Odmiana ziemniaka Dolphin

Delfin to białoruska odmiana ziemniaka stołowego (Solanum tuberosum) o wczesnym dojrzewaniu. Wyhodowany przez pracowników RUE "Centrum Naukowo-Praktyczne Państwowej Akademii Nauk Białorusi ds. Uprawy Ziemniaków, Owoców i Warzyw". W 2002 r. Został wpisany do państwowego rejestru osiągnięć hodowlanych Federacji Rosyjskiej w dwóch regionach: centralnym (briańskim, włodzimierskim, Iwanowskim, kaługa, moskiewskim, riazańskim, smoleńskim, tułskim) i centralnym czarnoziem (Biełgorod, Woroneż, Kursk). , Regiony Lipieck, Orzeł, Tambow). Różni się wczesnym dojrzewaniem polubownym, tworzeniem dużej liczby bulw, odpornością na suszę, wysoką produktywnością.

Należy od razu powiedzieć, że istnieje inna odmiana o podobnej nazwie - „Dolphin”. To zupełnie inny ziemniak i nie ma nic wspólnego z naszym bohaterem.

Czas od pojawienia się pełnych pędów do dojrzewania wynosi 60-75 dni, pierwsze kopanie można przeprowadzić już 45 dnia sezonu wegetacyjnego.

Roślina średniej wysokości, typ pośredni. Pędy są częściowo wyprostowane. Liście są średniej wielkości, ciemnozielone. Liść jest duży. Falistość krawędzi blachy jest bardzo słaba lub w ogóle jej nie ma. Corolla jest średniej wielkości i ma biały kolor.

System korzeniowy delfina jest dobrze rozwinięty, w jednym gnieździe powstaje 14-16 bulw średniej wielkości, o masie 80-132 gramów każda, drobiazgów jest bardzo mało. Bulwy są wyrównane, mają owalny kształt. Skórka żółta, gładka w dotyku. Miąższ ma jasnożółty kolor. Oczy są małe, niepozorne, płytkie.

Zgodnie z wynikami badań państwowych plon handlowy ziemniaków wynosi 170-256 c / ha na poziomie wskaźników odmiany wczesnej Briańsk io 62 c / ha więcej niż norma Żukowski wcześnie... Podczas pierwszego wykopu, w 45 dniu sezonu wegetacyjnego, zebrano 82−195 c / ha, co jest porównywalne z normami Izora io 26 c / ha więcej niż wyniki wczesnego Żukowskiego. Podczas drugiego kopania 55 dnia po pełnym wykiełkowaniu uzyskano 132-215 c / ha, co jest na poziomie wskaźników Izora i 43 c / ha wyższe od wczesnych norm Żukowskiego. Maksymalny plon zanotowano w rejonie Tuły - zebrano tam 295 c / ha, o 159 c / ha więcej niż wynika z wyników Puszkinetsa. Zdaniem pomysłodawcy potencjalny wskaźnik plonów może sięgać nawet 540 c / ha! Zbywalność bulw wynosi 88-96%, na poziomie ustalonych standardów. Utrzymanie jakości jest doskonałe - 90-99%.

Delfin ma dobry gust. Zaliczana jest do typu kulinarnego A, bulwy są bardzo słabo gotowane, dzięki czemu idealnie nadają się do przygotowania sałatek i mrożonych mieszanek warzywnych. Ogólnie rzecz biorąc, odmiana będzie się doskonale prezentować w absolutnie każdym naczyniu, z wyjątkiem być może tłuczonych ziemniaków. Miąższ zawiera 11,2-15,1% skrobi, 0,4-1,7 mniej niż we wczesnych standardach Żukowskiego i Briańskiego.

Odmiana jest bardzo wybredna pod względem żyzności gleby. Najlepiej będzie rosnąć na lekkiej glinie piaszczystej i glinie bogatej w składniki odżywcze i minerały. Rośliny są odporne na suszę, ale są bardzo wrażliwe na podlewanie gleby, szczególnie w początkowej fazie wzrostu. Uważaj na podlewanie, duża ilość wilgoci w glebie będzie miała bardzo zły wpływ na rozwój i zdrowie ziemniaka.

Bulwy mają wyraźny okres spoczynku dłuższy niż 90 dni. W związku z tym przed sadzeniem zaleca się kiełkowanie ich w celu lepszego kiełkowania i wcześniejszego plonu. Pomysłodawca zaleca następującą gęstość sadzenia: przy uprawie w celu uzyskania produktów handlowych należy posadzić 45-48 tys. Roślin na hektar powierzchni, a przy uprawie nasiennej - 52-55 tys. Bulw z hektara. Zaleca się wyładunek według schematu 70 × 32–35 cm Delfin reaguje na wprowadzenie do gleby zwiększonej ilości nawozów mineralnych.

Odmiana jest odporna na czynnik wywołujący raka ziemniaka, pomarszczoną i prążkowaną mozaikę, wirusa zwijania się liści, złotego mątwika. Według Ogólnorosyjskiego Instytutu Fitopatologii jest podatny na zarazę bulw i umiarkowanie podatny na wierzchołki, jednak udaje mu się wydać plon, zanim się pojawi. Średnio odporny na parch zwykły.

Nasz bohater jest bardzo ceniony przez ogrodników za wysoką wydajność, jaką zapewnia duża liczba bulw w gnieździe, a także za wczesne dojrzewanie polubowne. Na uwagę zasługuje również doskonała jakość przechowywania bulw - można je przechowywać dłużej niż rok bez utraty walorów konsumenckich i handlowych oraz bez kiełkowania.

Wady obejmują zwiększone wymagania dotyczące żyzności gleby, a także wrażliwość gleby na podlewanie. W okresach szczególnie deszczowych plony mogą ulec znacznemu zmniejszeniu. Ogrodnicy zauważyli, że przy dość dużej liczbie bulw w gnieździe odsetek bulw nienadających się do sprzedaży jest bardzo wysoki. Ziemniaki mają tendencję do przybierania dziwacznych kształtów, ale nie we wszystkich przypadkach - być może w tej sytuacji liczy się „wiek” materiału siewnego, chociaż delfin nie jest podatny na szybką degenerację. Wadą są również bardzo długie rozłogi, przez co gniazdo staje się mało zwarte i proces kopania ziemniaków staje się utrudniony - istnieje duże prawdopodobieństwo uszkodzenia bulw położonych daleko od „środka” buszu.