Soi de cartofi Arosa

Arosa este un soi german de cartofi (Solanum tuberosum) cu o perioadă de maturare ultra-timpurie. Crescut de angajații companiei „Solana GmbH & CO KG” la sfârșitul anilor '90. A fost inclus în registrul de stat al plantelor din Federația Rusă în 2000. Aprobat pentru cultivare în cinci regiuni ale țării: nord-caucazian, Volga mijlocie, Ural, vest siberian, est siberian. Are un scop universal, se distinge prin rezistență la secetă și randament ridicat stabil. Potrivit pentru curățarea mecanică și depozitarea pe termen lung.

Timpul de la apariția lăstarilor plini până la recoltare este de 60-65 de zile. Prima săpătură se poate face în a 45-a zi a sezonului de creștere.

Planta este semi-erectă, răspândită moderat, cu o cantitate abundentă de masă verde. Frunzele de cartof sunt medii sau mari, de culoare verde închis, uneori mai deschise. O ondulație vizibilă este observată de-a lungul marginilor plăcii de tablă. Florile sunt de culoare roșu-violet, colectate în corola de dimensiuni medii.

Pe o plantă se formează până la 15 tuberculi cu greutatea de 71-135 de grame. Tuberculii Arosa au o formă ovală, ușor turtită. Coaja este subțire, dar fermă, de culoare roșie. Carnea de pe tăietură este galbenă, nu se întunecă în timpul tratamentului termic. Adâncimea ochilor este medie.

Randamentul comercializabil, conform rezultatelor testelor de stat, este cu 188-204 c / ha, cu 65-111 c / ha mai mult decât indicatorii soiului Pușkinet. În a 45-a zi a sezonului de creștere (prima săpătură), în Republica Mordovia s-au recoltat 126 c / ha, cu 38 c / ha mai mare decât standardul, iar în a 55-a zi (a doua săpătură) - 208 c / ha, care este cu 61 c / ha mai mult decât în ​​mod normal. Randamentul maxim a fost înregistrat și în Mordovia - 248 c / ha, cu 94 c / ha mai mare decât standardele stabilite. Potrivit unor rapoarte, indicatorul potențial care poate fi atins atinge 500 c / ha, dar nu există nicio confirmare a unor astfel de rezultate în surse oficiale. Comercializarea tuberculilor este de 77−97%, păstrarea calității este foarte bună - 95%.

Gustul este excelent. Arosa este clasificat ca tip culinar B (EAPR - European Association for Potato Research). Pulpa este de dimensiuni medii, nu este apoasă. Tuberculii au un scop universal în gătit, dar sunt cele mai potrivite pentru prăjire, coacere, umplutură și vor fi, de asemenea, un excelent supliment la salate, supe și amestecuri de legume. Dar acest soi este deosebit de popular în prepararea cartofilor prăjiți și a chipsurilor. De fapt, inițiatorul însuși indică în descrierea sa că este ideal pentru prăjirea prăjită! Tuberculii conțin aproximativ 12,2-14,3% amidon.

Plantele se adaptează bine la orice tip de sol și condiții climatice diferite. Datorită toleranței sale la secetă, acest cartof este foarte popular în regiunile sudice ale țării. Grădinarii notează stabilitatea culturii, care nu depinde prea mult de condițiile meteorologice. Plantele nu necesită o atenție specială pentru ele însele, dar răspund perfect la o cantitate crescută de îngrășăminte minerale aplicate. În ceea ce privește udarea, în zonele nordice cu veri răcoroase, este posibil să nu fie deloc necesară. Și acesta este cu siguranță un plus, deoarece Arosa poate fi cultivat la scară industrială fără a utiliza instalații de irigare artificială! Desigur, în regiunile sudice, este încă necesar să se monitorizeze umiditatea solului - uscarea excesivă a solului va afecta dureros plantațiile.

În timpul sezonului de creștere, este recomandabil să hrăniți plantele o dată sau de două ori. Ratele aproximative de fertilizare sunt calculate pe baza caracteristicilor compoziției nutritive și minerale a solului. Nu uitați, de asemenea, de tehnicile agricole standard - slăbirea și îngroșarea, plivirea, tratamentul preventiv împotriva bolilor și dăunătorilor. Un alt sfat pe care îl dau experții este să tundem vârfurile cu 2-3 săptămâni înainte de recoltare. Acest lucru se face pentru a preveni rătăcirea târzie.

Arosa este rezistent la boli precum cancerul, nematodul chistului auriu, mozaicul ridat și bandat, moderat rezistent la virusul frunzei. Potrivit inițiatorului, acesta are o susceptibilitate moderată la agentul cauzal al bolii târzii.Cu toate acestea, printre o listă atât de extinsă de invulnerabilitate, se evidențiază o avertizare - se recomandă cu fermitate tratarea plantelor împotriva Rhizoctonia și crustei de argint. Conform observațiilor grădinarilor, gândacul de cartof din Colorado este foarte pasionat de vârfurile acestui soi, dar cu o prevenire adecvată și în timp util, acest lucru nu va deveni o problemă serioasă.

Cultivatorii de cartofi din diferite regiuni ale țării vorbesc foarte bine despre acest soi. Printre toate avantajele sale, rezistența la secetă și nesolicitarea față de soluri se deosebesc în special, datorită cărora Arosa are o zonă de distribuție foarte largă în Rusia. De asemenea, grădinarii notează stabilitatea randamentului, care este menținut la un nivel ridicat chiar și în condiții meteorologice nefavorabile. Și nu numai în timpul căldurii și al secetei, ci și în timpul verilor răcoroase cu multă precipitație! Un plus imens este tendința scăzută de degenerare, din cauza căreia sămânța nu trebuie să fie reînnoită frecvent.

Desigur, gustul excelent este, de asemenea, inclus în lista principalelor avantaje ale soiului, iar adecvarea sa pentru prăjire adâncă și producția industrială de așchii este apreciată în special. Trebuie remarcat faptul că calitatea păstrării este foarte bună, tuberculii pot fi depozitați până în primăvara anului viitor fără a-și pierde prezentarea, nu sunt predispuși la germinare. Este, de asemenea, necesar să menționăm rezistența tuberculilor la deteriorarea mecanică, făcându-i adecvate pentru recoltarea mașinilor. În același timp, sunt destul de uniforme, coaja, deși puternică, este subțire, ceea ce facilitează procesul de curățare a tuberculilor. Grădinarilor le place, de asemenea, uniformitatea dimensiunilor tuberculilor - cantitatea de obiecte mici dintr-un cuib este minimă.

În ceea ce privește neajunsurile soiului, acestea nu au fost găsite. Poate că Arosa nu are un randament ultra-ridicat, dar fiabilitatea sa compensează acest lucru. Cu o întreținere minimă și chiar o vară fără succes, nu veți rămâne fără cartofi!