Gooseberry Beryl

Na revista eletrônica "Jardinagem Moderna" de 2013, foram publicados estudos da coleção genética de groselhas do sul dos Urais. Constatou-se que ao longo de quase 40 anos de trabalho árduo, foi possível criar castas promissoras e com excelentes características. Entre eles - Beryl, reconhecido como um dos líderes em sabor e frutado grande. A espécie foi obtida no Instituto de Pesquisas de Frutas e Legumes e Batata dos Urais do Sul como resultado de cruzamento. Malaquita e Nugget, autor - V.S. Ilyin. Esta groselha foi incluída no Registro Estadual de Conquistas de Reprodução da Federação Russa em 1998. Dividido em zonas entre as regiões de Ural (Orenburg, Kurgan, Chelyabinsk e República de Bashkortostan) e da Sibéria Ocidental (Novosibirsk, Tomsk, Tyumen, Omsk, regiões de Kemerovo, República de Altai e Território de Altai), onde em condições difíceis revela seu potencial máximo . A variedade é adequada para hobby e cultivo industrial.

Descrição

A altura da planta é média, o espalhamento é moderado, a copa é bem cuidada. O arbusto de berilo é denso. Os rebentos arqueados em crescimento são de espessura média, com topos pendentes. A casca apresenta coloração moderada de antocianina. A coluna vertebral é insignificante. Os espinhos são fracos, solitários, direcionados para baixo, menos frequentemente para cima ou perpendiculares ao ramo, na maioria das vezes localizados na parte inferior do broto. Os brotos zero não têm espinhos. As folhas são grandes, verdes, não pubescentes, macias ao toque, com uma superfície brilhante ligeiramente enrugada. A lâmina foliar é lisa, apresentando uma concavidade ao longo das nervuras centrais. Uma folha de groselha com cinco lóbulos e cortes profundos. O lobo médio, elevando-se acima dos lobos laterais, tem um contorno arredondado e alongado com pontas pontiagudas e saliências adicionais. As veias centrais dos lobos laterais são conectadas em um ângulo reto, menos freqüentemente em um ângulo obtuso. Os lobos laterais são bem espaçados, seus topos são ligeiramente pontiagudos. Os lobos basais são bem desenvolvidos. A base da folha é de tamanho médio, tem uma forma triangular ampla. Os cravos das folhas de Beryl são grandes, ligeiramente tortos. O pecíolo é verde claro, normal em comprimento e espessura, ligeiramente pubescente. O traço do pecíolo é ligeiramente arredondado. Os botões da variedade são de tamanho normal, oblongo-ovalados, castanhos, crescendo desviando-se do caule. As flores de groselha, pode-se dizer, são grandes, em forma de vidro, brilhantes ou de cor média. Faça uma inflorescência com duas flores. Sépalas são separadas, largas, de comprimento regular, curvas. Pintado de rosa ou rosa pálido, às vezes verde amarelado com uma tonalidade rosa. O ovário é glabro, arredondado. O pedicelo é longo, fino, ligeiramente pubescente, de cor verde.

As bagas de berilo são bastante impressionantes em tamanho, às vezes 2 vezes maiores do que as cerejas, relativamente unidimensionais, de forma esférica. O peso normal é de 3,9 a 9,2 gramas (2,8 - 3,4 gramas de acordo com o Registro Estadual de Variedades). A pele é fina, sem pubescência. A cor é verde-amarelado ou verde claro, bastante esbranquiçada, às vezes aparece um leve bronzeado avermelhado, a veia é bem visível. O copo é médio, aberto ou fechado. A polpa da groselha é suculenta, com poucas sementes - a correlação entre o peso da baga e o número de sementes é de apenas 0,24. O sabor é bom, doce e azedo, mais próximo da sobremesa. Avaliação dos provadores 5 pontos (de acordo com o Cadastro Estadual - 4,3 pontos). O pedúnculo é longo, fino, verde. 100 gramas de produto bruto contém: a soma dos açúcares - 8,0 - 9,85%, ácidos tituláveis ​​- 0,52 - 2,2%, ácido ascórbico - 17,2 mg.

Características de variedade

• A frutificação ativa em Beryl começa 5 anos após o plantio;
• período de maturação - meio tarde;
• a fertilidade da groselha é alta, o rendimento é de 8 a 10 kg por arbusto. De acordo com a VNIISPK, o rendimento médio de longo prazo é de 10,3 t / ha, o máximo é de 33,3 t / ha, de 3,1 a 10,0 kg por arbusto. Durante os testes de variedades de 1993 a 1997 no Barabinsky GSU, o rendimento foi de 92,2 c / ha, para 1993-1995 em Bashkir - 84,4 c / ha (dados do Registro Estadual);

• a variedade foi cultivada especificamente para condições desfavoráveis, portanto, maior atenção foi dada à resistência à geada. A este respeito, Beryl tem algo de que se orgulhar - a planta não tem medo de geadas até -36 ° С e, de acordo com alguns relatos, até mesmo até -38 ° С;
• a variedade tem boa imunidade, há uma alta resistência ao oídio, podridão de frutas. Mas há evidências de resistência insuficiente à septoria;
• a autofertilidade é alta - com a polinização natural, a planta pode atar até 53,8% da safra;
• a resistência à seca é normal, groselhas são capazes de sobreviver a curtos períodos de seca;
• apesar de a casca ser fina, possui boa resistência, portanto, os frutos suportam o transporte por longos períodos sem perder sua apresentação;
• a forma de usar os frutos é universal. Graças ao sabor da sobremesa, adultos e crianças ficam felizes em comer frutas vermelhas em sua forma natural. Além disso, você pode usar a colheita para a colheita de inverno - compotas, frutos silvestres, ralados com açúcar ou no seu próprio suco, compota, marmelada, licor.

Plantar e sair

As mudas de berilo podem ser plantadas no outono, em setembro, com a expectativa de que restem pelo menos 2 a 3 semanas antes do início do clima frio estável. A variedade é pouco exigente para os solos, cresce em solos argilosos, arenitosos, argilosos e arenosos, o principal é que tenham uma estrutura adequada (humidade e permeabilidade ao ar, valor nutritivo). O local deve ser bem iluminado pelo sol. Definitivamente, recuse-se a plantar groselhas em solos frios e pantanosos com alta acidez - a cultura não crescerá neles. Se não houver outro local, uma cova de plantio maior ajudará a corrigir a situação, no fundo da qual será necessário instalar um dreno e preencher o volume com solo adequado. O resto da variedade não requer cuidados especiais, é padrão para a cultura como um todo. Na primavera, a pulverização preventiva contra doenças e pragas é realizada, o revestimento pode combinar matéria orgânica e fertilizantes minerais, a rega deve ser moderada, a poda é necessária.

Beryl é uma excelente variedade resistente ao inverno para cultivo nas condições desfavoráveis ​​dos Urais. É muito despretensioso, portanto, é bastante adequado para um jardineiro iniciante. É apreciado pelo seu grande fruto, rendimento e sabor. Você pode colher groselhas sem medo - há muito poucos espinhos e todos eles estão localizados na parte inferior do broto. A desvantagem é a derrota da septoria, e então em grau moderado.