Eplesort Martovskoe

Vinter-eple-sorten Martovskoe ble oppnådd ved Michurin Research Institute of Horticulture som et resultat av det felles arbeidet med oppdretterne Ivanova Z.I., Isaeva S.I., Lobanova G.A., Zayets V.K. For å skape det ble det genetiske materialet til den amerikanske sorten Macintosh (Mekintosh) og den sovjetiske - Antonovka vanlig brukt. Martovskoe-epletreet fikk navnet sitt for den gode holdekvaliteten til fruktene, som under optimale forhold er godt bevart til mars.

Sorten gikk inn i statstesten i 1971. I 1993 ble han oppført i delstatsregisteret for sentrale og midtre Volga-regioner. Variasjonen spredte seg over et stort område: Central Black Earth Region, territoriet til regionen Non-Black Earth og land tilstøtende regioner.

Et kraftig tre når raskt en høyde på 6 - 7 m. Kronen er oval eller bred pyramideformet, middels tykk eller sparsom. Sterke skjelettgrener ligger nesten rett vinkel mot bagasjerommet. Halvskjelettgrener (andre og tredje orden) vokser i spiss vinkel med endene opp. Grenens kompakthet forenkler kraftig dannelsen av beskjæring av treet.

Trær vokser godt på kultiverte frøplanter, på kinesiske og grunnstammer med vegetativ forplantning.

Den gråbrune barken på stammen og hovedgrenene er jevn, i utseende som barken fra fjellasken. Leddskudd med mørk kirsebærbark er merkbart pubescent. Linser er små, dårlig uttrykt.

Store mørkegrønne blader av Martovskoe-epletreet har en oval langstrakt form. Den korte spissen på bladplaten er vridd, bunnen er buet. Bladet er jevnt med en rynket overflate, brettet langs en stor sentral vene, har en bølget, litt hevet kant, serrat-crenat, noen ganger med doble dentikler. Venasjonen er pinnate-reticulate. Blomsteren er tykk, middels lang, i forhold til skuddet ligger i en spiss vinkel. Bøyler er små.

Den viktigste typen frukting er ringet, noen av fruktene ligger på fruktkvister. Frukt vokser vanligvis en eller to, jevnt fordelt over treet.

Blomstene er mellomstore, hvite, med en behagelig aroma, ovale kronblader. Den akkrete pistolen er middels, stigmaene ligger på samme nivå som støvstengene.

Levedyktigheten til pollen er gjennomsnittlig, basert på innholdet av vannløselige stoffer (36%) og flavonoler (5%).

Sorten er ganske vinterhard, sammenlignbar med den vanlige Antonovka. I alvorlige vintre fryser det litt. Tørkebestandighet er høy. Epletreet foretrekker fuktabsorberende luftgjennomtrengelige jordarter som leirete eller sandleire. Skurresistens er gjennomsnittlig. I regntider er blader og frukt betydelig skadet av skorpe (3,7 poeng) - epler er dekket med store flekker nesten over hele overflaten. Skaden er imidlertid overfladisk og kan lett fjernes ved å kutte huden.

Sorten er plast, tilpasser seg godt til det nye området.

Avkastningen er over gjennomsnittet. Over 100 kg epler fjernes fra et 10 år gammelt tre per sesong. Gjennomsnittlig avling av dette epletreet ble registrert på 93 c / ha, maksimum med intensiv jordbruksteknologi nådde 220 c / ha. Unge trær bærer frukt regelmessig; med alderen vises en ikke uttrykt hyppighet av frukting.

Epletre Martovskoe tilhører tidlig voksende varianter. Den første avlingen høstes allerede i løpet av 5-6 året etter plantingen av frøplanten.

Sorten er selvfruktbar. Nordlige Sinap, Bogatyr, Renet Chernenko ble anerkjent som de beste pollinatorene.

Frukt holder seg godt til treet, ikke smuldre selv om de er sent ute med å plukke.

Det er på tide å fjerne epler fra treet i slutten av september - begynnelsen av oktober. Ikke-enhetlig fruktmodning observeres.Med tanke på at umodne epler av sorten Martovskoe er dårlig lagret ("lyser opp", mister elastisiteten), anbefales det å høste avlingen i flere trinn når frukten modnes.

Forbrukerens modenhet kommer i november. Epler holder seg godt til mars.

Eplene av sorten Martovskoye veier i gjennomsnitt 150 g, i gunstige år kan fruktene vokse opp til 200 g. De har en avrundet litt flat form med brede glatte kanter. Fruktens skinn er fast og glatt med et merkbart voksaktig belegg. Hovedfargen på trinnet for avtakbar modenhet er grønnaktig, den integrerte fargen er en oransje rødme, uskarpt over frukten. Rødmen blir mer uttalt under lagring. Hele overflaten av fosteret er strødd med godt synlige store grå subkutane prikker.

Pedunkelen er sterk, kort, noe som stikker ut fra trakten. Bred og dyp trakt av frukten, ikke rusten, grønn. Den lukkede eller halvåpne kelk består av store kelkblader, tett lukket eller litt divergerende i midten. Spissene på kelkbladene er svakt bøyd. Underkoppen er dyp og bred, med store bretter. Epleets aksiale hulrom er kort og bredt. Kopprøret er i form av en sylinder. Et stort, løkformet hjerte ligger nærmere toppen av frukten. Såkamrene er store, kan være lukkede eller halvåpne. Frø er middels store. I en umoden frukt er den veldig lett, i et modent eple er den mørk brun.

Den delikate fruktmassen er hvit med en grønnaktig fargetone, finkornet, ganske saftig, med middels tetthet, halvoljig. Eplet er duftende. Smaken av moden frukt er søt og sur med vekt på sure toner. Fruktsmaking gir 4,2 poeng.

Fruktens kjemiske sammensetning er preget av et høyt innhold av askorbinsyre - 17,6 mg / 100 g, sukker i frukten - 11,7 mg / 100 g, titrerbare syrer - 0,4%. Epletreet er et av de beste når det gjelder innholdet av P-aktive stoffer - 223 mg / 100 g.

Eplet av sorten Martovskoye er en desserttype, men det er ikke bare egnet for fersk forbruk. Den lager gode tørkede frukter, kompotter, konserver og syltetøy. Det brukes også til juice produksjon. Saftutbyttet ligger innenfor grensene for kontrollvarianten Antonovka vanlig (59 - 64%), men smaken er søtere.

Fruktene av dette epletreet er ganske tette, de blir ikke skadet under sortering og transport. Salg av frukt er høy, på nivået 90 - 92%.