Variedade de pepino Phoenix
O pepino Phoenix foi criado na década de 80 por A.V. Medvedev com base na estação de seleção em Krymsk. No início era chamado de "grau 640". O nome Phoenix foi dado em homenagem a uma epidemia de míldio, que destruiu as plantações de outras variedades no final dos anos 80. A doença revelou-se impotente em relação a essa variedade experimental. Posteriormente, todas as variedades resistentes ao míldio receberam nomes de "pássaros".
Phoenix 640
Fénix e Fénix 640 - a mesma variedade. Em 1993, foi adicionado ao registro estadual de plantas sob o nome de Phoenix. Zoneado para as regiões do Norte do Cáucaso, Baixo Volga e Central Chernozem. Projetado para cultivo ao ar livre. Resistente ao míldio verdadeiro e ao vírus do mosaico do pepino.
Polinização por abelhas. Amadurecimento tardio, começa a frutificar 55-65 dias após a germinação. O período de frutificação dura até o final do outono (até geadas). Produtividade - até 5 kg por 1 m² Na planta, formam-se principalmente flores femininas, localizadas em cachos. Flagelos até 3 metros de comprimento, fortemente ramificados. A preservação e manutenção da qualidade dos frutos é elevada - até 15 dias em condições normais.
Zelentsy até 16 cm de comprimento, recomenda-se removê-los diariamente ou a cada 2 - 3 dias. O fruto é alongado, de secção triangular, pesando 150 - 190 g, apresenta riscas brancas longitudinais. Possui alto gosto. A polpa é firme e crocante. A pele é grossa. Com falta de umidade e crescimento excessivo, o amargor pode se formar na fruta.
Phoenix 640
A planta tolera bem os extremos de temperatura, o calor do verão e a seca do solo. Ela cresce e dá frutos quando outras variedades morrem ou adoecem. Portanto, por mais de 20 anos, ele é popular entre os jardineiros do sul da Rússia.
Oficialmente, a variedade é considerada uma variedade de salada, mas nas fazendas particulares as verduras também são salgadas e em conserva. Numerosas análises de jardineiros afirmam que os zelents retêm sua elasticidade quando em conserva e, quando salgados, trituram.
Phoenix Plus criada pelo mesmo criador e incluída no cadastro estadual em 2005. Zoneado nas regiões da Terra Negra Central, do Cáucaso do Norte e do Baixo Volga. Projetado para cultivo ao ar livre. A variedade encontra-se no meio da estação, entra no período de frutificação 46 - 55 dias após a germinação. Polinização de abelhas, salada. A planta é indeterminada, de tamanho médio, ramificado, do tipo com floração mista.
Os zelents são fusiformes, tuberosos, com 10 a 12 cm de comprimento e pesando 50 a 70 gramas. A pele é verde escura, com pequenas manchas e pequenas listras brancas. Os tubérculos são de tamanho médio, raros. Os espinhos são brancos. As frutas frescas têm excelentes qualidades gustativas. A produção comercializável é de 300 - 427 c / ha, que é 5 - 28 c / ha maior do que o padrão Phoenix. O rendimento máximo é de 625 c / ha, que é 174 c / ha maior do que o padrão de Palchik. A produção de produtos comercializáveis é de 85 a 95%.
Phoenix plus. Foto: Volvich Inna, Makeevka
A preservação e manutenção da qualidade dos frutos é elevada - até 15 dias em condições normais.
As plantas são resistentes ao vírus do mosaico do pepino, oídio e oídio.
Em comparação com a Phoenix comum, a variedade Phoenix Plus tem um arbusto e um tamanho de fruta menores, geneticamente não há tendência para amargor e um número maior de flores femininas é formado. Além disso, começa a dar frutos mais cedo.
Alguns jardineiros falam negativamente sobre a adequação das frutas Phoenix Plus para a decapagem.
É necessário um mínimo de cuidado. A tecnologia agrícola de ambas as variedades é reduzida ao cumprimento das regras gerais para o cultivo de pepinos. Eles precisam de calor, umidade e uma grande quantidade de fertilizantes orgânicos. O Phoenix é melhor cultivado em treliças, Phoenix Plus pode ser espalhado, mas é melhor usar treliças baixas ou suportes separados para cada planta.
Cucumber Phoenix 640 é uma variedade de meia temporada. De acordo com a duração da frutificação, "limpará o nariz" de todas as variedades. Com boas regas, o rendimento dura até geada. Pepinos de tamanho médio, eu escolho dia sim, dia não e rego da mesma forma. Com rega insuficiente, o amargor aparece nos frutos. Os arbustos crescem fortemente e o plantio deve ser feito a uma grande distância uns dos outros.
Estou cansado de experimentos e testes intermináveis de várias variedades. No ano que vem plantarei apenas este, porque para mim o Phoenix é quase uma variedade ideal de pepino. No cultivo, uso uma rede especial, rego, processo com produtos biológicos na fase inicial do cultivo - essa é a preocupação. Comemos pepinos frescos agora, embora seja outubro lá fora. É verdade que sua cor não é mais tão intensamente verde, mas o sabor não sofreu nada com a chegada do outono. Este pepino também é ótimo para conservar e conservar.