Odmiana kapusty czerwcowej
June to stara, sprawdzona odmiana kapusty białej (Brassica oleracea var. Capitata) o wczesnym dojrzewaniu. Wyhodowany w 1967 roku przez pracowników Wszechrosyjskiego Naukowego Instytutu Hodowli i Nasiennictwa Warzyw (pozycja VNIISSOK). Otrzymany przez skrzyżowanie odmian Ditmarskaya na początku 2399 i Numer jeden Gribovskiy 147... Dodano do państwowego rejestru zakładów Federacji Rosyjskiej w 1971 roku. Zatwierdzony do użytku we wszystkich regionach Rosji.
Okres od kiełkowania do zbioru wynosi 90 - 110 dni. Sadzonki są gotowe do sadzenia po 30 - 45 dniach od pojawienia się pędów, gdy mają 4 - 5 prawdziwych liści. Sadząc sadzonki w otwartym terenie na początku maja, kapusta osiąga dojrzałość techniczną w trzeciej dekadzie czerwca.
Rozeta liściowa wzniesiona, raczej zwarta, o średnicy 40 - 50 cm Liście jasnozielone, całe, lekko musujące, drobne, z słabym woskowym nalotem; krawędź liścia jest lekko falista. Główki kapusty są jednorodne, delikatne, soczyste, o wadze 1,2 - 2,5 kg (maksymalnie - 5 kg), mają zaokrąglony lub płasko-okrągły kształt; kolor zewnętrzny jest nasycony jasnozielony, na nacięciu - biało-żółty; gęstość główki kapusty jest średnia (szacowana na 4 punkty). Kikut wewnętrzny średniej długości. Plon główek handlowych kapusty wynosi 360 - 640 kg / ha lub 3 - 7 kg / metr kwadratowy. Produkcja wyrobów rynkowych jest wysoka - 97%.
Odmiana polecana do świeżego spożycia latem. Nadaje się do produkcji komercyjnej (większość roślin dojrzewa w tym samym czasie). Smak jest doskonały.
Kapusta czerwcowa charakteryzuje się średnią odpornością na pękanie główki, uszkodzenia przez muchę kapustną i trzaskanie (wytrzymuje mrozy do minus 2 - 5 ° C), ale jest podatna na stępkę.
Zalety odmiany: wysoka wydajność, wczesna dojrzałość, dojrzewanie polubowne, wysoki smak i przydatność handlowa, odporność na wiosenne przymrozki.
Inne nazwy tej kapusty to czerwiec 3200 i czerwiec wczesny.
Każdego roku sadzę czerwcową kapustę, zarówno przy moich sadzonkach, jak i zakupionych. Uwielbia podlewanie od góry. Powiem, że co roku nie zawsze udaje mi się osiągnąć dobre zbiory. A wszystko za sprawą mszyc i pcheł, które dosłownie atakują kapustę od końca maja i typowego dla naszego regionu bezdeszczowego początku lata. I choć posypuję popiołem, nie zawsze da się skutecznie walczyć z owadami bez chemii, zwłaszcza z pchłą. Musimy się zgłosić. Kolejną wadą jest to, że dojrzewa w tym samym czasie. Doszedłem do wniosku, że od końca czerwca do połowy lipca trzeba odciąć całość. Pod żadnym pozorem nie przesadzaj. Jeśli nie odetniesz go na czas, wewnętrzne liście zaczną się pogarszać - gniją i stają się czarne. Dlatego sadzę trochę, tylko dla siebie.
W 2017 roku zbiory na kapustę czerwcową były dobre. Wszystkie sadzonki wyrosły w szkółce. Nie musiał nawet nawozić. Sadzonki posadziłem późno 20 maja z powodu złej pogody. Pchła natychmiast zaatakowała kapustę. Próbuję usuwać owady bez chemii, nadal pomaga w ludowych środkach. Wokół kapusty posypać popiół lub tytoń. Podlewam kapustę roztworem czosnku.
Po posadzeniu sadzonek w ziemi podlewam kapustę przez 10 dni. Wczesny poranek i późny wieczór. Następnie przechodzę do jednego podlewania wieczorem.
Odmiana szybko dojrzewa, już pod koniec lipca, może nawet wcześniej można ją wyciąć. Zrób sałatkę na zimę lub sól.
Jest jedna wada. Jeśli ta kapusta nie zostanie ścięta na czas, główki kapusty zaczną pękać, wnętrze zaczyna żółknąć, a widelce znikają.
Sadzę tę kapustę co roku, ale tylko kilka krzewów, ponieważ nie nadaje się do marynowania i nie przechowuje przez długi czas, tylko do świeżego spożycia.Sadzonki kupuję częściej, ponieważ nie zawsze udaje mi się je sam wyhodować, atakuje „czarna noga” i sadzonki giną, chociaż przed siewem moczyłem nasiona w roztworze nadmanganianu potasu. Sadzę go w ogrodzie w połowie lub pod koniec maja, wcześniej nie działa - jest tu za zimno. Kapustę traktuję tylko popiołem, staram się nie nadużywać nadmiaru chemii w moim ogrodzie. Moje widelce są małe i luźne, ale w letnich sałatkach jest dobre. Dlatego uważam, że warto sadzić, ale w małych ilościach.
Nigdy nie sadziłem kapusty w swoim ogrodzie, ponieważ jest to kłopotliwa sprawa. Musisz często podlewać i leczyć szkodniki. W tym roku po raz pierwszy próbowałem sadzić. Nie wybrałem odmiany, kupiłem pierwszą, która się pojawiła, okazało się, że to czerwiec. Sadzonki kiełkowały przyjaźnie i bardzo gęsto. Z tego powodu zaczął się rozciągać i słabo rosnąć. Kiedy sadziłem takie sadzonki w grządce ogrodowej, nie liczyłem na duży sukces. Wyobraź sobie moje zdziwienie, gdy prawie wszystkie sadzonki zapuściły korzenie. Lato okazało się deszczowe, więc nie było kłopotów z podlewaniem, jedynym atakiem były owady. Musiałem to przetwarzać kilka razy. Główki kapusty są bardzo gęste. Z małego ogrodowego łóżka, bez żadnego wysiłku, zebrali przyzwoite zbiory, wzbudzając zazdrość sąsiadów. Ogólnie doskonała odmiana, na pewno zasadzę ją w przyszłym roku.
Uwielbiamy to sadzić. Kiedy odetniemy główkę kapusty, koniecznie zostawmy korzeń, a do jesieni rośnie na nim kiść główek. Ale nie sadzimy średniej dla sezonu, okazuje się, że jest gorzka.