Variedade de tomate Kumato (F1)

Tomates com uma cor de casca preta incomum, que até recentemente parecia ser um verdadeiro exótico, são cada vez mais encontrados em um canteiro comum. E apesar do fato de que uma ampla seleção de variedades de frutos pretos está disponível para jardineiros, existe uma variedade cobiçada, envolta em um tal véu de segredo que é bastante difícil rompê-lo. E o nome é o mesmo misterioso - Kumato. Além disso, o nome é uma marca comercial patenteada em 2006, de propriedade da empresa suíça Syngenta. Mas nos mercados americano e canadense, esse vegetal é conhecido como Rosso Bruno. O nome original é Olmeca, variedade recebida na Espanha, onde nasceu em 1970. O seu criador Luis Ortego, percorrendo os campos cultivados pela sua família perto de Almeria, chamou a atenção para o facto de os tomates, que recebem a menor quantidade de água, terem uma cor completamente diferente, mas ao mesmo tempo um sabor rico e brilhante. O jovem se propôs a criar uma variedade que combinasse com a cor e o sabor dessas frutas e obteve sucesso.

A Syngenta comprou os direitos de uma novidade de sucesso e imediatamente transformou a cultura em uma "variedade de clube". Isso significa que, para os horticultores comuns, a semente ficará inacessível. Agora, apenas os produtores especialmente selecionados e licenciados por uma empresa suíça podem cultivar o tomate sênior, mas apenas a Syngenta tem o direito de vender as sementes. Portanto, se os jardineiros russos puderem se familiarizar com uma espécie tão popularizada, será apenas no supermercado, comprando tomates bem embalados. Claro, Kumato não está listado no Registro Estadual de Conquistas de Reprodução da Rússia. Os criadores estão posicionando este tomate como um híbrido, portanto, na esperança de proteger a safra da falsificação, eles alertam que as plantas cultivadas a partir das sementes coletadas não herdarão suas características parentais.

Bem, e os nossos produtores de tomate? Eles, é claro, não ficaram surpresos e, tendo adquirido o cobiçado produto no supermercado, começaram imediatamente a fazer experiências com o material de plantio coletado. E é uma sorte que as sementes de Kumato já estejam sendo distribuídas por alguns amadores sob a bandeira "Sementes do Autor". Mas, na maioria das vezes, os membros comuns do fórum compartilham a semente entre si, que descrevem as incríveis propriedades dessa variedade de frutos pretos.

Descrição

A planta é indeterminada, tem 180 - 200 cm de altura. Em campo aberto, o crescimento do tomate é mais modesto - cerca de 1 metro. Muitos descrevem a planta como potente, com caule forte, mas ao mesmo tempo compacta, já que sua capacidade de formar brotos é fraca. As folhas são saudáveis, suculentas, verdes, de tipo normal, tamanho médio, ligeiramente enrugadas. O primeiro cacho do fruto é formado acima de 10-11 folhas. Além disso, como convém a indentações, as inflorescências são colocadas a cada 2-3 folhas. Além disso, as escovas são amarradas sem folgas. Cada cacho tem de 3 a 7 flores, mas os jardineiros notaram que, via de regra, mais de 4 a 5 frutos não amadurecem. O pedúnculo é articulado.

Os frutos do Kumato são muito duros, de paredes grossas, pequenos, pesando 80 a 120 gramas, 5 a 6 cm de diâmetro, de formato uniforme e redondo. O tomate verde é verde. Quando maduro, pode adquirir tonalidades marrom-avermelhadas ou quase roxas. A polpa da variedade é densa, carnuda, pouco líquida, mas suculenta, com três ou quatro câmaras, há sementes suficientes. No corte, a polpa é marrom-esverdeada, com um tom avermelhado mais claro no centro. Os tomates são ricos em potássio, magnésio, vitaminas A e C. Eles não contêm gordura saturada e colesterol, o conteúdo calórico de 150 gramas do produto é de apenas 31 kcal. O aroma é muito fraco ou totalmente ausente. Mas o sabor dos verdadeiros tomates cultivados em condições especiais é simplesmente inesquecível - doce (mais doce do que outras variedades), com uma nota ligeiramente azeda e contrastante. Esta combinação cria uma sensação de sabor única e vibrante.O sabor doce está associado a um maior teor de frutose e condições de temperatura ideais que só podem ser alcançadas com o cultivo industrial. É por isso que alguns jardineiros não se deliciam com o sabor do tomate cultivado no jardim. Outra grande desvantagem de um vegetal cultivado em casa é que a casca é muito grossa.

Características de variedade

• Em termos de maturação, o híbrido Kumato pertence à maturação precoce, que se enquadra bem no quadro do cultivo industrial. Os jardineiros domésticos também falam sobre uma colheita antecipada ou intermediária;
• o nível de rendimento é médio - cerca de 2,5 kg por arbusto. Mas, como observado, as taxas são altamente dependentes do clima e dos cuidados;
• de acordo com os criadores, o vegetal cresce bem mesmo em solos salgados;
• a frutificação em solo fechado dura até o início da geada;
• os tomates amadurecem perfeitamente em casa;
• a imunidade é muito boa, durante o cultivo a variedade apresentou resistência à requeima e cladosporium;
• a casca densa protege os frutos de rachar, mesmo durante o período de chuvas prolongadas;

• A adaptabilidade de Kumato é boa, ele não tem medo de ondas de calor e frio, ele põe frutas de maneira igualmente estável tanto ao ar livre como ao ar livre;
• a transportabilidade é excelente. Mantendo a qualidade também, os jardineiros observam que a colheita pode ser armazenada por mais de um mês. Mas os criadores não recomendam uma vida de prateleira tão longa, especialmente na geladeira. Segundo eles, os tomates ficam perfeitamente armazenados dentro de casa por até duas semanas. E na geladeira eles perdem muito rapidamente sua doçura e seu sabor único;
• a forma de uso é universal. Os tomates são bons na sua forma natural, adequados para cozinhar vários pratos (por exemplo, massa italiana, sopa de legumes). As donas de casa valorizaram muito as qualidades de salga da variedade e a adequação para o enlatamento de frutas inteiras.

Agrotécnica

Obviamente, é melhor cultivar um híbrido valioso em uma forma de muda. O período de semeadura é o início de março, certifique-se de processar as sementes antes do procedimento. A idade das mudas prontas para o transplante é de 60 a 65 dias. As plantas são geralmente transplantadas para a estufa em meados de maio, em campo aberto - no início de junho. A densidade de plantio recomendada é de 4 peças por 1 metro quadrado. Após o plantio, o arbusto é amarrado a uma treliça ou suporte. Forme uma cultura de 2 ou 3 hastes. O atendimento é muito simples. Você só precisa evitar o ressecamento do solo, aplicar o curativo na hora certa e manter o jardim limpo.

A Syngenta monitora de perto o cultivo do híbrido e acompanha o número de sementes de tomate produzidas. Atualmente, empresas e firmas agrícolas licenciadas cultivam variedades com nomes semelhantes - Mini Kumato, Cherry Kumato. E os jardineiros comuns conseguem cultivar um híbrido com uma cor incomum, por exemplo, listrado.

A Syngenta criou tal aura de mistério para sua marca promovida que este híbrido só pode ser comparado em popularidade com estrelas famosas de Hollywood. Existem grupos de fãs deste vegetal em todo o mundo, tem uma página no Facebook, muitos sites de gastronomia disputam entre si a superioridade desta variedade sobre outras. Sem mencionar o fato de que apenas alguns poucos selecionados têm permissão para cultivar a cultura. Essa popularidade trouxe enormes lucros para a empresa suíça. Apesar do aviso sobre o fato de Kumato pertencer a híbridos, muitos produtores de tomate, e em todo o mundo, estão ativamente compartilhando entre si mensagens alegres de que as plantas cultivadas a partir de sementes coletadas por eles mesmos não são diferentes de seus pais. Possuem excelente imunidade, baixa ramificação, manutenção facilitada e rendimento normal. Das deficiências do tomate, costuma-se denominar uma casca muito grossa (mas protege perfeitamente a fruta de quebrar em uma jarra) e um sabor que dificilmente pode ser chamado de único.