Odmiana wiśni Podbelskaya

Nie jest tak mało starych odmian wiśni, które przeszły próbę czasu, ale niektóre z nich są wyjątkowe, jak na przykład Podbelskaya. Jego historia sięga XIX wieku. Niemiecki hodowca K. Koch skrzyżował 2 stare odmiany - jedną hiszpańską o nazwie Griot Ostheim, drugą europejską - Lotovaya. W rezultacie narodziła się wiśnia o doskonałym smaku. Na potwierdzenie jego popularności można przytoczyć liczne nazwiska należące do Podbelskiej:

• Griot Podbelsky;
• Minister Podbelsky;
• Kokhov;
• Kochs Ostheimer.

Rok wpisania do Państwowego Rejestru Osiągnięć Hodowlanych Federacji Rosyjskiej to rok 1947. Wiśnia została dopuszczona do uprawy na Kaukazie Północnym.

Opis odmiany

Roślina jest bardzo energiczna, wysoka - do 5 metrów. Korona wieńcząca drzewo jest gęsta, różni się gładkimi zaokrąglonymi liniami, ale z wiekiem staje się płaska, jakby płacząca. Kora pnia jest gładka w dotyku, brązowawo-jesionowa, pokryta podłużnymi pęknięciami. Gałęzie tworzące kondygnacje są mocne, ciemnobrązowe, rozgałęziają się od pnia pod kątem 60 - 70 stopni. Pędy rosną w górę. Ale te, na których dojrzewają zbiory, uginają się i toną pod ciężarem owoców. Liście są szeroko owalne lub odwrotnie jajowate, ostro zwężające się ku wierzchołkowi. Krawędź jest ząbkowana lub podwójnie ząbkowana. Są dość duże - 11,2 cm długości i 6,6 cm szerokości. Talerz jest ciemnozielony, z matową lub lekko błyszczącą powierzchnią. Ogonek ma 2 cm Gruczoły są małe, brązowo-brązowe, w ilości 1 lub 2 u nasady liścia. Ale czasami mogą być całkowicie nieobecne.

Kwiaty są duże - średnica 3,2 cm, w kształcie spodka, białe. Płatki są zaokrąglone, lekko pofałdowane, wierzchołek jest okrągły lub ze słabo zaznaczonym nacięciem. Charakterystyczną cechą płatka są zęby u podstawy po obu stronach. Piętno słupka i pylników jest na tym samym poziomie. Kielich kielicha wyróżnia się antocyjanowym odcieniem. Kwiatostan składa się z 3 do 4 kwiatów. Rodzaj owocowania wiśni jest mieszany. 20% plonów Podbelskaja tworzy się u podstawy rocznych gałęzi. Pozostałe 80% - na gałązkach bukietowych pędów, które osiągnęły wiek 2 - 4 lata.

Owoce tej odmiany są duże, ważą 4-6 gramów. Kształt jest płaski lub tępo zakończony, wierzchołek jest szeroki i zaokrąglony, lejek jest płytki, szew brzuszny jest dobrze widoczny. Skórka jest gruba, gęsta, błyszcząca, ciemnoczerwona, gdy dojrzewa, wydaje się prawie czarna. Miąższ dość gęsty, ciemnoczerwony, z jasnymi smugami, włóknisty, ale delikatny i soczysty. Smak jest doskonały, słodko-kwaśny, może występować pikantna goryczka, która nie psuje doznania. Sok jest ciemnoczerwony. Kamień jest mały, waży 0,24 grama. Z masy całkowitej 8 - 10%. Jest szeroko okrągła, asymetryczna, z wypukłymi bokami, jasnobrązowa. Łatwo oddziela się od miazgi. Szypułka jest średniej długości - 2 lub 3 cm, nie gruba. Przyczepiony do owocu jest słaby lub średni. Separacja jest sucha, czasami może dojść do lekkiego wycieku soku.

Zawartość substancji w 100 gramach miazgi nie jest taka sama w różnych regionach. Na Terytorium Krasnodarskim: sucha masa - 15,2%, cukry - 10,7%, wolne kwasy - 1,2%, kwas askorbinowy - 9,7 mg. W regionie Dolnej Wołgi: sucha masa - 19,6%, cukry - 10,1%, wolne kwasy - 1,6%, kwas askorbinowy - 17 mg.

Charakterystyka

• Wiśnia ma dobrą wczesną dojrzałość. Uprawa pojawi się 3-4 lata po posadzeniu;
• kwitnie wcześnie;
• jagody dojrzewają w średnim czasie. Zbiory na Kaukazie Północnym rozpoczynają się w połowie czerwca. W regionie Dolnej Wołgi - na początku lipca;
• dojrzewanie jagód jest nierównomierne, ale owoce mogą długo pozostawać na gałęziach, nie kruszą się;
• plon odmiany jest bardzo dobry, ale ma swoją osobliwość - produktywność wzrasta stopniowo. Zgodnie z obserwacjami, które trwały 10 lat, możemy powiedzieć, co następuje. Na Terytorium Krasnodarskim plon drzew w wieku 7-16 lat wynosił około 12,2 kg na drzewo, maksymalna liczba wynosiła 40 kg. Na Krymie 22-31-letnie drzewa wydały po 76 kg, maksymalny plon - 145,3 kg z drzewa;
• Podbelskaya znosi suszę i upały na średnim poziomie, ale może pozbyć się plonów;
• średnia zimotrwalosc. Wiśnie mogą cierpieć z powodu niskich temperatur zimą - pąki generatywne zamarzają. Wiosną podczas nawracających przymrozków mogą ucierpieć pąki i kwiaty;
• odporność na choroby jest średnia, najwyższa ocena uszkodzeń to 2–3;
• na glebach wapiennych zawierających dużą ilość wapna rzadko cierpi na chlorozę, tylko przy długotrwałych suszach lub długotrwałych zalewach terenu;
• wskaźniki zdolności transportowej są typowe;
• stosowanie jagód jest uniwersalne. Nadają się do świeżego spożycia, przygotowania deserów i konserwowania.

Zapylacze

Podbelskaya jest samopłodna, co oznacza, że ​​bez zapylenia nie będzie dobrych zbiorów. Aby zaradzić tej sytuacji, w pobliżu sadzi się odmiany, które kwitną w tym samym czasie co opisana wiśnia i doskonale sprawdzają się w zapylaniu krzyżowym. Najbardziej odpowiednie są Lotovaya, English early, Griot Ostheimsky, Anadolskaya, May Duke. Wiśnie też są dobre.

Cechy uprawy i pielęgnacji

Ponieważ odmiana jest duża, wysokość drzewa należy kontrolować za pomocą przycinania formacyjnego. Wraz z wiekiem, gdy owocowanie przenosi się na obrzeża korony, następuje odmłodzenie. Kolejną zasadą opieki, której nie należy lekceważyć, jest podlewanie. Jeśli to nie wystarczy, drzewo po prostu zrzuci owoce. W chłodnych rejonach, aby uniknąć szronów i przemarzania, bolce należy zaizolować. Zabiegi zapobiegawcze pomogą uniknąć chorób i inwazji szkodników.

Niewątpliwą zaletą Podbelskaya jest jej smak, wydajność i odporność na kokomikozę. Aby jednak owocowanie było stabilne i obfite, konieczne jest prawidłowe spełnienie wymagań technologii rolniczej. Dotyczy to szczególnie podlewania i przygotowywania się na zimę. Również wysokość nieuformowanej wiśni może powodować niedogodności podczas zbioru.