Malinová odroda Lyachka (Lyashka)

Táto malina asi pred 8 - 10 rokmi bola jednou z najžiadanejších a najočakávanejších noviniek medzi „pokročilými“ záhradníkmi a pestovateľmi škôlok. A obyčajní obyvatelia leta, ktorí sledovali trendy vo svete bobuľového života, snívali o tejto odrode. A nie je vôbec prekvapujúce, že sa naša hrdinka z Poľska rýchlo rozšírila cez územie Ukrajiny, Bieloruska a Ruska. V origináli sa maliny volajú Laszka. Toto slovo, ktoré je pre nás nezvyčajné, má veľa variantov čítania v ruštine: Lyashka, Lyachka, Lashka, Lachka. Bližšie k pravde a správnejšie Lashka. A známejšia a slávnejšia je u nás Lyachka. Ale podstata odrody sa nezmení, ak správne vyslovíte jej názov. Mali by ste sa viac obávať, kto kúpil sadivový materiál a či je to skutočne originál, a nie banálne prehodnocovanie, a ako z malého semiačka úspešne vypestovať veľký krík bohato plodiaci chutnými bobuľami. Ale či Poliačka-Lyachka skutočne splnila nádeje, ktoré do nej vkladala - o tom v našom článku nižšie.

Dejiny stvorenia

Letná malinová odroda Laszka pochádza zo Sadowniczymu Zakładzie Doświadczalnym Instytutu Sadownictwa i Kwiaciarstwa v poľskej Brzezne. Vyšľachtil ju svetoznámy chovateľ Dr. Jan Danek, ktorý je autorom mnohých majstrovských diel z bobúľ. Podľa niektorých správ mu v tom čiastočne pomohla doktorka Agnezhka Orzel. Neskôr sa stala jeho spoluautorkou pri šľachtení vlajkových lodí poľského malinového priemyslu - odrôd Radziev, Sokolitsa a celkom ďalšej novinky Pshekhib. Už v roku 2003 charakterizujú Danek a Markovskij novú odrodu ako veľmi plodnú, skorú, dezertnú odrodu s vysokým obsahom kyseliny askorbovej. Lyachka je zapísaná v Štátnom registri odrôd Poľska 16.02.2006 roku.

Mimochodom, J. Danek a A. Orzel spolu s mnohými ďalšími poľskými vedcami teraz pracujú v mladej, ale veľmi ambicióznej poľskej spoločnosti. Jedná sa o Niwa Berry Breeding Company Ltd, založená v roku 2012 so sídlom v Brzezne. Spoločnosť Niwa spúšťa prvý súkromný program v Poľsku na vývoj nových odrôd bobuľových plodín.

Popis

Lyashka je poľská dezertná malina s veľmi skorým dozrievaním, ktorá má licenciu. Plodenie na zazimovaných dvojročných výhonkoch. Dlhý čas bola štandardom pre skorú zrelosť. Keď sa bobule pestujú v tuneloch, môžu sa zberať koncom mája. Dozrieva v južných oblastiach v prvej dekáde júna, ale už v strednom pásme - v prvej dekáde júla. Napríklad v Poľsku sa zber začína od 15. júna, a častejšie po 20. júni, v strede a na severe Ukrajiny zhruba od rovnakého počtu a na juhu Sibíri od začiatku júla. Poľské odrody podobné z hľadiska dozrievania Lyachka - Sokolitsa a Pshekhiba. Radzieva spieva o týždeň skôr a v tuneloch - 10 dní. Je zaujímavé, že samotní Poliaci umiestňujú Sokolicu ako náhradu za našu hrdinku v budúcnosti.

Bush je vysoký, má silnú rastovú silu, produkuje pomerne veľa výhonkov, väčšinou vysokých 1,7 - 2,0 metra. Ale s dobrou poľnohospodárskou technológiou a včasným napájaním v čase aktívneho vegetačného obdobia môže ľahko dosiahnuť 2,5 - 3,0 metra. Samotné stonky sú tuhé, vzpriamené, ale bližšie k vrcholu sa oblúkovito ohýbajú. Výhonky Lyachki sú pomerne husto pokryté tŕňmi. Ale tŕne sú malé, rovné, nie agresívne, zelenofialovej farby. Dvojročné výhonky vytvárajú veľa stredne dlhých ovocných konárov - postranných. Na udržanie vysokých obchodných charakteristík je potrebné normalizovať výhonky a nechať 7 - 10 kusov na lineárny meter alebo 3 - 5 stoniek v kríkoch.

Stonky sú stredne silné, obvykle s priemerom 1,5 - 2,5 cm, so stredne dlhými internódiami, pokryté mierne voskovým povlakom. Mladé výhonky sú šťavnato zelené. Do zimy výhonky prvého roka dozrievajú a získavajú hnedasto-antokyanový odtieň. Koreňové výhonky malín sú stredné, na jar môže byť žihľava s odtieňom citrónu alebo antokyánu.

Pod váhou mnohých bobúľ sa môžu vysoké výhonky Lyašky nakloniť na zem, zdá sa, že sa ker rozpadol.Pre úspešné pestovanie odrody a aby sa zabránilo stratám na úrode, je preto potrebné nainštalovať treláže alebo podpery. Optimálna výška mriežky by mala byť 1,70 - 2,0 metra, s natiahnutými 2-3 radmi drôtu alebo silného lana. Vzdialenosť medzi stĺpmi je až 10 metrov, ale pokiaľ je to možné, je vhodné ju nastaviť častejšie, zhruba po 5 metroch. Stĺpy sú zakopané v zemi do hĺbky 50 cm.

Malinové listy sú stredne veľké a veľké, oválne, mierne skrútené, zvlnené, silne zubaté okraje. List sa skladá hlavne z troch, zriedka piatich listov. Sú mierne pubertálne, hore tmavozelené a dole belavé. Lyachka začína kvitnúť v druhej polovici mája. Kvety sú biele, stredne veľké, priemer 1,5-2 cm, zhromaždené v početných, ale malých kefkách.

Plody sú pretiahnuté-valcovité a široko tupo-kužeľovitého (trojuholníkového) tvaru. Nos bobúľ je tupý, zaoblený. Dĺžka plodov je v priemere 2,5 - 3 cm, s kompetentnou poľnohospodárskou technológiou často dosahuje 4 - 5 cm. Šírka je hlavne 2 - 2,5 cm. Bobule Lyachki sú mäsité, veľké a veľmi veľké, krásne, nápadné a jednoliate. rozmerný. Percento zakrivených a zdeformovaných bobúľ je väčšinou vyrovnané, nízke. Priemerná hmotnosť ovocia v sezóne je 5-7 gramov, ale často ich možno nalievať až do 10 gramov. Podľa komparatívnych charakteristík uskutočnených v roku 2013 v Brzezne bola hmotnosť 20 bobúľ lyašky 83 gramov (z vedeckého článku A. Orzela).

Malinové bobule sú jasné, sýto oranžovo červené, keď sú úplne zrelé, získajú malinovú farbu. Sú riedko pubertálne a niekedy môžu byť na pokožke mierne modrasté. Plody sú pevné, pevné, ale so šťavnatou dužinou. Kôstkovice sú malé, úzko prepojené. Kosti v nich sú veľmi malé, pri použití takmer nepostrehnuteľné. Doba plodnosti odrody je mierne natiahnutá a je to 4 - 5 týždňov. Bobule sú ľahko odstrániteľné z ovocnej rastliny, suchým oddelením, netečú. Keď sú prezreté, môžu sa rozpadnúť z krovia a stratiť predovšetkým predajnosť, a to tak, že sa zhorší kvalita a prenosnosť. Preto Lyashka vyžaduje pravidelné vzorky.

Čo je ešte pozoruhodné pre Lyachku, sú skutočne vysoké chuťové vlastnosti. Hodnotenie odborníkom bolo 9 z 10 možných bodov, plody majú vyvážený cukor a kyslosť. Bobule sú chutné, sladké, ale bez zavárania, s mierne príjemnou kysnutosťou a dobrou malinovou arómou. Chuťovo sa blíži klasickej malinovej, ako by mala byť v našej mysli. V roku 2014 spoločnosť NIWA Berry Breeding Ltd., Brzezna, hodnotila kyslosť, rozpustné pevné látky a obsah kyseliny askorbovej v malinách Laczka. Podľa Agnezky Orzelovej bolo percento titrovaných kyselín 1,7%, hladina cukru BRIX 10,0% a obsah kyseliny askorbovej 49,0 mg / 100 g-1.

Plody univerzálneho použitia. Používajú sa na predaj na trhoch s čerstvými bobuľami a na osobné použitie. Dobré na zmrazenie. Po rozmrazení nestratia výrazne svoju hustotu, nerozšíria sa - zachovajú si tvar. Bobule sa tiež používajú na sušenie vo všetkých druhoch spracovania - konzervy, džemy, kompóty, marmelády, sirupy. A samozrejme v rôznych dezertoch a pečive. Bobule Lyachki sú na tieto účely obzvlášť vhodné, a to kvôli veľmi malým semenám v kôstkach kôstok a vysokému obsahu cukru.

Odroda má normálnu udržiavaciu kvalitu a prenosnosť. Na komerčné účely by sa odber vzoriek mal vykonávať takmer každý deň - každý druhý deň, keď je bobule oranžovo-červená. Keď je prezreté, získava bohatú karmínovú farbu. Zlepšia sa ukazovatele chuti a cukru v malinách a zodpovedajúcim spôsobom sa zníži prenosnosť a trvanlivosť. Bez chladenia sú testované ukazovatele trvanlivosti 1 deň so zachovaním všetkých predajných vlastností. Maximálne - dva dni. Potom sa bobule začne drobiť a vytekať. Pri správnom chladení a skladovaní v chladničke sa rýchlosť skladovania zvyšuje až na 4 dni.

Rozmanitosť veľkého ekonomického významu v celoeurópskom meradle. Obzvlášť vhodné na priamy predaj bobúľ. Môžem sa úspešne pestovať v skleníkoch - tuneloch, skleníkoch.Výnos z jedného kríka je hlavne 4 - 6 kg, v závislosti od poľnohospodárskej technológie a veku rastliny. V priemyselnom meradle je produktivita 17 - 20 ton na hektár.

Lyachka patrí k tým odrodám, ktoré bez náležitej a náležitej starostlivosti nebudú vykazovať významný podiel z potenciálu, ktorý ponúkajú chovatelia. Veľmi veľký potenciál. Na zverejnenie tohto oznámenia je potrebná intenzívna poľnohospodárska technológia vrátane úplnej ochrany pred chorobami (najmä plesňovými) a škodcami. Pre Lyashku je to veľmi dôležité, pretože môže trpieť voškami, roztočmi a pakomármi. Vyskytujú sa časté prípady závažného poškodenia didimelly (fialová škvrna). Maliny sú tiež citlivé na závažnejšie ochorenie - rakovinu koreňov. Pomerne odolný voči plesni sivej.

Dôležité je aj včasné zalievanie v správnom množstve, naša hrdinka sa nelíši v odolnosti voči teplu a suchu. Pri nedostatku vlhkosti, najmä v čase plodenia, sa dá výrazne znížiť veľkosť plodov a ich chuť. Na priamom pripekajúcom slnku sa dajú upiecť zrelé plody.

Pre dobrú prenosnosť a udržanie kvality, ako aj všeobecne pre trvale veľkú veľkosť ovocia a všeobecne vysokú úrodu malín je potrebné vyvážené „kŕmenie“. Jedná sa o úplné zabezpečenie rastliny s potrebným množstvom mikro- a makroelementov, najmä v čase dozrievania bobúľ.

Pre odrodu je dôležité, aby výsadby neboli zahustené, musia byť dobre vetrané. A samotná plantáž by mala byť umiestnená na mieste dobre osvetlenom slnkom. Je veľmi žiaduce vytvoriť optimálne pôdne podmienky. Lyachka uprednostňuje výživnú, voľnú a mierne kyslú pôdu. Odporúčaná schéma výsadby: 0,4 - 0,6 metra medzi rastlinami v rade, minimálna vzdialenosť riadkov - 2 metre, najlepšie 2,5 - 3 metre, najmä ak sa predpokladá mechanizovaný zber. Čím väčšia je vzdialenosť medzi riadkami, tým ľahšie sa zhromažďujú a udržiavajú.

Mrazuvzdornosť odrody je normálna, do -30 ° C. Ale zmrazenie výhonkov, najmä pukov, je možné. Mrazuvzdornosť Lyachki je zle ovplyvnená teplotnými výkyvmi - topením s pozitívnou teplotou a potom ich prudkou zmenou na vážne mínus. V remontantných a skorých letných odrodách sa púčiky začínajú budiť skoro pri pozitívnych teplotách, rastlina sa pripravuje na začiatok novej sezóny. A vážny pokles teploty môže viesť dokonca k ich úplnému zmrazeniu. Takže maliny v regiónoch s trvale nízkymi teplotami a silnými snehovými zrážkami zimujú niekedy lepšie ako v južných regiónoch.

Preto je nevyhnutné, aby sa zimy stonky navzájom ohýbali a zväzkovali, a to v regiónoch s malou zasneženou zimou - prístrešok s ochranným materiálom, napríklad agrofibrom. Mrazuvzdornosť malín, najmä Lyachky, je ovplyvnená všeobecným hygienickým stavom rastlín. Pri výraznej infekcii hubovými chorobami výrazne klesá odolnosť voči nízkym zimným teplotám. Preto sa na jeseň odporúča vykonať ošetrenie fungicídmi a zaviesť do pôdy podzimnú vlhkosť. A tiež sledovať dostatočné zásobovanie vlahou počas celého jesenného obdobia. To pomôže Lyashke plne rozvinúť a rýchlejšie "dozrieť" výhonky, aby pripravila celú rastlinu na zimovanie.

Slabé stránky

• Nie je nezvyčajné naraziť na zdeformované a mierne zakrivené bobule. To však nezhoršuje celkový obraz.
• Odroda je veľmi citlivá na frekvenciu zálievky, najmä v čase plodenia, pri nedostatku vlhkosti sa plody rýchlo zmenšujú.

• Na bobuliach sa môže vytvoriť hustý sivastý kvet.
• Intenzívne teplo výrazne ovplyvňuje veľkosť bobúľ. Plody Lyachki sa dajú piecť aj na slnku. Tieňovanie je žiaduce v čase plodenia.
• Maliny si vyžadujú časté odbery vzoriek, plody rýchlo prezreté a môžu sa drobiť.
• Keď je úplne zrelé, bobule získa maximálnu šťavnatosť, chuť a cukor. Zodpovedajúcim spôsobom sa však významne znížila prenosnosť a zachovanie kvality.
• Agrotechnológia nevyžaduje nič zvláštne alebo poburujúce, musí sa však striktne uplatňovať. A nesmie chýbať vysoký pôdny agrofón.
• Výhonky sú husto pokryté tŕňmi, sú však malé a nie agresívne.
• Odroda vyžaduje povinný podväzok do mriežky.
• Lyachka je slabo odolná proti niektorým chorobám a škodcom.
• Pri dobrej mrazuvzdornosti výhonkov je možné zamrznutie pukov.

Silné stránky

• Bobule lyašky majú nespochybniteľný „wow-efekt“, krásne, veľké a veľmi veľké.
• Na trhu je táto malina veľmi žiadaná, a to jednoduchým spôsobom - bobule sa nielen predávajú, ale „odlietajú“.
• Plody sú husté, kôstkovice sú jednotné, pevne spojené, semená sú veľmi malé.
• Všestrannosť použitia ovocia.
• Plodina má dobrú udržiavaciu kvalitu a prenosnosť.

• Lyachka je jednou z prvých, čo sa týka dozrievania medzi letnými malinami.
• Vysoká chuť, vysoký obsah cukru v ovocí, dobrá malinová aróma.
• Vysoká miera výnosu, vhodnosť na pestovanie v skleníkoch.
• Odroda je rovnako dobrá pre bežného letného obyvateľa aj pre veľkého farmára.

Autor: Maxim Zarechny.