Odmiana jabłka Papiroyantarnoe

Papiroyantarnoe to odmiana jabłek o późnym letnim okresie dojrzewania owoców, uzyskana przez skrzyżowanie dwóch odmian, których owoce pozbawione są koloru powłokowego - Papirovka x Amber. Miejsce wylęgu - Swierdłowska Stacja Selekcyjna Ogrodników. Autorem jest L.A. Kotov. Odmiana znajduje się w Państwowym Rejestrze Uralu.

Drzewa są średniej wielkości, korona pełna, mocna, kulista. Gałęzie szkieletowe wychodzą z pnia pod szerokim kątem.

Owoce jednowymiarowe, średniej lub dużej wielkości, kuliste, delikatnie żebrowane. Przeciętna waga jabłka wynosi 100 - 120 g, największe okazy mogą osiągać 140 - 200 g. Skórka owoców jest sucha i gładka. Jabłka mają kolor jasnożółty bursztynowy, rzadziej - śnieżnobiały, bardzo podobny do płynnych. Na owocach nie ma koloru pokrycia. Lejek o niewielkich rozmiarach, bez rdzewienia. Spodek jest mały i dość szeroki.

Miąższ owocu jest kremowobiały, gęsty, drobnoziarnisty, bardzo kruchy, soczysty, z wyczuwalnym przyjemnym aromatem. Odmiana przewyższa Papirovkę pod względem właściwości smakowych. Jabłka charakteryzują się bardzo dobrym i znakomitym słodko-kwaśnym smakiem typu deserowego. W 5-stopniowej skali degustacji smak wynosi 4,4 punktu. Pod względem składu chemicznego owoce jabłoni Papiroyantarnoye zawierają: suche substancje rozpuszczalne (13,5%), zawartość cukrów (10,8%), kwasy (0,8%), witaminę C (19,8 mg / 100 g), witaminę P (katechiny) (258 mg / 100 g). Jabłka nadają się do spożycia i przetwarzania w stanie świeżym.

Okres dojrzałości usuwalnej owoców przypada na koniec sierpnia (20 sierpnia). Jabłka są zwykle przechowywane przez 1,5-2 miesiące, maksymalnie - do 3 miesięcy.

Wczesna dojrzałość jabłoni jest przeciętna, owocowanie następuje 5-7 lat po szczepieniu. Plony są stabilne, średni plon na Uralu przez 5 lat wynosił 62 c / ha. Zimotrwalosc jest dostatecznie wysoka. Odporność na choroby i szkodniki jest dobra. W latach mokrych wrażliwość liści i owoców na parch jest słaba.

Oprócz jaśniejszego smaku jabłek Papiroyantarny, w porównaniu z Papirovką, odmiana wyróżnia się wyższą mrozoodpornością, gęstszym miąższem i dłuższą trwałością owoców. W porównaniu z odmianą Ural Yantar owoce jabłoni Papiroyantarnoe są większe, a odporność na parch jest zauważalnie wyższa.

Według najbardziej doświadczonych ogrodników odmiana jest obiecująca nie tylko dla Uralu, ale także dla zachodnich regionów Rosji.