Soi de ardei Chihlimbar
Ardei dulci coapte timpurii Chihlimbarul este apreciat pentru gustul excelent al fructelor mari portocalii suculente. Ardeii sunt în formă de con, netezi, cu o grosime a peretelui de aproximativ 6,5 mm, cântărind în medie 90 - 110 g.
O plantă din soiul de chihlimbar de înălțime medie (până la 95 cm), răspândită, crește bine pe un spalier vertical. Frunzele nu sunt dense, ardeii sunt aranjați într-o ordine mixtă. La plantare, se utilizează o schemă de 40 × 30 cm. Bucșele se formează prin îndepărtarea lăstarilor laterali și a tuturor frunzelor până la prima furculiță.
Ardeii se coc până la maturitatea tehnică în ziua 112, fructele verzi în acest moment pot fi recoltate pentru consum. Fructele portocalii coapte complet se coc 15 zile mai târziu. Soiul este fructuos și dă până la 7 kg pe metru pătrat.
Dintre primele legume, ardeiul chihlimbar este unul dintre primele din punct de vedere nutritiv, este folosit atât în stare proaspătă, cât și pentru gătitul diferitelor feluri de mâncare.
Consider piperul chihlimbar un decor al complotului meu. În timpul coacerii, fructele sale portocalii strălucitoare sunt plăcute ochiului. Plantez răsaduri de obicei după sărbătorile din mai, iar în iulie colectez primele fructe suculente, cărnoase, dulci. Ardeii sunt foarte buni de folosit în salate și pur și simplu ca decor de masă. Singurul lucru este că acest soi se teme de soarele deschis. Pentru plantare, este indicat să alegeți un loc cu umbră moderată.
Nu este o varietate proastă, dar pentru mine este de 4 puncte din 5. Motivul este mărimea fructului și randamentul. Este foarte bun pentru consumul timpuriu, pentru care, în principiu, a fost plantat aici. Destul de gustos, poate fi consumat atât verde, cât și în stadiul de culoare galbenă a fructului. Este necesar să preparați o salată - ea s-a dus și a rupt direct din grădină, chiar dacă era încă necoaptă.
Plantat pentru răsaduri la sfârșitul lunii februarie. La sfârșitul lunii mai, l-am plantat pe un pat de grădină sub un cireș (copacul umbrește ușor solul). Vara este destul de cald în regiunea Azov și rareori plouă, așa că am acoperit patul de grădină (fără să sap) cu un strat de humus dintr-o grămadă de compost, deșeuri de capră deasupra, ziare în două straturi (totul este din buruieni) și pentru a păstra umezeala), presărată deasupra cu un alt strat de pământ și humus ... Am plantat răsaduri de ardei în acest sandwich: am rupt o gaură în straturile de ziar / humus cu o lingură ascuțită, l-am coborât la adâncimea necesară (ardeiul nu poate fi adâncit mult, va muri), astfel încât rădăcinile să fie acoperite iar planta ar sta în picioare. Am turnat infuzia de plante în gaură și am presărat-o cu pământ din găleată. Toți ardeii se înrădăcinează astfel și rareori au nevoie de udare. Pepper Amber, în general, sa dovedit a fi fără probleme în acest sens.
Toată lumea din familia mea iubește ardeii, așa că încerc să-i cresc cu diferite culori de fructe: există o mulțime de soiuri cu fructe roșii, dar nu am putut găsi ardei cu o culoare portocalie mult timp (am plantat altele, dar culoarea lor s-a dovedit a fi estompată și nu apetisantă, apoi au gust calitățile nu se potriveau, atunci boala a depășit). Chihlimbarul mi s-a potrivit perfect: ardeii cresc nu foarte mari, cu pereți groși, gustul este armonios - plăcut, cu un gust evident dulce, culoarea fructelor este strălucitoare (îi justifică pe deplin numele). Acest ardei coace unul dintre primii din grădina mea - soiul aparține mijlocului sezonului, dar dacă vă bateți cu răsadurile și semănați semințele puțin mai devreme decât de obicei, atunci soiul se transformă în maturare timpurie. Randamentul este bun și, pentru a crește setarea fructelor, recomand recoltarea mai des (ardeii verzi se coc foarte repede într-un loc întunecat, fără a-și pierde gustul).Soiul poate fi atribuit non-bland - nu a fost niciodată afectat de putregai apical (chiar și în ultima vară anormal de rece). Dar există un „dar” - acest ardei este foarte pretențios în ceea ce privește umiditatea solului, dacă nu are suficientă apă, va vărsa flori, fructe și ovar.