Soi de cartofi Kamensky

Kamenskiy este o varietate de cartofi de masă (Solanum tuberosum) de coacere timpurie. Crescute de crescătorii Institutului de Cercetare în Agricultură din Ural. În 2009 a fost inclus în registrul de stat al plantelor din Federația Rusă. Aprobat pentru cultivare în trei regiuni ale țării: Volgo-Vyatka, Ural, Siberia de Vest. Diferă în productivitate ridicată, un număr mare de tuberculi în cuib, rezistență la deteriorări mecanice și secetă. Este rareori afectat de gândacul din cartoful Colorado.

Perioada de la încolțire completă până la maturare este de 50-60 de zile.

Planta este înaltă, de tip intermediar. Tulpinile sunt semi-erecte sau erecte, pigmentate. Frunze de dimensiuni medii, dure, de tip intermediar, de culoare verde închis. Se observă o ondulație puternică de-a lungul marginilor plăcii de tablă. Inflorescența este cu multe flori, foarte mare. Corola este mare, de culoare roșu-violet, intensitatea colorației antocianice a feței sale interioare este medie sau puternică, nuanța albastră este foarte slabă sau absentă.

Kamensky are un sistem puternic de rădăcini, 15-25 de tuberculi uniformi, nivelați, se pot forma într-un singur cuib. Masa medie a copiilor comerciale este notată în intervalul de 96-108 grame, dar de multe ori greutatea poate ajunge la 130 și, uneori, la 180 grame. Tuberculii sunt ovali alungiti. Coaja este puternică, cu două straturi, de culoare roșie, are o structură ușor reticulară. Pulpa este de culoare galben deschis. Ochii sunt mici, superficiali.

Cartoful s-a dovedit a fi excelent în timpul testelor de stat. Randamentul comercializabil a fost înregistrat la aproximativ 185 kg / ha, la nivelul soiurilor Lider și Rapid. În timpul primei săpături, în a 45-a zi a sezonului de creștere, s-au obținut 95 c / ha, care este comparabil cu standardul Skoroplodny. La a doua săpătură, în a 55-a zi după germinarea completă, am reușit să colectăm 176 c / ha, cu 40 c / ha mai mare decât standardele Skoroplodny. Cel mai bun randament a fost înregistrat în regiunea Orenburg - s-au primit 252 centenari de tuberculi pe hectar de suprafață, cu 94 centenari / ha mai mult decât rezultatele Skoroplodny. Potrivit inițiatorului, randamentul potențial poate ajunge la 480 c / ha, unele surse raportând aproximativ 550 c / ha. Comercializare 85−94%, păstrarea calității este excelentă - 97%.

Gustul eroului nostru este foarte bun. Kamensky este potrivit pentru prepararea oricăror feluri de mâncare, are o fierbere medie. Experții au evaluat gustul său la 4,8 puncte pe o scară de 5 puncte. Tuberculii sunt minunați pentru prăjire, fierbere, coacere, tocană, umplutură. Poate fi folosit ca ingredient în salate, amestecuri de legume și supe. Pulpa are o consistență foarte plăcută, nu apoasă, mai degrabă sfărâmicioasă, conține 12,2-16,8% amidon.

Soiul poate crește într-o mare varietate de condiții climatice, pe diverse soluri și este perfect adaptat la climatul dur al regiunilor de toleranță. Are o bună rezistență la secetă, dar răspunde bine la udare. Cartofii nu sunt pretențioși în ceea ce privește fertilitatea solului, dar cu siguranță vor răspunde la fertilizarea suplimentară cu o creștere a randamentului. În îngrijire, soiul este nepretențios, nu necesită o atenție specială pentru sine, dar există mai multe nuanțe care vor avea un efect foarte pozitiv asupra cantității recoltei.

• Plantele necesită slăbirea regulată a solului. Regular nu înseamnă zilnic, dar în mod clar nu merită neglijat acest eveniment.
• Este recomandabil să mențineți umiditatea solului la un nivel adecvat. Deși eroul nostru este rezistent la secetă, va suporta o uscare puternică din sol foarte dureros. Este posibil ca udarea să nu fie necesară în timpul anotimpurilor ploioase.
• Sunt de dorit tratamente preventive la timp pentru boli și respectarea rotației culturilor. Plantele sunt moderat rezistente la boala târzie, reușesc să producă recolta înainte ca aceasta să apară, cu toate acestea, atunci când plantează pe un loc după alte nopți, crește probabilitatea infecției cu cartofi cu această boală.

Kamensky este rezistent la cancer, la mozaicurile ridate și bandate, la virusul care frunze frunze. Sensibil la nematodul chistului auriu.Rezistent mediu la boala târzie în tuberculi și vârfuri. O caracteristică a soiului este rezistența la consumul de către gândacul de cartof Colorado. Și motivul pentru aceasta nu este modificarea genetică, așa cum se crede în mod obișnuit de oameni, ci structura rigidă densă a frunzelor. Gândacii se vor așeza pe acest soi numai atunci când nu mai este nimic de mâncat. Astfel, eroul nostru nu este un organism modificat genetic și este absolut sigur.

Acest cartof s-a dovedit foarte bine atât în ​​parcele mici de uz casnic, cât și în zonele de producție ale marilor firme agricole. Grădinarii apreciază în special randamentul său ridicat, gustul excelent, ușurința de îngrijire, rezistența la secetă și mai ales invulnerabilitatea la gândacul de cartof Colorado. Trebuie remarcat un punct separat, rezistența tuberculilor la deteriorarea mecanică, ceea ce face ca Kamensky să fie adecvat pentru cultivare la scară industrială folosind tehnologia recoltării cu mașini.

De asemenea, este de remarcat calitatea excelentă de păstrare a tuberculilor. Merită menționat o nuanță asociată acestui punct. Pentru o mai bună conservare a cartofilor, inițiatorul recomandă menținerea unei temperaturi de + 2 + 3 ° C în depozit. Dacă termometrul crește mai sus, tuberculii vor începe să încolțească. Dacă priviți de cealaltă parte, perioada ușoară latentă a tuberculilor este un plus - înainte de plantare, materialul semințelor nu poate fi germinat, deși acest eveniment este încă recomandat pentru o mai bună germinare și scurtarea sezonului de vegetație.

Kamensky poate da două culturi pe sezon cu tehnologie agricolă adecvată. În climatele răcoroase cu veri scurte, acest lucru nu este întotdeauna posibil, dar există multe tehnologii de creștere diferite care vă permit să obțineți o cultură „dublă” în timp.

Dezavantajele acestui cartof includ susceptibilitatea la nematodul chistului auriu. Dar această problemă poate fi rezolvată prin implementarea la timp a măsurilor preventive. Astfel, eroul nostru poate fi numit unul dintre cei mai buni reprezentanți ai soiurilor domestice de maturare timpurie, zonate în regiuni cu un climat dificil.