Odroda Rusbol

Veľkolepá odroda mäkkých semien Rusbol je spoločným vývojom domácich vedcov z Všeruského výskumného ústavu vinohradníckeho a vinárskeho pomenovaného podľa V.I. JA A. Potapenko a bulharskí chovatelia z Pleven Institute. V skutočnosti hrozno získalo svoje meno vďaka tejto plodnej spolupráci. Okrem toho je však hybrid známy aj pod menom Kishmish Mirage.

Bol získaný krížením zložitého medzidruhového hybridu Villard Blanc (Save Villar 12−375) francúzskeho pôvodu a odrody Superearly seedless, vyšľachtenej Krymským výskumným ústavom „Magarach“. Materská forma slúžila ako darca génov rezistencie pre jej potomka a otcovská forma bola zodpovedná za vysokú kvalitu plodov a predovšetkým za absenciu plnohodnotných semien v bobuliach, namiesto ktorých existujú iba nedostatočne rozvinuté základy . Priamymi autormi, ktorí na hybride pracovali, z ruskej strany, boli I.A. Kostrikin, L.A. Maistrenko, A.S. Skripnikova a s Bulharmi - Jordanom Ivanovom a Vasiľom Valchevom.

Novinka vyvolala veľký záujem medzi amatérskymi vinohradníkmi, ktorým sa páčili nielen gastronomické vlastnosti hrozna, ale aj ich nenáročnosť na starostlivosť, ktorá je pre hrozienka vzácnosťou. Dôležitú úlohu pri rozširovaní zemepisnej polohy pestovania Rusbolu navyše zohrávalo jeho skoré obdobie dozrievania a zvýšená mrazuvzdornosť, čo umožnilo získať vysoko kvalitnú úrodu nielen v tradičných južných vinohradníckych oblastiach, ale aj v mnohých ďalších oblastiach. ďalej na sever.

Agrobiologické vlastnosti

V prvých rokoch po výsadbe sa kríky vyznačujú strednou silou, ale následne sa stávajú energickými. Koruna mladého výhonku je uzavretá, zeleno-červená, bez dospievania. Mladé listy sú zvrásnené, lesklé so zreteľným bronzovým odtieňom. Os výhonku je zelená s početnými pozdĺžnymi červenými pruhmi. Typický hroznový list je veľký, zaoblený alebo natiahnutý do šírky, zvyčajne pozostáva z piatich lalokov, ktorých disekcia medzi nimi prakticky chýba. Povrch listovej čepele je sýtozelený s ľahkými žilkami, sieťkovaný zvrásnený. Horné bočné výrezy sú malé, prevažne vo forme zahĺbeného rohu. Spodné zárezy zvyčajne chýbajú. Stopkou je lanceta. Stopky sú jasne červené vďaka intenzívnej antokyanínovej pigmentácii, stredne dlhé. Zuby pozdĺž obvodu listu sú veľké, trojuholníkové, so širokými základňami, hladkými okrajmi a ostrými vrcholmi. Kvetenstvo je veľmi veľké, kvety sú obojpohlavné, a preto k ich hnojeniu dochádza bez problémov. Neexistovali žiadne nevýhody v podobe vylučovania púčikov, vaječníkov, ako aj hrachu bobúľ pre túto odrodu. Ročné výhonky Rusbol dozrievajú skoro a veľmi dobre, potom získajú červenohnedú farbu.

Zrelé hrozno je veľké a veľmi veľké. Ich priemerná hmotnosť je 500 - 600 gramov, veľa z nich dosahuje až kilogram, a niektoré dokonca až jeden a pol kilogramu. Tvar kefiek môže byť rôzny: valcovo-kužeľovitý, okrídlený alebo rozvetvený. Hustota je stredná. Hrebene sú dlhé, bylinné, na spodnej časti často lignifikované, zeleno-červenej farby. Bobule sú stredne silné, slabo oválne alebo vajcovité, 18 mm dlhé a 16 mm v priemere. Natreté na bielo a povrch je pokrytý ľahkou vrstvou ľahkého voskovitého povlaku. Hmotnosť 100 hrozna je 300-400 gramov. Konzistencia dužiny je šťavnatá a mäsitá, chuť je jednoduchá, harmonická, aróma nenesie jasné odrodové odtiene. Bezfarebná šťava vytlačená z bobúľ obsahuje veľké množstvo cukrov - 19-21 g / 100 ml, zatiaľ čo titrovateľná kyslosť je 5-7 g / l. Šupka hrozna je tenká, ale zároveň dosť silná, dá sa bez problémov žuť.Hlavným rozlišovacím znakom nášho hrdinu je prítomnosť mäkkých, málo rozvinutých semien v bobuliach, kvôli ktorým je klasifikovaný ako odroda so IV. Triedou bezsemennosti. To do istej miery zvyšuje gastronomickú hodnotu plodiny, čo má pozitívny vplyv na tie degustačné hodnotenia, ktoré sa jej udeľujú. Čerstvý Rusbol je ohodnotený na 7,6 bodu a sušený - 7,8 bodu.

Smery použitia získanej plodiny môžu byť veľmi rôznorodé. Najskôr a v najväčšom objeme ide hrozno priamo do jedla. A hoci je svojou atraktívnosťou o niečo horší ako vzhľad stolových odrôd s veľkými plodmi, skutočná absencia semien ho robí medzi spotrebiteľmi veľmi obľúbeným. Z tohto dôvodu ho oceňujú aj poľnohospodári, ktorí pestujú hrozno na predaj. Ďalšou výhodou pre nich je skorá zrelosť, ktorá umožňuje zvýšiť ziskovosť pestovania plodín vďaka vyšším cenám na trhu pred začiatkom hromadného dozrievania starých tradičných odrôd. Z hľadiska prenosnosti plodiny nemožno Rusbol označiť za vhodný na diaľkovú prepravu, je to skôr odroda pre miestnu spotrebu. Nie je tiež prispôsobený na dlhodobé skladovanie a bez straty prezentácie vydrží v chladiacich komorách iba krátke časové obdobia. Pri spracovaní sa veľmi dobre ukazuje v kompótoch, konzervách a lekvároch a tiež ako vynikajúca surovina na získanie šťavy. Tieto vlastnosti často využívajú tí amatéri, ktorí si ju pestujú pre seba, pretože gigantické objemy úrody nemožno konzumovať čerstvé. Ďalším možným spôsobom spracovania je sušenie, ale výsledný produkt nie je vždy potešujúci kvôli pomerne veľkým základom hrozienok.

Ukazovatele skorej zrelosti sa vyznačujú krátkym vegetačným obdobím, ktoré je potrebné pre rastliny, aby dozreli hrozno. Takže odo dňa pučania až do začiatku odstrániteľnej zrelosti zväzkov to zvyčajne trvá 115 - 120 dní a na juhu je zber pripravený na zber v druhej augustovej dekáde. Počas tohto obdobia akumulovaný súčet aktívnych teplôt nepresahuje 2450-2550 ° C. To nám umožňuje považovať odrodu za celkom plastickú a prispôsobenú na pestovanie v regiónoch netradičných pre vinohradníctvo, kde na úplné dozretie plodiny bude stačiť relatívne mierna dodávka tepla. Najmä zemepisnú šírku miest ako Oryol, Tambov a Lipetsk možno považovať za severnú hranicu pestovania v otvorenom teréne a za predpokladu, že sa prijmú opatrenia na zvýšenie SAT, potom to nie je hranica. Zvýšená odolnosť viniča Rusbola voči zimnému chladu (-25 ° C) umožňuje vytvárať v južných oblastiach kríky na vysokom ramene bez prístrešku na zimu a v oblastiach náchylných na mráz obmedziť na ľahké prístrešky.

Výnosový potenciál nášho hrdinu je skutočne neobmedzený. Najmä percento plodných výhonkov dosahuje 85 - 90% a počet zhlukov na jeden výhonok je 1,5 - 1,9. Nie nadarmo sa tomu hovorí „samovražda“, pretože počet kefiek, ktoré sa majú položiť, je oveľa väčší ako možnosti, ktoré majú rastliny, aby „natiahli“ celý tento objem úrody na požadované podmienky. Z tohto dôvodu potrebuje náš hrdina povinné rozdelenie produktivity a vedomé obmedzenie prehnanej veľkorysosti pestovateľom, ktoré kríky, ktoré začali prinášať ovocie, vedomé. Ak to neurobíte, hrozno z preťažených rastlín prudko zníži ich chuť, strapce a bobule sa rozdrvia, zníži sa rast výhonkov a zhorší sa ich dozrievanie. Oslabené kry v konečnom dôsledku môžu dokonca zahynúť kvôli zníženiu mrazuvzdornosti viniča.Na druhej strane nadmerný potenciál produktivity spoločnosti Rusbol otvára široké vyhliadky pre kompetentného vinohradníka na zvýšenie úrody odrody zlepšením poľnohospodárskeho zázemia pravidelným napájaním a napájaním. Plne zásobené teplom, vlhkosťou a minerálnou výživou sú rastliny pripravené vykazovať fenomenálne výsledky.

Zrelé strapce, ak to počasie dovolí, môžete nechať visieť na kríkoch niekoľko týždňov. Nie sú poškodené osami, čo eliminuje potrebu časovo náročnej ochrany pred nepríjemným hmyzom. Ale zároveň, v daždivom počasí, môžu bobule prasknúť, čo výrazne znižuje ich prezentáciu, ako aj už aj tak nie veľmi vysokú skladovaciu a prepravnú kapacitu. Túto chybu je potrebné zohľadniť už pri dozrievaní hrozna a je potrebné prijať opatrenia, aby sa zabránilo prudkej zmene pôdnej vlhkosti, či už zalievaním viniča v suchých obdobiach alebo aspoň mulčovaním pôdy pod kríkmi.

Agrotechnické vlastnosti

Rusbol má podľa svojich ekonomických charakteristík blízko k nenáročným, komplexne odolným odrodám, a preto jeho pestovanie nebude zbytočne náročné ani pre neskúseného majiteľa.

Pri výsadbe je hrozno úplne nenáročné na pôdne podmienky, je schopné rásť na pôde s rôznymi úrovňami úrodnosti a vlhkosti. Nevyhovujú mu iba zbytočne vlhké mokrade a miesta s výskytom podzemných vôd blízko povrchu. Pokiaľ ide o terén, náš hrdina je tiež nenáročný a jediným obmedzením tu budú iba svahy severných expozícií, ako aj rôzne nížiny a rokliny, kde je zaznamenaná stagnácia studeného vzduchu.

Rusbol môže rásť tak na vlastných koreňoch, čo uľahčuje dobré zakorenenie odrezkov, ako aj na mnohých známych formách podpníkov, s ktorými je vynikajúco kompatibilný. Výber metódy množenia závisí úplne od prítomnosti koreňa fyloxéry v pôde, ktorý môže nenapraviteľne poškodiť jej vlastné zakorenené plantáže.

Najúspešnejšou možnosťou na uchovanie kríkov hrozna je nekrytá, vysoko štandardná forma kordónu, na ktorej je odroda schopná odhaliť celý svoj potenciál. Táto schéma je však použiteľná iba v južných oblastiach s relatívne miernymi zimami. V netradičných oblastiach vinohradníctva, ktoré sú náchylné na mráz, bude treba vinič na zimu zakryť, na čo používajú špeciálne beztlačkovité útvary kríkov vo forme vejára alebo šikmého kordónu.

Na plodniciach sa prideľovanie počtu výhonkov a trsov vykonáva veľmi opatrne v súlade s vekom, veľkosťou a životnou energiou kríkov. Jarný rez môže byť buď stredný (6-8 očí), alebo krátky (3-4 oči). Hlavnou vecou je vydržať celkové zaťaženie kríka - v priemere nie viac ako 30 púčikov. Na začiatku vegetačného obdobia sa vykoná fragment niekoľkých sterilných výhonkov a pred kvitnutím sa odstráni nadbytočné kvetenstvo, pričom na jeden výhonok sa ponechá najviac jeden.

Boj proti chorobám na Rusbole nebude únavný kvôli zvýšenej odolnosti odrody voči nim. Proti plesniam, oidiu a šedej hnilobe postačia dva alebo tri komplexné preventívne postreky hrozna.