Soi de mere Afrodita

Afrodita este un soi de mere înzestrat cu o imunitate stabilă la scabie (gena Vf) cu fructe de coacere timpurie a iernii, crescute în 1981 la VNIISPK din semințe din polenizarea liberă de formă hibridă 814. Autorul aparține E.N. Sedov, Z.M. Serova, E.A. Dolmatov și V.V. Jdanov. Soiul este supus unui test de stat în regiunea Pământului Negru Central. Începând din 2006 a fost zonat.

Foto: Andrey Vasiliev, Moscova

Arborii se caracterizează prin dimensiuni mari și rate de creștere rapide. Coroana este de densitate medie, de formă rotundă. La părăsirea trunchiului, ramurile principale formează un unghi apropiat de cel drept. Coaja trunchiului și a ramurilor principale are o suprafață netedă și o culoare maro-verzuie. Fructarea este mixtă, dar de cele mai multe ori fructele sunt legate pe inele simple și complexe.

Lăstarii sunt subțiri, în formă - arcuită curbată, în secțiune - fațetată, lână, de culoare maro. Mugurii sunt aprisați, mici, pubescenți, de formă conică. Frunzele sunt de dimensiuni medii, alungite, cu vârf lung, cu vârfuri elicoidale răsucite, margini ondulate cu zimțare grosieră. Lama frunzelor este de culoare verde închis, cu o nuanță gălbuie, mată, ondulată, cu venerație grosieră, ușor lână. Pețiolii sunt de grosime și lungime medie, cu pubescență.

Mugurii florali sunt mari. Inflorescențele sunt umbelate și au de la 4 la 6 flori. Florile sunt de dimensiuni medii, în formă de farfurie, cu petale ușor roz, rotunjite, slab închise. Muguri roz. Stigmatul pistililor este la același nivel cu anterele. Coloana acretă a pistililor este pubescentă.

Fructele mărului Afrodita sunt de mărime medie (greutatea mărului este de 125 - 130 grame), teșite, moderat turtite, cu coaste largi. Coaja merelor este netedă, delicată, alunecoasă, grasă, lucioasă. În momentul coacerii, culoarea principală este verzuie, culoarea tegumentară se exprimă pe cea mai mare parte a mărului printr-o roșie roșie închisă, cu dungi de pete. În perioada de maturitate a consumatorului, culoarea principală a merelor se schimbă în galben-verzui, culoarea tegumentară luminează și capătă o frumoasă culoare roșie strălucitoare. Punctele subcutanate sunt gri, bine definite și foarte frecvente pe pielea mărului. Tulpinile sunt de lungime și grosime medii, de formă curbată. Pâlnie de adâncime mică, formă bontoconică. Cupa închisă. Farfuria este brazdată, largă, adâncime. Inima este mare. Camerele de semințe sunt închise. Tubul de sub-cupă are o lungime scurtă, are o formă sacră. Semințele sunt de dimensiuni medii, înguste, de formă conică, de culoare maro închis.

Pulpa este albă, cu vene roz, densă, crocantă, cu consistență cu granulație fină, suculentă, cu un gust excelent, foarte armonios, dulce și acru (mai puțin acid). Evaluarea degustării aspectului fructelor și gustului acestora - 4,4 puncte. După compoziția chimică, merele conțin: cantitatea totală de zaharuri (12,0%), acizi titrabili (0,46%), acid ascorbic (11,5 mg / 100 g), substanțe active P (367,8 mg / 100 g). Scopul fructului este universal. Transportabilitatea este bună.

Timpul pentru coacerea amovibilă a fructelor Afroditei cade în perioada 15-20 septembrie. În frigider, merele rămân proaspete până la sfârșitul lunii decembrie. Mărul este în creștere rapidă, pomii rodesc din anii 4-5 după plantare. Randament, fructificare anuală. Randamentul mediu al copacilor tineri re-altoiți (cu vârste cuprinse între 9 și 12 ani) timp de 4 ani (1995 - 1998) a fost de 125 kg / ha (sau până la 150 kg / sat). Pentru comparație: randamentul soiului de control Antonovka obișnuit pentru aceeași perioadă a atins doar 46 c / ha.

Soiul este caracterizat de o rezistență crescută la iarnă în condițiile Rusiei Centrale. În ultimii ani, copacii nu au primit daune cauzate de îngheț mai mult de 1,0 puncte. Rezistență absolută a crustei.

Este important de remarcat faptul că acest măr nu are nevoie de sol: diferite zone sunt potrivite și chiar și apariția strânsă a apelor subterane nu are un efect dăunător asupra rădăcinilor copacilor. Cu toate acestea, sunt preferate solurile respirabile, absorbante de umiditate, fertile, argiloase nisipoase și argiloase.

Principalele avantaje ale mărului Afrodita includ: calități ridicate ale consumatorilor și comerciale ale fructelor, imunitate la scabie și rezistență la iarnă destul de mare.

Nu au existat deficiențe semnificative în soi.