Baklažánová odroda Diamond
Diamond je časovo testovaná odroda baklažánu v sezóne. Určené pre kultiváciu na otvorenom poli. Od úplného klíčenia do zberu uplynie 110 - 150 dní (v závislosti od pestovateľskej oblasti). V severných regiónoch sa odporúča vysadiť sadenice v skleníkoch a filmových prístreškoch. Odroda je odolná voči suchu a iným nepriaznivým poveternostným podmienkam. Vhodný na mechanizovaný zber. Autorstvo patrí N. M. Nasrullaevovi.
V roku 1983 bola odroda Almaz zapísaná do štátneho registra a schválená na použitie v regiónoch Ural, Ďaleký východ, Stredná Volga, Dolná Volga, Stredná Čierna Zem, Západosibírsky a Severokaukazský región.
Bush je kompaktný, vysoký 45 - 55 cm, líši sa priateľským a skorým rozvetvením, vďaka čomu sa vytvára vyššia a skoršia úroda. Listy sú zelené, stredne veľké, široko oválne, okraj listu je mierne členitý, žilky zeleno-fialové. Stopky sú zelené. Corolla je svetlo fialová. Kalich je zelenofialový, bez tŕňov, čo uľahčuje zber.
Plody sú lesklé, valcovitého tvaru, dĺžka sa pohybuje od 14,5 do 17,5 cm, šírka je od 3 do 6 cm.V štádiu technickej zrelosti sú baklažány tmavo fialovej farby, v biologických hnedohnedé. Hmotnosť ovocia v technickej zrelosti je 100 - 165 g. Dužina je nazelenalá, hustá, chutí horko. Obchodovateľný výnos je 2,1 - 7,5 kg / m². metrov.
Rastlina je rezistentná voči bežným vírusovým a fytoplazmatickým chorobám nočného listu (mozaika, stĺpovitá). A tiež mierne náchylný na plesňové choroby (neskorá pleseň, fusárium a vädnutie vädnutia, vrcholová hniloba plodov).
Výhody odrody Almaz: vysoká a stabilná úroda, nenáročnosť, vynikajúce chuťové a technologické vlastnosti, dobrá prenosnosť.
Nevýhody: veľké množstvo semien v baklažáne, spodné plody sú v kontakte s pôdou.
S touto baklažánovou odrodou sme priatelia už dlho, vždy poteší vysokou dlhodobou úrodou. Napríklad tento rok sa samozrejme vďaka teplému počasiu modré zberali až do 2. novembra. Priateľské, dokonca dozrievajúce. Plody sú stredne veľké, vďaka čomu sú veľmi vhodné na konzerváciu a prípravu rôznych jedál. Chcel by som tiež poznamenať vysokú odolnosť Almazu voči chorobám.
Výhodou tohto baklažánu je cena semien, lacná a veselá. Zvyčajne je obľúbený iba u letných obyvateľov, kvôli veľkému počtu semien. Z nejakého dôvodu ho mnohí nemajú radi, hoci osobne milujem chrumkanie semien v mojich ústach. Ale tento rok prešlo veľa farmárov od tvrdých holandských semien k našim domácim odrodám. A poviem vám, urobili sme správnu vec, pretože diamant bol vyvinutý pre naše suchá. Skutočnosť, že ide o odrodu, umožňuje samozrejme zbierať z nej semená - to je pre našich dôchodcov strašne príjemné. Moja stará mama, ktorá vypestovala taký „Almaz“, v ňom počítala 1 milión semien)). Čo sa týka vzhľadu, má podlhovastý tvar, ktorý je veľmi vhodný na použitie. Preto je táto konkrétna odroda známa každému obyvateľovi leta.
Najobľúbenejšia odroda medzi amatérskymi záhradníkmi. V kultivácii veľmi nenáročný. Na každú jamku zvyčajne vysadím dve sadenice, kríky sú malé, ale stonky sú silné. A zelenina má veľmi rada zemiakového chrobáka z Colorada. Po zbere prvej úrody musíte plody vybrať a nastriekať. Napriek tomu je vždy dosť na konzerváciu. Pri dobrej starostlivosti vydrží až do jesene. Hlavnou vecou je zbierať plody mladé - a pokožka nebude hrubá a rastlina bude mať viac sily na ďalšiu fázu zberu.
Odroda Almaz je celkom úrodná a cenovo dostupná. Tento rok bola úroda úspešná, iba zemiakový chrobák z Colorada nedal príležitosť zbierať štvrtú vlnu úrody. Prvé vlny kvitnúcich a ovocných vaječníkov boli ošetrené Aktofitom včas. A v záhrade prakticky nebol chrobák, ale bol na susedových zemiakoch a čakal na dážď. Keď začalo pršať, chrobák vyliezol na baklažán. Štvrtá vlna úrody teda bola preč, pokúsil sa chrobák. Napriek tomu sa mi napriek tomu podarilo zavrieť každému obľúbený baklažánový kaviár, baklažán v adjike a len ich zjesť praženicu.
Baklažány Almaz sú jednoducho milé. Ako mladá žena v domácnosti som si vybrala odrody, ktoré boli lacné, produktívne a dali sa konzumovať v lete aj v zime pri konzervovaní. Nemáme veľa pôdy, takže na výnose záleží. Tieto baklažány pučia dobre, v porovnaní s inými odrodami, ktoré som zasadil, sú odolnejšie voči chorobám a suchu. Nemáme skleník - v marci sejem doma do kvetináčov, potom sa potápam. Koncom mája ju vysádzam do voľnej pôdy. Ľahko a rýchlo sa zakorenia. Milujú slnečné miesta a mierne polievanie. Priateľsky kvitnúce. Ovocie je podlhovasté, mám ho rád, pretože Rád smažím v kruhoch. Dobré na kaviár a iné občerstvenie. Stredne trpká. Semená sú prítomné, ale ak nebudete čakať, kým nedosiahne úplnú zrelosť, budú malé a úplne hrubé. Rastliny prinášajú ovocie pred chladným počasím - to je plus.
Tento rok som zasadil baklažány Almaz a Mushroom Taste. Úroda ma veľmi potešila. Obrovské fialové lesklé plody nenechali nikoho ľahostajným. Rozbil som more a dal som ho príbuzným a priateľom. A keď júlové horúčavy utíchli, znova prudko zakvitli a dali také obrovské množstvo vaječníkov, až som zostal v šoku. Zhromaždené v októbri, malé a veľmi malé, pretože sa očakával prudký chladný mráz a mráz. Super baklažán, vždy sadím. Budúci rok som si už tieto semená urobil a tiež „Matrosik“, veľmi si túto odrodu pochvaľujú. Veľa šťastia všetkým a veľkú úrodu !!!
Baklažánový diamant je skvelá štartovacia odroda, aj keď sa všeobecne odporúča začať s hybridmi. Práve s ním som začal spoznávať kultúru a hneď v prvom roku sme mali dobrú úrodu! Na príklade Almaza sa ukázal rozdiel medzi zakúpenými a vypestovanými baklažánmi. Stabilný a produktívny, odolný voči chorobám, dokonca aj na severozápade Ruska, kde je leto nestabilné z hľadiska počasia. Dáva ovocie celkom priateľsky. Podlhovastý tvar ovocia je ideálny na varenie rôznych jedál, od grilovania na špajdle na drevenom uhlí až po krájanie na nádherné a rovnomerné plátky rohlíkov. Buničina je biela, jemná, šupka tenká. Dobre sa hodí na spracovanie, udržuje svoj tvar. Pokojne ho môžeme odporučiť ako perspektívnu odrodu do skleníkov.
Diamant je jedným z mojich najobľúbenejších baklažánov. Pučia spolu, sadenice neochorejú. Postriekam to párkrát fytosporínom. Po prenesení na otvorenú pôdu sadenice neprestávajú rásť. Almaz baklažány neochoreli neskorou plesňou, keď po dlhých dažďoch zomreli všetky zemiaky a celé leto museli paradajky zachraňovať a postriekať. Nevšimol som si na nich zemiakového chrobáka z Colorada. Je možné, že je to zásluha nechtíka a nechtíka, ktoré zasievam medzi jamky. Teplo, ktoré nastalo po dažďoch, malo tiež malý vplyv na úrodu, ovocie sa ukázalo byť šťavnaté a s hustou dužinou.
V regióne Ivanovo zriedka niekto pestuje baklažány, pretože podnebie to neumožňuje a tieto rastliny samotné sú dosť rozmarné a vrtošivé aj v tých najlepších podmienkach. Niektorí odvážlivci sa ale snažia pestovať baklažán v skleníkoch.Raz som to skúsil tiež. Almaz som si vybral ako jedného z najnáročnejších. Vysiate v prvej dekáde marca, vypočítané dva mesiace pred vystúpením v skleníku, ale zasadené bolo až dvadsiateho mája, pretože bolo v pohode. Pestoval som sadenice v rašelinových kvetináčoch, pretože baklažán naozaj nemá rád transplantácie. Do dier som pridal hnojivo, popol a humus. Papriky stále rástli v skleníku na inej posteli, navzájom si neprekážali. Zalievané raz alebo dvakrát týždenne, kŕmené niekoľkokrát za sezónu. Zdá sa, že dodržal všetky odporúčania, ale nikdy nemal veľkú úrodu. Bolo nasadených málo plodov, ale boli príliš malé a musel som bojovať aj s voškami na rastlinách (ľudové lieky veľmi nepomáhali, iba chemikálie). Možno sa leto ukázalo byť v pohode, alebo som nemal dostatok skúseností, ale odvtedy som baklažány nepestoval, sám som sa rozhodol, že nie sú pre našu zónu.
Na svojom pozemku som vypestoval niekoľko bezsemenných modrých odrôd, ale členovia mojej rodiny to odmietli, a tak som sa vrátil do Almaz. Odroda je nenáročná, najmä pre náš juh, relevantné je, že nevyžaduje výdatné zalievanie. Vždy sa dobre poddá a pri prezretí nezožltne. Pod spodné plody som dal dosky alebo staré debničky, pretože sa skutočne dotýkajú pôdy. Páči sa mi tento kmeň, kým ho nezmením.