludert i statsregisteret for Midt-Volga- og Sentralregionene. Til tross for noen likheter med Moscow Grushovka, er fruktene litt større i størrelse og bedre smak.

Trær med en ganske sparsom oval krone og kraftige skjelettgrener, rettet oppover, vokser til middels størrelse. Frukting forekommer oftest på ringlettene.

Skudd er brune, genikulære, pubescent, med små grå linser. Bladene er læraktige, grønne, blanke, ganske store, ligner en langstrakt ellips i form, spissene er lange, langstrakte, rettet oppover, kileformede eller spisse i bunnen, ikke pubescent, det er praktisk talt ingen krumning langs den sentrale venen . Bladbladene er jevne, med en glatt overflate, kantene er litt bølgete, serrat, litt hevet. Petioles er tykke, lange, med et avvik fra skuddene, rik antocyaninfarge. Stipler subulate, mellomstore. Bladknoppene er konvekse, koniske, pubescent, av middels størrelse. Ettårige planter har en rett, jevnt tykk stamme og ganske store linser; pubescens er ubetydelig, kraft er gjennomsnittlig.

Blomstene til Mantet-epletreet er ganske store, tallerkenformede, knoppene har en delikat hvitrosa nyanse med en lilla fargetone, kronbladene er lysere, lysrosa, avlange i form, tilstøtende, pistilene er korte, pistillens stigmas er plassert under støvlederne.

Fruktene av denne sorten er små eller mellomstore, vekten av ett eple overstiger ikke 180 gram. Fruktens form er avrundet avlang, konisk; i den øvre delen av eplene er det en liten ribbing. Hovedfargen på frukten er grønn-gul på tidspunktet for fjerning eller gulaktig etter kort lagring, den integrerte fargen er en rødrød flekkestripet rødme på oransjerød bakgrunn. Skallet på frukten er tynt, ømt, uten ruhet. Trakten er mellomstor, smal i form. Lengden og tykkelsen på stilken kan være forskjellig: middels og tykk eller lang og tynn, med en fortykning på enden, avhengig av posisjonen til eplet. Tallerkenen er liten, brettet, smal i form. Kalyxen kan være lukket og halvåpen, med ganske store, spisse koniske kelkblad. Såkamrene er ganske store, åpne eller halvåpne i aksialhulen. Frøene er mørkebrune, små, trekantede i form, med en liten sløvhet i spissen. Underrørsrøret har en konisk form, passer ikke helt inn i et mellomstort hjerte.

For å smake er Mantet-epler ganske saftige, søte, surhet føles praktisk talt ikke, med utmerkede dessertkvaliteter. Massen er duftende, øm, hvit. Når det gjelder kjemisk sammensetning, inneholder epler: sukker (10,4%), titrerbar syre (0,8%), pektinsubstanser (12,4%), askorbinsyre (11,2 mg / 100 g), P-aktive stoffer (371 mg / 100 g) .

Under forholdene til Orel modnes fruktene fra slutten av juli til slutten av august, avhengig av årets sesongmessige forhold.

De åpenbare fordelene med Mantet-eplet er den utmerkede smaken av fruktene og deres tidlige modning.

Denne varianten preges av den tidlige modenheten. Unge epletrær har jevnlig høye avlinger, men allerede modne trær gir ofte en ustabil avling, alternerende gjennom årene. Med en rik høst er fruktene mindre.

Blant de største ulempene med denne sorten er mottakelighet for skorpe (blader og frukt påvirkes spesielt sterkt i våte år) og en utvidet modningsperiode. I tillegg har trærne bare gjennomsnittlig vinterhardhet.

Høsting av Mantet-epletreet bør ikke bli forsinket, siden fruktene av denne sorten er preget av veldig rask overmodning. Råvareindikatorene for frukt er lave, lagringstiden for epler etter høsting er veldig kort og overstiger ikke 10 - 15 dager.