Variedade de cenoura shantane

Existem muitas variedades modernas de cenouras, muito mais doces e bonitas do que a antiga. Mas a vantagem do Shantane é sua confiabilidade. É confiável em tudo, desde a semeadura até o armazenamento. Suas sementes dão os brotos mais amigáveis ​​e densos. As plantas jovens crescem rapidamente. As cenouras são muito suculentas, não perdem a suculência durante todo o período de armazenamento. Não muito doce, mas saboroso. Algumas rachaduras. Tolera normalmente a falta de umidade. Está completamente escondido no chão - isso é importante se houver lebres na sua área, porque a raiz vegetal é protegida de forma confiável de seus dentes.

Eu realmente não gosto que as raízes sejam relativamente curtas e afiladas. Gosto mais de comprido, cilíndrico, sem núcleo. Shantane tem um núcleo.

Para mim, a principal vantagem desta variedade, por isso que cultivo todos os anos, é muito boa manutenção da qualidade. As raízes são armazenadas na adega até a primavera. Quase não apodrece, não se deteriora e não escurece. Essa variedade é a única que guardo até a última, as demais estão sendo processadas.

Autor: Natalia Tretyak, Zolochev.