Odroda zemiakov Veneta (Vineta)
Veneta je skorá zrelá odroda zemiakov (Solanum tuberosum) na stolové použitie. Vyšľachtené špecialistami nemeckej spoločnosti EUROPLANT Pflanzenzucht GmbH. V roku 2001 bol zaradený do štátneho registra chovateľských úspechov Ruskej federácie pod oficiálnym názvom „Vineta“. Schválené na kultiváciu v šiestich regiónoch Ruska: Stredná, Volgo-Vyatka, Stredná čierna zem, Severný Kaukaz, Stredná Volga, Ural. Odporúča sa na pestovanie v oblastiach so zložitými klimatickými podmienkami.
Obdobie od objavenia sa plných výhonkov po dozretie je 60 - 70 dní, ale prvá úroda sa môže zberať už 45. deň vegetačného obdobia! Pri výsadbe začiatkom mája sa teda prvé kopanie môže uskutočniť v polovici júna.
Rastlina je vysoká, až 70 cm, šíri sa. Hlavná stonka je vzpriamená. Listy sú stredne veľké, na okrajoch mierne až stredne zvlnené, svetlozelenej farby. Kvety sú malé alebo stredne veľké, bielej farby.
Hľuzy sú malé, oválneho alebo okrúhleho tvaru, hmotnosť sa pohybuje od 67 do 95 gramov, obsah škrobu 13-15%. Kôra je sieťovaná, svetlej alebo tmavo žltej farby. Dužina je pevná, svetložltej farby. Oči sú malé, takmer neviditeľné, ich počet je malý.
Na jednej rastline sa vyvinie 10 - 12 hľúz, k ich tvorbe dochádza spolu. Obchodovateľná úroda 160 - 228 kg / ha, čo je o 52 - 68 kg / ha vyššia ako v prípade ukazovateľov odrôd Žukovskij a Brjansk skoro. Pri kopaní 45. deň po vyklíčení je úroda 127 - 159 c / ha, čo je o 10 - 61 c / ha viac ako výsledky skorých zemiakov Puškinets a Bryansky, pri kopaní 55. deň - 155 - 220 c / ha, o 48-56 kg / ha nad štandardy Žukovskij a Brjansk skoro. Maximálna zaznamenaná úroda je 238 c / ha, čo prekračuje štandard Volzhanin o 57 c / ha. Obchodovateľnosť je vysoká - 87 - 97%. Veneta je vynikajúca aj na prepravu a skladovanie, hľuzy sú slabo náchylné na mechanické poškodenie. Udržiavanie kvality je 87%.
Chuť odrody sa hodnotí ako vynikajúca. Je klasifikovaný ako kulinársky typ B (podľa EAPR - Európskej asociácie pre výskum zemiakov). To znamená, že hľuzy sú zle uvarené, a preto sú vynikajúce na vyprážanie, najmä na vyprážanie, na prípravu šalátov a čipsov, a sú tiež vynikajúcou prísadou do polievok a zeleninových zmesí. A na zemiakovú kašu sú tieto zemiaky celkom dobré! Je tiež pozoruhodné, že buničina počas tepelnej úpravy nestmavne, čo robí hotový pokrm veľmi atraktívnym.
Z agrotechnického hľadiska možno Venetu považovať za veľmi cenný nález! Z tohto hľadiska má takmer rovnaké výhody. Po prvé, absolútne nie je náročný na zloženie pôdy. Po druhé, môže rásť v rôznych klimatických podmienkach pri zachovaní vysokých výnosov. Po tretie, rastliny si počas vegetačného obdobia nevyžadujú osobitnú pozornosť, s výnimkou najzákladnejších prvkov starostlivosti. Existuje však jedna výhrada - odborníci dôrazne odporúčajú klíčiť hľuzy pred výsadbou pre lepšie klíčenie. Ďalej sú uvedené hlavné agrotechnické jemnosti, ktoré vám umožnia dosiahnuť maximálny výnos.
- Pred výsadbou osivo kalibrujte. Najvhodnejšie sú hľuzy s hmotnosťou od 35 do 85 gramov.
- Pôvodca odporúča vysadiť 44-47 tisíc rastlín na hektár plochy, alebo 440-470 rastlín na sto metrov štvorcových.
- Miesto na pestovanie odrody musí byť vybrané slnečné.
- Optimálna hĺbka výsadbových otvorov je 10 cm, vzdialenosť medzi nimi by mala byť 28-30 cm, šírka riadkov je 75 cm.
- Hľuzy dobre reagujú na liečbu rastovými stimulantmi; užitočné bude tiež použitie fungicídov.
- Počas vegetačného obdobia rastlín by sa podľa potreby mala vykonávať zálievka, vytrhávanie buriny, kyprenie a hilling pôdy, ako aj vrchný obväz. Nenechajte sa však uniesť dusíkatými hnojivami - ich vysoká koncentrácia výrazne znižuje trvanlivosť zemiakov a zhoršuje ich chuť.
- Nezanedbávajte udržanie striedania plodín.Najlepšími predchodcami sú strukoviny, kapusta, uhorka, červená repa, zelený hnoj, cibuľa, cesnak a niektoré ďalšie plodiny.
Pokiaľ ide o kŕmenie mikroživinami, pôvodca poskytuje malý zoznam odporúčaní:
- pred výsadbou je žiaduce aplikovať fosforečné hnojivá do pôdy v množstve 100 kg / ha;
- potašový vrchný obväz by sa mal vykonávať podľa potreby, v závislosti od zloženia pôdy, v približných dávkach 200 - 250 kg / ha;
- horčík sa aplikuje v množstve 70 kg / ha, je na tieto účely výhodnejšie použiť síran horečnatý.
Nezabudnite však, že množstvo hnojív aplikovaných do pôdy je potrebné upraviť pre vaše konkrétne miesto na základe charakteristík typu a zloženia pôdy.
Jednou z hlavných výhod Venety je nezávislosť množstva úrody od poveternostných podmienok. Rastliny dobre tolerujú sucho, a preto si tento zemiak, mimochodom, získal veľkú obľubu v strednej a južnej Ázii. Z tejto vlastnosti vyplýva - výsadba sa zaobíde bez zalievania po dlhú dobu, čo je obrovským plusom pre tých záhradkárov, ktorí nemôžu často cestovať na svoje pozemky.
Kultivar je odolný voči mnohým chorobám, vrátane rakoviny, cystotvorného háďatka zemiakového, pruhovaných a zvrásnených mozaikových vírusov a curlingu listov. Je dosť náchylný na neskorú pleseň, čo sa týka vrcholov, zatiaľ čo hľuzy sú postihnuté oveľa menej často.
Okrem niekoľkých menších nedostatkov má Veneta celý rad výhod, z ktorých najvýraznejšie sú vysoký výnos, priateľské dozrievanie hľúz, odolnosť voči suchu a nenáročné pestovanie, vynikajúca prezentácia a samozrejme vynikajúca chuť. Výber tohto zemiaka na kultiváciu bude vynikajúcim riešením pre fandov aj majiteľa veľkovýroby!
Na pestovaní tejto odrody sa oficiálne podieľajú tieto spoločnosti: LLC „Elite Potato“ v Kazani, IP Kolyasin Sergei Nikolaevich (Omsk), CJSC „Teplichny“ v Omskej oblasti, LLC „Alrost“ v meste Novocheboksarsk, LLC “ Teplichno-skleník Kombinujte "Elita-Potato" "Omsk region., LLC" Aksentis "Nižnij Novgorod región." Vperyod ", Spasskij okres, SPK" Dubensky ", Nižnij Novgorod Region, LLC" Udmurtsoyaprodukt ", IE Yachmenev Oleg Igorevich, FGBNU" VNII Zemiaková farma pomenovaná po A. G. Lorkha ", Federálne výskumné centrum" Kazaňské vedecké centrum Ruskej akadémie vied "", LLC "Latkin", KFH "Egorsha" Tula. Región