Odroda zemiakov Alena
Alena je skorá zrelá odroda zemiakov (Solanum tuberosum) na stolové použitie. Prijaté špecialistami na Sibírsky výskumný ústav poľnohospodársky, konkrétne Federálnym štátnym rozpočtovým vedeckým ústavom „Omskské agrárne výskumné stredisko“. Na chov boli použité tri odrody: Sedov, Kameraz a Zarevo. V roku 2000 bol zaradený do štátneho registra chovateľských úspechov Ruskej federácie. Zónované v piatich regiónoch krajiny: Volgo-Vyatka, Ural, Západosibírsky, Východosibírsky, Ďaleký východ. Líši sa stabilnou produktivitou, schopnosťou prispôsobiť sa akejkoľvek pôde a podnebiu, odolnosťou proti suchu a mechanickému poškodeniu. Vhodné na strojové čistenie.
Od okamihu vzniku plných výhonkov do zberu uplynie 60 - 70 dní. Prvé kopanie sa môže uskutočniť 45. deň vegetačného obdobia.
Rastlina strednej výšky, stredne silného typu, stredne listnatá. Stonky sú slabo rozvetvené, pričom sa rozširujú. Listy sú veľké, sýto zelené. List je veľký, široký. Vlnitosť okraja plechovej dosky je veľmi slabá alebo úplne chýba. Kvetenstvo je viackveté, šíri sa. Corolla je strednej až veľkej veľkosti, má červenofialovú farbu. Kvitne hojne, ale v zemiaku sa netvoria prakticky žiadne bobule.
Na jednej rastline sa vytvorí asi 6 - 9 veľkých hľúz. Priemerná hmotnosť komerčných vzoriek Aleny sa pohybuje od 86 do 167 gramov. Hľuzy majú oválny tvar, mierne sploštené, vrchol a stopa po stéble sú stlačené. Šupka je hladká, červenej farby. Buničina je biela. Oči sú stredne veľké, plytké. Klíčky sú červenofialové.
Podľa výsledkov štátnych testov je predajná úroda 172 - 292 c / ha, čo je o 60 - 148 c / ha viac ako v prípade ukazovateľov odrody Pushkinets. V Omskej oblasti bolo pri prvom kopaní, 45. dňa po úplnom vyklíčení, možné získať 150 c / ha, o 26 c / ha viac, ako stanovený štandard. Na rovnakom mieste sa počas druhého kopania, na 55. deň vegetačného obdobia, zhromaždilo 172 c / ha na štandardnej úrovni. Maximálna úroda zemiakov bola zaznamenaná v rovnakom regióne - 391 c / ha, o 158 c / ha viac ako štandardy. Obchodovateľnosť hľúz je veľmi vysoká - 81 - 97%, zachovanie kvality je vynikajúca - 95%.
Alena má veľmi dobrý vkus. Hľuzy sú stredne stráviteľné, vhodnejšie na vyprážanie, najmä na vyprážanie, pečenie, vypchávanie, prípravu šalátov, zeleninových zmesí a polievok, a sú ideálne na spracovanie na hranolky. Buničina nie je pri tepelnom spracovaní náchylná na stmavnutie, má príjemnú textúru. Práškovosť je priemerná, obsah škrobu - 15-17%, redukujúce cukry - 0,1-0,2%, vitamín C - 17-20 mg%.
Táto odroda zemiakov je nenáročná na podmienky pestovania, má dobrú plasticitu, je schopná prispôsobiť sa akejkoľvek pôde a podnebiu. Navyše je odolný voči suchu, pokojne toleruje horúčavy. Rastliny sú nenáročné v starostlivosti, nevyžadujú žiadnu zvláštnu starostlivosť, s výnimkou najjednoduchších agrotechnických postupov. Jedinou výhradou je, že sa dôrazne odporúča, aby sa hľuzy pred výsadbou klíčili, aby sa zlepšilo klíčenie a skrátilo vegetačné obdobie.
Rastliny sú stredne odolné voči rôznym vírusovým chorobám, skorému suchému miestu, rizoktónii, chrastavitosti. Náchylný na zlatú cystotvornú háďatko, pôvodca neskorej plesne (vrcholy a hľuzy). Alena je odolná proti rakovine. Nezanedbajte včasnú preventívnu liečbu chorôb a tiež nezabudnite na striedanie plodín na danom mieste.
Odroda je záhradníkmi veľmi cenená pre svoju spoľahlivosť, stabilný vysoký výnos, skoré priateľské dozrievanie hľúz a ich vynikajúci vzhľad, odolnosť proti suchu, vhodnosť pre mechanizovanú technológiu pestovania. Samostatným bodom je potrebné vyzdvihnúť veľmi dobrú chuť, ktorá často hrá najdôležitejšiu úlohu pri výbere odrody na pestovanie.
Medzi nedostatky je potrebné poznamenať náchylnosť na také zhubné ochorenia, ako je neskorá pleseň a zlatá cystová hlísta. Inak je Alena veľmi dobrý zemiak, ktorý vás určite prekvapí svojou nenáročnosťou a spoľahlivosťou!