Soi de zmeură Maravilla
Soiurile de zmeură reparate, care oferă două recolte complete pe sezon, în etapele timpurii - pe lăstari de doi ani, iar la mijlocul verii târzii - pe anuale, se numesc butimeri. Una dintre acestea este Driscoll Maravilla (Driscoll Maravilla) sau pur și simplu Maravilla. De asemenea, denumirile comune sunt Marabella, Marichka.
„Părinții” ei au fost încrucișați în 1996, iar cele mai bune dintre plantele rezultate au fost selectate dintr-o plantare experimentală din 1998 în Watsonville, California (unde are sediul central Driscoll). Înmulțirea ulterioară a fost efectuată în laborator prin metoda in-vitro (in vitro). Un brevet pentru un nou remontant în SUA a fost obținut în 2004.
Până de curând, această zmeură de pe teritoriul Ucrainei, Rusiei, Belarusului era acoperită de o aură de mister și enigmă, era ceva de neatins, dar foarte de dorit. Un vis atât pentru mulți locuitori de vară obișnuiți, cât și pentru marii fermieri. Dar acum răsadurile Maravilla apar în cantități destul de mari pe piețele noastre, iar plantațiile în sine durează uneori 3-4 ani, cu toate acestea, există dezbateri despre soi, metode de cultivare, diferențe în tehnologia agricolă
Faptul este că cea mai mare parte a soiurilor aparținând firmei Driscoll sunt exemplare de club închise și bine păzite, care pot fi cultivate și vândute numai cu licență, iar numai Driscoll au dreptul de a vinde răsaduri.
Înainte de a cumpăra răsaduri, proprietarul licenței de creștere indică în contract că plantația de fructe de pădure poate fi folosită doar timp de 3 ani, după care este defrișată, iar plantele care și-au cheltuit resursele sunt eliminate. Dar, în unele cazuri, prin acord cu compania, este posibilă creșterea duratei de viață până la 4-6 ani. Și tufișurile defrișate, de exemplu, ne-au fost vândute în secret sub forma unei rădăcini mamă pentru reproducere ulterioară. Cam așa au venit primele exemplare din această zmeură în țările noastre.
În plus, compania oferă un program special de fertilizare, tratamente chimice și tehnici agricole pentru cultivarea cu succes a acestui soi. Și prin încercare și eroare, mulți consideră că este greu să găsească „cheile” către Maravilla și, după scurt timp, este pur și simplu respinsă și dezrădăcinată.
Descrierea plantei
Planta este puternică și viguroasă, înălțimea medie a lăstarilor este de aproximativ 2 metri, dar poate ajunge la 3-3,5 metri, cu laturile de 50-60 cm lungime.
Lăstarii sunt groși, erecți, acoperiți cu mici spini purpurii, mai aproape de toamnă, iar lăstarii înșiși devin roșu-violet.
Planta formează un număr mediu de lăstari de înlocuire și oferă o creștere foarte mică a rădăcinilor, ceea ce face mai ușor de îngrijit și economisește semnificativ forța de muncă. De obicei, tufa Maravilla este formată din 4-5 lăstari.
Lăstarii din acest an (Primocane), care încep să dea roade în interior de la sfârșitul lunii iulie până la sfârșitul lunii octombrie, cresc foarte înalt în comparație cu norma pentru remontante. Foarte des, zona de fructificare de pe ele începe la o înălțime de 1,8 metri de sol și formează un număr mare de laterale (ramuri de fructe), fiecare dintre acestea conținând 30-40 de fructe de padure. Frunzele sunt foarte mari, ridate, cu un model profund.
După sfârșitul fructelor de toamnă, aceste lăstari sunt tăiate la o înălțime de 1,5 metri și lăsate să dea roade anul următor. Lăstarii din al doilea an (Floricane), care încep să rodească în interior, de la sfârșitul lunii mai până la sfârșitul lunii iulie, reprezintă principalele fructe. În același timp, grădinarii folosesc diverse metode de gestionare a timpului de rodire, ca și pentru zmeura de vară, permițându-le să obțină o recoltă la fel cu cele mai vechi soiuri. Însăși randamentul eroinei noastre este foarte mare. Primăvara pe lăstarii din al doilea an, dă de două ori mai multe fructe de pădure (65-70% din recolta totală) decât în toamna lăstarilor din primul an (30-35%). În medie, 20 de tone de fructe sunt recoltate de la un hectar în tuneluri de film. Lăstarii din acest an produc încă 10 tone. Și când este cultivat în sere de film - până la 50 de tone.
Boabe de o calitate excelentă, mari și foarte mari, dense, cu drupe mici, bine aderente, cu o greutate medie de 6-10 grame, dar pot ajunge la 14 grame, 2,5-3 cm lungime și 1,5-2 lățime cm.
Fructele sunt de culoare roșu aprins, strălucitoare, frumoase, au o formă regulată, asemănătoare unui con trunchiat. Aroma și gustul sunt la un nivel decent, cu un echilibru bun între zahăr și acid. Drupele nu se simt practic atunci când sunt folosite.
Boabele își păstrează mărimea pe parcursul întregii perioade de recoltare și se separă ușor de tulpină, soiul se caracterizează prin așa-numita „separare uscată” - când boabele nu sunt rănite în timpul separării, iar sucul nu iese.
Unul dintre principalele avantaje ale fructelor Maravilla este calitatea legendară a boabelor, în special transportabilitatea excelentă și calitatea păstrării, rezistența la degradare. Există informații despre faptul că fructele pot fi păstrate la frigider timp de până la 2 săptămâni fără a-și pierde prezentarea. Prin urmare, această zmeură este deosebit de populară printre marile lanțuri și magazine de supermarketuri.
Aș dori să menționez un dezavantaj al eroinei noastre - acesta este un remontant foarte târziu, iar când este cultivat în sol deschis, fructificarea începe în septembrie, astfel încât planta nu are timp să renunțe la o parte semnificativă a recoltei de toamnă. Din ce în ce mai mulți experți sunt de acord că această specie își poate dezvălui potențialul doar în sere.
Și totuși, Maravilla poate fi numită unul dintre cele mai bune soiuri comerciale, datorită combinației caracteristicilor sale, cum ar fi fructele de pădure mari de prezentare excelentă, capacitatea de a le culege de două ori pe sezon, gustul și aroma echilibrate ale fructelor, randamentul ridicat, transportabilitatea fenomenală și păstrarea calității. Nu degeaba este unul dintre cele mai cultivate și închise soiuri de zmeură din lume.
Autor: Maxim Zarechny.
