Soi de cartofi Rosara
Rosara este o varietate incredibil de populară de cartofi pentru uz de masă, crescută de crescători germani de renume, atât printre grădinarii din Uralul de Sud, cât și din afara acesteia. Tufa este o plantă erectă semi-răspândită, de dimensiuni medii, cu flori roșii-violete. Tuberculii sunt acoperiți cu câțiva „ochi” mici și au o culoare de la roz-roșu la roșu închis, în timp ce carnea tuberculilor este galbenă. Toți tuberculii au aceeași formă ovală ușor alungită și au dimensiuni aproximativ egale, ca și când ar fi fost pre-calibrate.
Acest cartof are un randament bun, care vă permite să colectați până la 15-18 tuberculi cu o greutate de 90-120 de grame dintr-un tufiș, în timp ce așa-numitele tufișuri de înregistrare sunt capabile să producă urmași de până la 25 de tuberculi. Randamentul mediu obținut în procesul de efectuare a testelor de stat a fost de 20-30 tone la hectar, iar randamentul maxim a fost de aproape 42 de tone de cartofi selectați.
Rosara este destul de stabilă și una dintre cele mai fiabile soiuri în acest moment, capriciile naturii practic nu îi afectează în niciun fel randamentul. Rezultate excelente se obțin în verile calde și uscate și în cele reci și ploioase. Este rezistent la nematodul cartofului, la cancer, relativ rezistent la scabia obișnuită și la pustia târzie. Pe sol sănătos, cu îngrijirea standard a plantelor, este posibil să se colecteze până la 300 - 400 kg de tuberculi comercializabili din fiecare sută de metri pătrați și cu un nivel superior de tehnologie agricolă, mai mult de 500 kg de la o sută de metri pătrați. În același timp, randamentul nu scade timp de 4 - 5 ani, drept urmare nu este necesară actualizarea frecventă a materialului săditor. Comercializarea acestui soi este de 91 - 99%.
Rosara are o serie de calități unice și utile. Una dintre acestea este o perioadă mult mai scurtă de coacere a tuberculilor în comparație cu alte soiuri similare, care este de numai 65 - 70 de zile din momentul în care apar mugurii până când cultura este complet coaptă. Adică, dacă sămânța este plantată în pământ la sfârșitul lunii mai, atunci în a doua jumătate a lunii august există posibilitatea de a recolta o cultură cu drepturi depline, care este mult mai ușor de realizat decât în timpul toamnei ploioase.
Rosara are, de asemenea, proprietăți de depozitare foarte bune, potrivite pentru prelucrarea în cartofi uscați, ceea ce este destul de rar printre soiurile cu o perioadă de maturare timpurie. Toleranță excelentă la transport.
O altă calitate pozitivă și, probabil, cea mai semnificativă a acestui cartof pentru o persoană este gustul său excelent. Tuberculii conțin o cantitate mică de amidon, aproximativ 12 - 16%, datorită căruia în timpul procesului de gătit practic nu fierb și nu se sfărâmă, păstrându-și aspectul și forma naturală. Rosara este ideală pentru utilizare în salate, precum și în supe și feluri principale.
Sticlă gustoasă, care nu fierbe!
Frumos, roditor - da.
În primul an, 760 kg pe o sută de metri pătrați, dar fără gust.
Conținut scăzut de amidon în tuberculi - nu este potrivit pentru utilizare fiartă, acest lucru este adevărat. Dar pentru prăjire și în primele feluri - cartofi minunați. Este stocat perfect. Productivitatea este mare, se coace devreme.
Vara trecută am cultivat acest soi pentru prima dată. Plantat la sfârșitul lunii martie sub agrofibre pentru a culege o recoltă timpurie. Până la sfârșitul lunii iunie deja dezgropasem cartofi tineri de mărimea unui ou de pui. Sub tufiș erau până la 5 - 7 cartofi. Totul este cam la fel, ceea ce este foarte bine, este păcat să arunci un fleac.Nu foarte gustos, apos și fără gust. Dar ea a atribuit acest lucru udării excesive și dezechipării. O parte din plantație a fost îndepărtată după ce vârfurile au fost complet uscate. Tuberculii sunt frumoși, mari, fără putregai, adoră acest lucru pe piață. Dar gustul abia s-a schimbat - este slab fiert, ceea ce înseamnă că nu este potrivit pentru primele feluri de mâncare. Anul următor, am lăsat materialul semințelor, dar cu așteptarea că voi planta în plus soiuri dovedite, gustoase și rapid digerabile, cu un conținut ridicat de amidon. Iar Rosara este bună pentru prăjire, salate și chipsuri. O altă observație a mea este că el iubește solul în care a fost introdus potasiul, și nu materia organică - s-a întâmplat ca plantația pentru plantare să fie parțial fertilizată cu îngrășăminte diferite, deci a existat posibilitatea de a compara.
De asemenea, mi s-a părut lipsit de gust când am început doar să sap, dar când am început să sap ultimul, se pare că s-a maturizat și a fost foarte gustos.
Când am cumpărat acest soi la expoziție, ni s-a spus imediat să nu ne așteptăm la rezultate speciale în primul an, că randamentul ridicat va fi doar într-un an. Într-adevăr, când recolta a fost săpată la sfârșitul verii, a existat o mare dorință de a îngropa săpatul înapoi. Dar în anul următor, rezultatele au fost foarte plăcute - aproximativ 300 kg de tuberculi roz-roșii destul de mari au fost săpați de la o sută de metri pătrați.
Și, în ciuda faptului că acești cartofi nu sunt potriviți pentru gătit, acum plantăm cu siguranță Rosaru în special pentru cartofi prăjiți și chipsuri de casă, care pot fi gătite aproape până la recolta următoare, deoarece acest soi este perfect depozitat.
Soiul este rezistent la boala târzie și fructuos.
Nu voi mai cumpăra astfel de cartofi. Nu a mâncat nimic mai rău decât ea.
Îmi place foarte mult Rosara. În primul an a fost foarte productiv, mare, astfel de poltorashki a zburat din tufiș. Dacă sunt bine îngrijiți, atunci 29 de cartofi adecvați pentru curățare pot ieși din tufiș. Dar, dacă nu ai grijă, începe să plivim, atunci nimic nu crește cu adevărat. Deși, în teorie, această regulă se aplică tuturor soiurilor de cartofi. Nu gătește atât de mult timp în primele feluri de mâncare, există, de exemplu, Ramona, care va găti foarte mult timp. Are și gust bun, nu pot spune nimic rău despre asta. Nu aș face o astfel de ipoteză că nu este pentru toată lumea - foarte gustoasă. Tăiați mai mic și atât. Cursurile secundare sunt foarte gustoase. Depozitat bine. Bolile nu sunt deosebit de bolnave. Ei bine, într-adevăr depinde de sol, dar nu am fost niciodată bolnavă. Foarte gustos (copt) în foc.
Recomand acest soi tuturor !!!
Vorbești despre Rosar? Probabil că nu ai reușit. Rosara nu se dezvoltă în supe, borș, este perfect înăbușită, piureul de cartofi din acesta este delicios, iar cel mai preferat fel de mâncare al copiilor mei este cartofii la cuptor, feliile formează o crustă crocantă, dar în interior este aproape piure de cartofi. Cel mai preferat cartof din familia noastră este Rosara.
Și mi-a plăcut foarte mult Granada