Odroda papriky Everest

Keby mi povedali, že sa na výsadbu musím obmedziť iba na jednu odrodu papriky, pravdepodobne by som si vybral Everest. Oceňujem to za zaručene vysoký výnos. Na kríkoch dozrieva súčasne až tucet plodov. Zbierate ich v technickej zrelosti a ďalší riadok je už na ceste. Ako každá iná paprika, aj táto oceňuje dobré osvetlenie a štedré polievanie. Používam iba organické hnojenie.

Bush je stredne vysoký, asi pol metra a roztiahnutý, zatiaľ čo je zaťažený veľkými plodmi. Preto je najlepšie nevysádzať viac ako štyri rastliny na meter štvorcový.

Everest papriky sú rovnako chutné, ako aj krásne. Mohutná, kompaktná, vo forme štvorcových škatúľ pravidelného tvaru, hrubostenných, sladkých a veľmi šťavnatých. Dozrievajú, stávajú sa jasne červené. Výrazná aróma korenia vyzdobí každý šalát. Plody sú vhodné na takmer akýkoľvek druh konzervovania, vypchávania a mrazenia. Proste všestranná rozmanitosť.

Autor: Evgeniya Nikolaeva, Jekaterinburg.