Framboesa variedade Meteor

Nascida na década de 70 do século passado, a framboesa denominada Meteor ainda goza de grande sucesso entre os agricultores e jardineiros amadores devido ao amadurecimento precoce dos bagos, bem como ao seu excelente sabor e utilização universal. A variedade foi obtida nos campos do reduto de Kokinsky da Seleção Russa e do Instituto Tecnológico de Horticultura e Viveiro (VSTISP). O autor de Meteor foi um notável cientista russo, um especialista de renome mundial nesta cultura, acadêmico da Academia Russa de Ciências Agrícolas Ivan Kazakov. No processo de hibridização, ele usou uma antiga variedade russa que nasceu no século 19 - Notícias de Kuzmine também framboesas de origem búlgara Kostinbrodskaya. Como resultado desse cruzamento, e da posterior seleção das melhores mudas, nasceu uma forma muito promissora, que em 1979 foi transferida para a prova estadual, mas apenas 14 anos depois - em 1993 foi oficialmente registrada como variedade inscrita. o Registro Estadual de Conquistas de Reprodução RF.

Atualmente, o Meteor está aprovado para cultivo industrial em muitas regiões do nosso país - Norte, Noroeste, Central, Volgo-Vyatka, Central Black Earth e Médio Volga. Uma ampla geografia semelhante é observada na jardinagem amadora. Nas regiões relativamente ao sul, nosso herói até mostra sinais de renovação, apresentando a seus proprietários, embora um pequeno, mas agradável "bônus" na forma de uma modesta colheita de final de verão em rebentos jovens. Além disso, se os frutos da colheita inicial principal são formados de tamanho médio, os frutos remanescentes acabam por ser muito maiores. Além disso, as vantagens incluem a resistência comparativa das plantas a doenças fúngicas, as boas qualidades tecnológicas dos frutos, bem como o fraco picamento dos brotos, o que facilita muito o trabalho do jardineiro.

No entanto, havia alguns inconvenientes aos quais vários proprietários atribuíam uma baga que não era grande o suficiente, em sua opinião, um grande número de brotos, suscetibilidade a danos por certas doenças virais e danos por uma série de pragas. No entanto, apesar de tudo, incluindo a expansão do sortimento de framboesas a cada ano, o exército de fãs do nosso herói continua muito impressionante.

Propriedades agrobiológicas

A atividade de crescimento dos arbustos é significativa. As plantas podem atingir a altura de 2 m, sua forma não é muito extensa, mas os topos dos brotos estão caídos. As bases dos caules jovens são fortes, eretas, de cor esverdeada com um revestimento ceroso perceptível na superfície. Os espinhos nos rebentos são pequenos, bastante finos e curtos. A intensidade de sua aparência é muito fraca. Isso torna relativamente fácil amarrar os caules à treliça e, em seguida, colhê-los facilmente. Os brotos da liga são necessários sem falha, tk. sob o peso da fruta, eles inclinam-se para o solo e também correm o risco de danos graves em tempo de vento. É mais conveniente dobrar as hastes anuais para um lado da treliça e as crianças de dois anos para o outro. Posteriormente, isso facilitará a coleta de framboesas e a remoção de partes vegetativas desnecessárias das plantas após a frutificação. As folhas do meteoro são complexas, consistindo em três, menos freqüentemente cinco, folhas verdes brilhantes, enrugadas, localizadas em um comprimento moderado de pecíolos, sem sinais de pigmentação antocianina. A forma das lâminas das folhas é oval com uma ponta na extremidade, o perfil é curvado para baixo. Na borda dos folhetos, há dentes em forma de dente de serra de tamanho médio. As laterais começam a se formar aproximadamente a partir do meio do caule e, portanto, a zona de frutificação concentra-se na metade superior do caule. Os ramos dos frutos são caracterizados por um comprimento médio e grau de ramificação. Normalmente, não mais do que 10-15 bagas são amarradas nelas. Os brotos de reposição aparecem de forma bastante ativa - cerca de 20-25 peças por metro.Os rebentos de raiz obstruem fortemente os espaçamentos das linhas e exigem um esforço considerável para controlar. Mas a escassez de material de plantio para a reprodução do Meteor definitivamente não é ameaçada por seus proprietários.

A principal frutificação ocorre nos brotos do ano passado, sendo que a variedade realmente abre a estação, sendo uma das primeiras a amadurecer. Os primeiros frutos amadurecem no final de junho e o rendimento é muito amigável. No final da estação de crescimento, no caso de um outono longo e quente, as plantas podem demonstrar sua remontabilidade parcial, rendendo mais safras na taxa de crescimento do ano atual. Em geral, o rendimento típico da variedade pode ser de até 2 kg de framboesas por arbusto. Em condições industriais, a produtividade flutua, dependendo das condições climáticas da região de cultivo e do nível de tecnologia agrícola, de 50-70 a 100-120 centners por hectare. Em termos de colheitas por unidade de área, o nosso herói pode perder para algumas outras formas, no entanto, tendo em conta o período de amadurecimento dos frutos muito precoce, fica fora de competição.

O tamanho dos frutos maduros na variedade é médio, altura - 17-17,5 mm, diâmetro - cerca de 18 mm. Sua massa usual varia de 2,5-3,5 gramas, o formato é redondo-cônico, a cor é vermelha profunda com um brilho perceptível na superfície. As drupas estão moderadamente interconectadas, devido a que se partem em fragmentos apenas com um certo esforço. A polpa do fruto é relativamente densa e firme, com um sabor agradável a sobremesa, e, além disso, apresenta um aroma bastante forte, típico da cultura. O índice açúcar-ácido, que determina o grau de doçura das bagas, é muito alto em Meteor, atingindo 7,5-8 unidades. Em particular, o conteúdo total de açúcar ultrapassa consistentemente 8-9%, enquanto a acidez titulável é 1,1-1,3%. Fração de massa de substâncias secas 10-11%. As antocianinas estão presentes em 100 gramas de frutas em uma quantidade de 160-170 mg, vitamina P - 55-65 mg e vitamina C - 23-27 mg.

A cultura tem uma variedade de usos. Em primeiro lugar, o Meteor é consumido fresco com prazer, o que é facilitado pelas suas altas classificações de degustação. Para os agricultores que cultivam framboesas para venda, a variedade impressiona pelo seu vencimento precoce, o que permite começar a vender em um momento de preços elevados de mercado. Além disso, um aspecto positivo importante para o uso comercial é a boa transportabilidade da safra colhida, por meio da qual os bagos chegam às prateleiras sem prejuízo ou deterioração na comercialização. Na forma processada, eles também retêm bem a sua forma, e a riqueza da cor torna as compotas e doces especialmente atraentes. Todas as preparações para o inverno distinguem-se pelas elevadas características gastronómicas e riqueza da composição mineral e vitamínica, o que as torna muito úteis para o corpo no período invernal. O congelamento é uma opção adicional para manter as frutas de Meteora frescas. Após o descongelamento, os bagos praticamente não perdem a forma, o sabor e o aroma.

No cultivo, a variedade mostra-se pelo lado bom. Não requer autocuidado excessivo e pode crescer em diversas condições edafoclimáticas. Os arbustos são relativamente resistentes à geada, mas não são particularmente resistentes à seca, exigindo um nível suficiente de umidade do solo durante a estação de crescimento. Ao mesmo tempo, a umidade excessiva, e ainda mais pantanosa, também é inaceitável para eles. Na hora de escolher um local, é necessário monitorar o nível do lençol freático, pois sua localização rasa pode causar o apodrecimento do sistema radicular das plantas. O relevo da área deve proporcionar proteção para a framboesa dos ventos fortes que podem deixar o terreno sem cobertura de neve no inverno.

O plantio de arbustos é realizado em solo bem cultivado e fertilizado. De acordo com o esquema de plantio recomendado, a distância entre as fileiras deve ser de 2-3 m, e entre as plantas em uma fileira de 60-70 cm.No processo de cultivo, deve-se levar em consideração o aumento da resistência do Meteor às doenças fúngicas comuns, mas baixa resistência ao caule da bílis, ácaro-aranha, crescimento excessivo e mancha roxa. Com base nesta especificidade, uma estratégia de proteção vegetal deve ser construída.