Varietate de caprifoi gigant Bakchar

Gigantul Bakcharsky este o varietate de caprifoi cu fructe mari, crescută de FSUE Bakcharskoe din Academia Agricolă din Rusia (fostă cetate Bakcharsky a grădinăritului nordic, regiunea Tomsk) cu fructe de coacere medie. Autoritatea este atribuită lui I.K. Gidzyuk, N.V. Savinkova și A.P. Pavlov. Acest soi este recomandat pentru cultivare în diferite regiuni ale Rusiei.

Potrivit autorului, bucșele sunt puternice, puternice (până la 1,7 - 1,9 m înălțime, până la 1,3 m lățime). Coroana este de formă ovală, răspândită, liberă. Raritatea coroanei facilitează foarte mult procesul de culegere a fructelor de pădure. Ramurile scheletice sunt groase, drepte. Tulpinile de creștere anuală sunt de culoare verde deschis, nu există nici o colorare antocianină. Lungimea lăstarilor de pe tufișurile tinere este de până la 60 cm. Frunzele sunt mari, mate, moi, foarte frumoase, vopsite într-o culoare gri-verde închis.

Fructe de caprifoi Bakchar gigant de dimensiuni foarte mari (greutate medie - 1,8 g, greutate maximă - 2,5 g, lungime - de la 4 la 5 cm, diametru - 1,2 cm), ușor asimetrică, formă alungită-ovală, moale, cu o suprafață ușor accidentată și o cicatrice uscată. Pielea este de grosime medie, de culoare albastru închis, cu o floare ceară puternică, uneori există un gol sub ambalaj. Gustul pulpei este desert, delicat, dulce și acru (cu o predominanță a dulceaței). Scor de degustare - 4,8 puncte. Modalități de utilizare a fructelor de pădure: consum proaspăt, congelare, transformare în produse de înaltă calitate (vinuri, sucuri, jeleuri, compoturi, conserve). Fructele acestei caprifoi tolerează transportul relativ bine.

Perioada de coacere a fructelor este medie, prelungită (sfârșitul lunii iunie în condiții Bakchar). Fructele sunt distribuite uniform pe ramuri. Gradul de prăbușire a boabelor coapte este mediu.

Tufișurile încep să rodească la 2 la 3 ani de la plantare. Productivitatea este peste medie (în medie - 1,7 - 2,5 kg / tufiș, maxim - 4,5 kg / tufiș; sau de la 8,3 la 14,9 t / ha). Soiul se caracterizează printr-o rezistență crescută la iarnă și o bună rezistență la boli și dăunători.

Soiul este autofertil. Cele mai bune soiuri de polenizare pentru el pot fi: Amforă, Mândria lui Bakchar, Azure, Nimfă, În memoria lui Gidzyuk.

Printre principalele avantaje ale caprifoiului gigant Bakchar: fructe mari, randament, gust desert de fructe, cules convenabil de fructe de pădure. Printre dezavantaje: prăbușirea medie a boabelor coapte.