Eplesort Melba (Melba)
Melba er en sensommers eplevariant av kanadisk opprinnelse, oppnådd i 1898 i staten Ottawa ved den sentrale eksperimentstasjonen gjennom gratis pollinering av frøene til en annen kanadisk sort - Mekintosh (Mac, McIntosh). Den nye varianten ble kåret til ære for den verdensberømte operasangeren på den tiden, australske Nelly Melba. I Russland ble denne sorten raskt populær i mange regioner. På grunn av sine positive egenskaper er Melba i vårt land sonet nesten overalt, med unntak av Ural, Nord og Fjernøsten.
Trærne av denne sorten er middels høye og har en spredt, litt hevet krone med en bred rund form og middels tetthet. Men kronen er avrundet og vokser gradvis til sidene, i de første vekstårene har epletrærne en søyleform. Barkens farge er ganske mørk - brun-oransje. En blandet type frukting er karakteristisk, men likevel, i voksne epletrær, dannes frukt hovedsakelig på ringletter.
Skudd av middels tykkelse, middels pubescens. Bladene er ovale, litt avlange, litt buede, lysegrønne, ofte gulaktige. På sterke skudd blir bladene konvekse, hovne oppover. På kanten er bladet krenat. Årlige trær har en rett, ganske tykk stamme, skinnende bark av en lys kirsebærfargetone, og kantene på bladene henger ned.
Blomstene er ganske store, knoppene har en hvit-rosa fargetone med en lilla fargetone, kronbladene er runde, lysrosa i fargen, lukket, tett mellomrom og litt overlappende hverandre (det dannes en overlapping), stigmene til pistilene kan være plassert på nivå med støvstengene eller under.
Fruktene av Melba-epletreet er store nok, av middels eller større størrelse (gjennomsnittsvekten til et eple er 120 - 140 g, men kan nå 200 g). Eplene er flate, runde eller runde-koniske i form, med den største diameteren i bunnen, ribbingen er svakt uttrykt. Skallet på fruktene er tett, men ikke i det hele tatt grovt, men ømt, glatt, litt fet, dekket med en voksaktig blomst av en blåhvit farge. Hovedfargen på frukten er lysegrønn, hvitgul når den er moden, den integrerte fargen uttrykkes av en lys rød stripet rødme, som opptar omtrent halvparten av overflaten av eplet. De subkutane prikkene er hvite, av middels størrelse eller finere, spesielt på den fargede siden av fosteret. Trakten er ganske dyp og av middels bredde. Pedunkelen er tynn, middels lang. En tallerken med smal form, middels dybde, brettet, med en lukket kopp. Hjertet er middels stort, pæreformet. Såkamrene er vidåpne i aksialhulen. Frøene er brune i fargen, store, avlange.
Massen av dette epletreet er veldig ømt, saftig, snøhvit i fargen, med en attraktiv godteriaroma og en utmerket søtsur smak. Fruktene egner seg godt til å lage juice, kompott, syltetøy og syltetøy. Ved kjemisk sammensetning inneholder frukt: sukker (10,5%), askorbinsyre (13,4 mg / 100 g), titrerbare syrer (0,78%), pektinsubstanser (10,1%), P-aktive stoffer (297 mg / 100 g).
Fruktene høstes fra andre halvdel av august. På kjølige somre kan innhøstingen vare til midten av september. Når de oppbevares i kjøleskapet, kan umodne epler holde seg friske til november. Og hvis fruktene blir plukket litt umodne, kan de oppbevares under kjølige forhold til januar. I tillegg, i forhold til andre sommervarianter, tåler Melba-frukter transport godt og blir derfor ofte dyrket spesielt for salg.
Denne sorten har høye nivåer av tidlig modenhet.Med god stell av epletrær begynner fruktingen så tidlig som 3-4 år etter å ha plantet i trær podet på dvergunderstammer, og på 4-5 år i trær podet på kraftige grunnstammer. Utbyttet er høyt. Unge epletrær bærer frukt årlig og rikelig, men gamle trær er utsatt for periodisk frukting. Ifølge data innhentet i frukthagene i VNIISPK: for de første 6 årene av frukting, startende fra 6 år etter planting, utgjorde gjennomsnittsutbyttet fra 1 hektar land, da epletrær ble plassert i henhold til 8 × 3 meter ordningen, 93 sentre. Med plassering av modne trær i henhold til 7 × 7 meter-ordningen viste avkastningsindikatorene å være høyere - fra 120 til 180 c / ha.
Vinterhardheten til epletreet er gjennomsnittlig. Trærne tåler milde vintre godt, men med kraftig bark på stammen og hovedgrenene lider den av forbrenning. Skurresistens er også gjennomsnittlig. I noen år (ved lave temperaturer og hyppige regn i sommersesongen) blir frukt og trær alvorlig påvirket av skur.
De åpenbare fordelene med dette epletreet er: høye nivåer av tidlig modenhet og produktivitet, gode forbruker- og kommersielle kvaliteter av epler.
Blant de største ulempene er: en tendens til å angripe av skorpe, utilstrekkelig høy vinterhardhet, en tendens hos voksne epletrær til syklisk frukting, lav evne hos trær til å selvbestøve (for å øke produktiviteten, ekstra pollinering er nødvendig).
Med deltagelse av Melba-epletreet er over 20 nye varianter opprettet. Blant dem 'Elsketavl Research Institute of Horticulture of Siberia oppkalt etter M. A. Lisavenko, 'Early scarlet' utvalg av VNIISPK, 'Red scarlet' utvalg av VNIIS dem. I. V. Michurina, 'Caravel' (Ottawa Experimental Station, Canada). Melba bidro også til opprettelsen av sorten ‘Prima’ (USA), den første eplesorten som er immun mot scab (med Vf-genet).
Jeg har også dette epletreet i hagen min. Frukting rundt slutten av sommeren, noen ganger plukker vi de siste eplene innen oktober. Fruktene er røde i fargen, middels i størrelse, men ikke små. Vi har høstet epler opp til 12 cm i diameter. På grunn av det faktum at sorten er sommer, er epleskallet ømt og tynt, som barn elsker veldig, siden det ikke er vanskelig å bite av. Melbas kjøtt er snøhvit, veldig saftig, søt og sur etter smak. Bærer for det meste frukt sjenerøst etter et år,dvs. Ett år samler vi mye, og i det andre - en størrelsesorden mindre. Og det hvert år. Syltetøyet er veldig aromatisk og har en vakker farge.
I hvilken høyde vokser treet (moden trehøyde)? Kjøpt, plantet, ser ut som en dverg.
3-4 meter. Selv om det å dømme etter videoen og engelskspråklige kilder, vokser den opp til 6 meter.
Vi har dyrket denne sorten ca 6 - 7 m. Eplene er veldig smakfulle, saftige ... Men på grunn av kraftig regn i år var det nesten ingen epler, selv om den blomstret veldig rikelig.
Min Melba vokser i høyden omtrent en meter. Dette passer meg perfekt, siden vintrene er harde og toppene fryser under, og da er det en mulighet til å dekke den med snø. Du kan også bøye grenene og få et strofe. Den vokser på nettstedet i omtrent 20 år.
Tilsynelatende på dvergstammen.
Melba er en av mine favoritt eplesorter. Jeg har kjent ham bokstavelig fra barndommen - et par slike epletrær vokste i hagen til bestefaren min. De vokste ikke engang, men vokser fremdeles, selv om de allerede er gamle. Imidlertid bærer de fortsatt frukt. Så langt jeg kan huske var dette sterke trær med en spredt krone. Plantet dette epletreet gjentatte ganger både til meg selv og til venner. Transplantatet roter som regel godt og vokser veldig kraftig! Jeg har aldri sett syke trær av denne sorten. Tilsynelatende god motstand mot alle slags ekle ting.
Og epler ... Dette er en egen sang! De er bare fantastiske! Mest av alt liker jeg de litt umodne. Og jeg skal til og med forklare hvorfor. Når eplet modnes, blir det sukkerholdig, litt smuldret og surhet forsvinner i det. Men hvis du plukker det bare et par dager før modning, så beholder det fortsatt min elskede syrlighet! Og selve eplet er sterkere, skarpere!
I tillegg til å spise rå epler, går de også veldig bra til tørking! Tørker raskt, beholder aromaen godt. Og om vinteren lager de en utmerket kompott!
Jeg har 2 Melba epletrær. Det eneste jeg ikke liker er kronen. Uansett hvordan jeg prøvde å danne det, gikk det ikke, og det vokser "for ingenting", grener - noen ned, noen til siden. Hvis det er det samme fra noen, anbefaler jeg deg ikke å kjøpe det.