Malinová odroda Zlaté kupoly
Opravná malina s názvom Zlaté kupoly je úžasnou odrodou chovu domácich vedcov z Všeruského inštitútu pre výber a technológiu záhradníctva a škôlky. Bol stiahnutý v Kokínskom silnom bode VSTISP v Brjanskej oblasti autorským tímom v zložení V.L. Kulagina, S.N. Evdokimenko pod vedením slávneho špecialistu na túto kultúru, akademika Ruskej akadémie poľnohospodárskych vied, cteného vedca Ruskej federácie I.V. Kazakov.
Ivan Vasilievič zasvätil celý svoj život malinám a jeho remontentné odrody sa stali úspechom svetového formátu, ktorý sa rozšíril v rôznych krajinách a regiónoch. Podarilo sa mu zabezpečiť, aby nové formy mali krátke vegetačné obdobie so skromným súčtom aktívnych teplôt, pričom sa dokázal pred nástupom mrazu vzdať významnej časti svojej potenciálnej úrody v strednom pásme našej krajiny. Okrem toho hlavnými kritériami pre výber hybridných potomkov sa nevyhnutne stali vysoké gastronomické a estetické vlastnosti plodov, zvýšená odolnosť proti škodcom a chorobám, všeobecná nenáročnosť pri pestovaní a samozrejme slušný výnos.
Všetky tieto vlastnosti má naša hrdinka naplno. Vyznačuje sa pomerne veľkým bobuľovým ovocím, dobrou produktivitou, vysokými ekonomickými vlastnosťami, dezertnou chuťou a všestrannosťou úrody. To všetko spôsobilo, že táto malina bola obľúbená medzi amatérskymi záhradkármi, a tiež otvorila vyhliadky na jej priemyselné pestovanie. Niet divu, že odroda prešla prísnym štátnym odrodovým testom a podľa jej výsledkov bola v roku 2005 oficiálne zaradená do Štátneho registra šľachtiteľských úspechov Ruskej federácie a odporúčaná na pestovanie v regiónoch Strednej oblasti čiernej Zeme. .
Agrobiologické vlastnosti odrody
Rastliny majú priemerný rast a dosahujú výšku 1,3 - 1,5 metra. Vrcholy tenkých výhonkov, ktoré padajú, a preto majú kríky Zlatých kupol rozširujúci sa vzhľad, vyžadujú usporiadanie podpier a následných podväzkov. Je zvlášť vhodné zviazať jednoročné stonky na jednej strane mriežky a dvojročné na druhej strane. To výrazne uľahčí starostlivosť, zber a odstránenie plodných častí rastliny. Rastová aktivita náhradných výhonkov je priemerná, ročne vyrastie asi 5 - 6 kusov. Stonky sú vysoko rozvetvené, internódie sú stredne dlhé. Výhonky aktuálneho roka sú sfarbené do svetlo zelena, po celej dĺžke pokryté voskovým kvetom, svetlou pubertou a tŕňmi strednej veľkosti a hustoty. V druhom roku sa farba mení na svetlohnedú. Plodová zóna malín začína vo vzdialenosti 50 - 60 cm od zeme, a teda plodná je viac ako polovica dĺžky výhonkov. Listy sú zložené, pozostávajú z troch alebo piatich vrásčitých, mierne dospievajúcich zelených listov, často stočených nadol. Ich tvar je oválny s hrotitým koncom. Žily sú svetlozelené, dobre ohraničené, stopky sú krátke a stredné, bez známok pigmentácie antokyanmi. Okraje listovej čepele sú vyrezané malými pílkovitými zubáčmi. Z každej pazuchy listov vyrastajú rozvetvujúce sa bočné strany, na ktorých je kompaktne umiestnených 5-8 vaječníkov. Rastová aktivita je slabá, a preto sa stránka ľahko udržuje v čistom stave, ale počas reprodukcie sa môže vyskytnúť určitý nedostatok sadivového materiálu.
Zlaté kupoly sú samonosná odroda, ktorá vám umožňuje získať zaručenú úrodu bez ohľadu na poveternostné podmienky počas obdobia kvitnutia a aktivitu letu opeľujúceho hmyzu. Kvety na vlaňajších výhonkoch sa zvyčajne objavujú v máji a na tých, ktoré rastú v súčasnej sezóne - začiatkom júla. V súlade s tým sa začína aj ovocie, ktoré sa začína v júni a začiatkom augusta.Mnoho milovníkov remontantných malín súčasne odmieta získať dve úrody s argumentom, že po prvom plodení kríky slabnú, a preto nie sú schopní dostatočne realizovať potenciál remontantnej odrody. Pri každoročnom jesennom kosení všetkých stoniek rastú mladé výhonky pre ďalší rok aktívnejšie, skôr začnú plodiť a pred mrazom stihnú dať väčšiu úrodu. Platí to najmä pre severné oblasti s krátkym obdobím bez mrazu.
Stopka odrody je krátka, počas zberu sa dobre oddeľuje od bobúľ, ale zároveň dokáže dlho zabrániť prezretiu malín. Celková úroda odrody je nadpriemerná. Z kríka za sezónu môžete získať 1,7 - 2 kg ovocia a z hektára výsadby v priemyselnej výsadbe - až 100 - 120 centov. Aj keď to nie sú najvýraznejšie ukazovatele medzi modernými odrodami, originalita formy pre mnohých záhradníkov do istej miery kompenzuje nevýhody jej produktivity. V strednom pásme krajiny si Zlaté kopule pred nástupom jesenných mrazov uvedomujú svoj výnosový potenciál o 70 - 90%. V južnejších oblastiach s dlhým vegetačným obdobím môže toto číslo dosiahnuť 100%.
Zrelé bobule sú pomerne veľké, s priemernou hmotnosťou 3,5 - 4 gramy, najlepšie ovocie môže dosiahnuť 6 gramov. Ich tvar je polguľovitý, povrch je mierne dospievajúci. Typická farba je zlatožltá, ale marhuľové tóny sa začnú objavovať pri oneskorení zberu. Konzistencia dužiny je jemná, veľmi šťavnatá s príjemnou sladkokyslou chuťou a typickou malinovou arómou strednej intenzity. Obsah sušiny v plodoch je 13 - 14%. Akumulácia cukru je dosť vysoká - 6 - 7% s titrovateľnou kyslosťou okolo 1,5%. Kyselina askorbová, známejšia ako vitamín C, zároveň obsahuje 17-18 mg na 100 gramov malín. Odroda je celkom svetlomilná a pri nedostatku slnečného žiarenia, najmä v daždivom lete, sa zhoršuje biochemické zloženie plodov a samotné bobule získavajú nevýraznú vodnatú chuť. Za priaznivých kultivačných podmienok sú chuťové vlastnosti odrody pomerne vysoké.
Smer použitia zozbieranej úrody Zlatých kupol je univerzálny. Túto malinu je možné úspešne konzumovať čerstvú a použiť na domácu konzerváciu. Medzi spotrebiteľmi je obľúbený pre svoju krásnu neobvyklú farbu, ale jeho pestovanie vo veľkých objemoch na farmách je obmedzené nie príliš vysokou prenosnosťou plodov. Na trh môžu vstúpiť iba bobule zhromaždené v malých nádobách, ktoré dostatočne zachovávajú svoju prezentáciu. Prebytok úrody získanej na záhradných a záhradných pozemkoch sa ich majitelia úspešne využívajú pri príprave rôznych príprav na zimu - kompóty, zaváraniny, zaváranie, cukrovinky. Všetky tieto výrobky sa vyznačujú vynikajúcou chuťou, ako aj vysokým obsahom vitamínov a minerálov, vďaka čomu sú vynikajúce na doplnenie ich nedostatku v ľudskom tele počas chladnej sezóny.
Z ekonomického hľadiska možno našu hrdinku oceniť iba za jej nenáročnú starostlivosť a dobrú odolnosť voči nepriaznivým faktorom prostredia. Nezistilo sa, že by odroda mala predispozíciu k určitému typu pôdy, a dokonca aj v nečernozemských podmienkach rastie dobre, čo demonštruje jej štandardný výnos. Iba nadmerná kyslosť alebo slanosť pôdy môžu obmedziť možnosť využitia miesta na kultiváciu. Odroda je schopná vydržať krátke letné suchá. Keď sa získa jedna úroda za sezónu a na jeseň sa odstránia všetky výhonky, mrazuvzdornosť kríkov pokrytých snehom sa stáva skutočne neobmedzenou.Zlaté kupoly sú tiež vysoko rezistentné voči hlavným chorobám a škodcom plodín, čo umožňuje iba preventívne ošetrenie kríkov chemickými prostriedkami na ochranu rastlín a získanie ekologickej úrody.
Agrotechnické vlastnosti
Pre maliny sú vybrané úseky s plochým profilom alebo miernym miernym sklonom. Terén musí poskytovať dobrú ochranu pred vetrom, aby v zime sneh neodfúkol malinu, pretože v takom prípade prudko stúpa riziko zamrznutia kríkov a dokonca aj ich úmrtia v oblastiach náchylných na mráz. Smer svahu sa môže meniť v závislosti od vlhkosti podnebia. Na juhu väčšinou volia chladné expozície, na severe naopak teplé. Nížiny a uzavreté kotliny sa nepoužívajú na výsadbu, pri ktorej dochádza k stagnácii studeného vzduchu a často k nadmernej vlhkosti pôdy.
Na jednom mieste môžu maliny rásť a dávať vysoké výnosy po dobu 7-10 rokov, potom sa odporúča strnisko. Kultúru sem bude možné vrátiť najskôr za 5-6 rokov. Výsadba odrody sa vykonáva skoro na jar alebo na jeseň po opade listov. Predtým musí byť pripravená pôda, na ktorej nie je povolená prítomnosť vytrvalých burín, a musia sa vykopať jamy na výsadbu, hojne naplnené minerálnymi a organickými hnojivami. Po zakrytí sadeníc zeminou sa odrežú vo výške 30 cm a dobre sa zalejú.
Rozstup riadkov plodiacich malín je chránený pred burinami a koreňovými prísavkami. Ak je to potrebné, plantáž sa zaleje. Výhonky Zlatých kupol sú zviazané s mrežou. V prípade klasickej dvojročnej kultivácie sa po odrodení minuloročné časti kríka odstránia. Podľa jednoročnej remontantnej schémy sú všetky výhonky po prvých jesenných mrazoch vyrezané na úrovni terénu. Rezané stonky sú spálené, kvôli čomu väčšina škodcov a patogénov hynie, a fytosanitárny stav plantáže sa výrazne zlepšuje.