Soi de caprifoi Nimfa
Nimfa este o varietate de caprifoi de maturare a fructelor medie-timpurie, crescută în Sankt Petersburg la Stația Experimentală Pavlovsk din V.I. N.I. Vavilov. Acționează ca un răsad gamma de la polenizarea liberă a soiului Gigantul din Leningrad... Paternitatea este atribuită lui M.N. Plekhanova și A.V. Kondrikova. Alte nume de soiuri: Gamma, nr. 778-11. În 1998, această caprifoi a fost inclusă în Registrul de stat al realizărilor de reproducere.
Foto: Kerezhene Lyudmila, Kaliningrad
Tufișuri de vigoare medie, rare (1,5 × 1,7 m), cu ramuri scheletice drepte și coroana rotunjită, ușor răspândită. Lăstarii sunt groși, lungi, pubescenți, drepți, de culoare verde-maroniu, cu o ușoară nuanță antocianină. Frunzele sunt mari, alungite-ovale, cu vârfurile ascuțite, de culoare verde închis. Lama frunzelor este aproape plată, ușor ondulată, cu baza larg ovală.
Boabele sunt de dimensiuni mari (greutatea medie a unui fruct este de 1,16 g, maxim - 3 g, diametru - 9 mm, lungime - 28-30 mm), alungite-fusiforme, uneori curbate, cu o suprafață puternic nodulată. Pielea este deasă, subțire, acoperită cu o floare cerată de intensitate medie. Culoarea fructului este albastru-albăstrui. Pulpa are o consistență fibroasă, gustul este dulce, cu aciditate pronunțată, ușor tartru, cu o aromă picantă puternică și o amărăciune picantă slabă. Evaluarea degustării gustului soiului - 4,8 puncte. Prin compoziția chimică, fructele conțin: substanță uscată (14,3%), cantitatea de zaharuri (8,8%), acizi (2,1%), acid ascorbic (54 mg / 100 g). O varietate pentru uz universal.
Fructele de caprifoi nimfă se coc la mijlocul lunii iunie. La arbuști tineri, boabele nu se sfărâmă când sunt coapte, dar odată cu înaintarea în vârstă, poate exista o ușoară sfărâmare a fructelor coapte. Soiul este productiv: de la 1,3 la 2 kg de fructe sunt recoltate dintr-un tufiș, în condiții favorabile este posibil să se dubleze indicatorii de randament. Maturitatea timpurie este bună: tufișurile rodesc în al 3-lea - al 4-lea an timp de 20 - 25 de ani. Soiul este foarte rezistent la iarnă: tolerează iernile din centrul Rusiei fără probleme, este potrivit pentru cultivare în condiții extreme. Rezistența la boli este bună: nimfa nu suferă de boli mai des decât alte soiuri standard, deși nu diferă în special de rezistența la acestea.
Această caprifoi este autofertilă. Cei mai buni polenizatori includ soiuri: Amforă, Ales, Azur, Pavlovskaya, În memoria lui Gidzyuk.
Soiul nu este pretențios la condițiile solului, dar cele mai favorabile sunt solurile fertilizate lutoase.
Foto: Kerezhene Lyudmila, Kaliningrad
Printre principalele avantaje ale nimfelor se numără: fructele mari cu gust de desert, rezistență ridicată la iarnă și productivitate.
Vorbind despre neajunsuri, observă tendința coroanei de îngroșare și prăbușirea medie a fructelor de padure coapte.
Există o mulțime de speculații pe net cu privire la dificultățile de creștere a caprifoiului în sud. Am vrut atât de mult să gust fructele de pădure din grădina mea, dar mi-a fost teamă că creșterea tufișurilor și recolta vor fi slabe. Cu toate acestea, au plantat trei soiuri într-un triunghi - Nimfa, Slobozhanka și Azure. Toamna, deoarece plantarea de primăvară a caprifoiului este sortită eșecului. La noi, eliberează muguri și începe să înflorească, de îndată ce pământul se dezgheță. Și diferite soiuri trebuiau să se polenizeze reciproc. Trebuie să spun imediat, în comparație cu celelalte două, acest tufiș dă fructe de padure curbate mai puțin inegale. Acest sezon este al patrulea de la plantare și doar aproximativ 2,5 kg au fost colectate de la nimfă.Dar voi adăuga pielea subțire a fructelor sale ca un plus. Se frământă cu ușurință într-o masă aromatică de desert - dulce, cu o ușoară aciditate. Și acestea sunt primele vitamine de fructe de pădure ale sezonului.