Soi de cartofi Bullfinch

Bullfinch este un soi rusesc de cartofi cu maturitate timpurie (Solanum tuberosum) pentru uz de masă. A fost crescut prin hibridizare la distanță cu selecție ulterioară. Angajații Institutului de Cercetare Științifică din Leningrad „Belogorka” și al Instituției științifice bugetare federale de stat „Institutul de genetică generală numit după V.I. N.I. Vavilov ”, și anume N. Gadzhiev, V. Lebedev, M. Ivanov, Z. Evdokimova. În 2001, soiul a fost inclus în registrul de stat al realizărilor de reproducere ale Federației Ruse în opt regiuni: Nord, Nord-Vest, Central, Volgo-Vyatka, Pământul Negru Central, Volga Mijlociu, Ural și Extremul Orient. Acest cartof este destinat cultivării în parcele de grădină și grădină, precum și în fermele mici.

Timpul de la apariția lăstarilor plini până la maturarea completă este de 60-70 de zile, prima recoltă poate fi recoltată în a 45-a zi a sezonului de creștere.

Planta de înălțime medie, de tip intermediar, cu o cantitate moderată de masă verde. Tulpina principală este semi-erectă sau erectă. Frunzele sunt mari, undele slabe sunt vizibile la margini sau absente. Florile sunt de dimensiuni medii, de culoare roșu-violet.

Sistemul rădăcinii acestui cartof este bine dezvoltat, până la 15 tuberculi cu o greutate de 59-90 grame se formează într-un cuib, practic nu există fleacuri. Tuberculii sunt rotunzi oval. Coaja este roz sau roșu deschis, uneori mai închisă, netedă sau moderat aspră la atingere. Carnea de pe tăietură este albă. Ochii sunt mici, aproape invizibili, vopsiți într-o culoare roșu aprins, de multe ori ies în evidență pe fundalul general.

În ceea ce privește culoarea cojii și a ochilor, ar trebui menționată o nuanță. Bullfinch este adesea confundat cu soiul Picasso. Dar ultima culoare a cojii este galbenă, iar eroul nostru este roșu. De asemenea, Picasso are pete caracteristice în jurul ochilor, dar varietatea noastră nu. Aveți grijă când cumpărați material sămânță!

Randamentul comercializabil, conform testelor de stat, este în medie cu 180-271 c / ha, cu 105 c / ha mai mare decât rezultatele Pushkinets. În regiunea Leningrad, în a 45-a zi după germinare (în timpul primei săpături), s-au obținut 130 de centeni de la un hectar, în a 55-a zi de vegetație (în timpul celei de-a doua săpături) - 210 centeni / ha, 40 centeni / ha mai mult de standardul. Randamentul maxim a fost înregistrat în aceeași zonă - 354 c / ha, cu 139 c / ha mai mare decât norma stabilită. Comercializarea variază între 65-85%. Calitatea păstrării Bullfinch-ului este foarte bună - 95%.

Cartofii au un gust excelent. La gătit, este versatil, potrivit pentru gătit orice fel de mâncare. Conform unor rapoarte, evaluarea degustării tuberculilor fierți este de 7 puncte. Pulpa are o textură plăcută, fără apă sau uscăciune excesivă. Conținutul de amidon este ușor crescut - 15,7-16%, cu 0,3-0,6% mai mult decât standardul stabilit.

Soiul Snegir se distinge prin lipsa de pretenție față de condițiile de creștere și nesolicitarea solurilor, datorită căreia sa răspândit pe scară largă în toată Rusia. În plus, în tehnologia agricolă, este absolut simplu și, cu o îngrijire minimă, este capabil să producă o cantitate mare de recoltă. Mai jos sunt ghidurile de bază pentru creștere.

• Înainte de plantare, semințele trebuie luate. Tuberculii de dimensiuni medii, chiar, fără semne de boală și dăunători sunt cei mai potriviți.
• Modelul de însămânțare recomandat este de 60 × 35 cm. Adâncimea de însămânțare este de 8-10 cm.
• În timpul sezonului de creștere a plantelor, nu uitați de tehnicile agricole standard, cum ar fi slăbirea solului, înghețarea, plivirea, tratamentul preventiv împotriva insectelor și bolilor. În ceea ce privește udarea și hrănirea, aceste activități se desfășoară la nevoie. În regiunile nordice cu veri răcoroase și precipitații abundente, cartofii se pot descurca deloc fără udare. Iar fertilizarea este de obicei necesară pentru solurile sărace în nutrienți și oligoelemente.
• Un punct important este respectarea rotației culturilor. Cei mai buni predecesori vor fi leguminoasele, varza, dovleceii, castraveții, ceapa, usturoiul, sfecla, bălegarul verde.

Soiul este rezistent la cancer, macrosporioză, viruși, rareori afectați de crustă, dar susceptibili la nematodul chistului auriu. Tuberculii sunt moderat susceptibili la boli târzii, vârfurile sunt afectate mai des.

Bullfinch a câștigat o popularitate largă în parcele de grădină din întreaga țară într-o perioadă scurtă de timp. Acesta este unul dintre cele mai bune soiuri timpurii domestice. Are multe avantaje: randament ridicat, formare amiabilă de tuberculi, gust excelent, adecvare pentru depozitarea pe termen lung, precum și nesolicitare pentru soluri și condiții climatice de creștere. Chiar și în anotimpurile meteorologice nefavorabile, plantele sunt capabile să producă cantități mari de culturi. Dintre neajunsuri, se poate remarca faptul că susceptibilitatea la un nematod, dar dacă se respectă toate măsurile preventive, această nuanță nu va deveni o problemă.

Și acum câteva observații ale autorului. Acest cartof s-a dovedit a fi excelent în zonele experimentale ale Institutului de Cercetare Urală în Agricultură, precum și pe parcele personale de uz casnic. Tuberculii sunt mari, uniformi, foarte puțini mici, se coacă pe cale amiabilă. Randamentul este ridicat chiar și în condiții meteorologice nefavorabile, mai ales în comparație cu performanța altor soiuri domestice. Cu toate acestea, pentru a obține cele mai bune rezultate, este necesar să se ia în considerare cu atenție alegerea materialului de plantare, precum și actualizarea sa în timp util. Achiziționați material de semințe numai de la vânzători de încredere, deoarece firmele fără scrupule vând tuberculi infectați cu boli și oferă, de asemenea, o varietate complet diferită sub masca Bullfinch, de calitate inferioară.

În plus față de inițiatori, cultivarea este efectuată oficial de: LLC "Firma de reproducere" Liga "și LLC" Slavyanka-M "din regiunea Leningrad, FGBNU Institutul de Cercetare pentru Agricultură Kaliningrad, ONO" Stația Experimentală de Creștere a Zootehniei și Plantelor "Kholmogorsk „în regiunea Arhanghelsk, FGBOU VO RGAU-Academia Agricolă din Moscova numită .AND. Timiryazeva la Moscova, FGBUN "Centrul Federal de Cercetare" Centrul Științific Kazan al Academiei Ruse de Științe "" din Republica Tatarstan, FGBNU "Institutul de Cercetare Urală pentru Agricultură" din Ekaterinburg, FGBNU "Institutul de Cercetare pentru Agricultură Udmurt", GAU SPC " Mossemprodtekhkartofel "" La Moscova, ferma "Egorsha" din regiunea Tula.