Слива сорт Тула черен
Черната Тулская е местен сорт тулски домашни сливи (Prunus domestica) със средно късно узряване. Може би това е разсад от безплатно опрашване на домашния сорт Vengerka. Другите му имена са Bryansk late, Prune Meshchevsky, Winter blue и Tula sunes. Открит е и описан за първи път от агронома Г. Я. Серебро. Широко разпространен в Тула и Калуга, както и в Московска област.
Дърветата са компактни, с гъста овална корона. Поради клоновата изменчивост височината им варира от 2,5 до 4,5 метра. Листата са овално-ланцетни, тъмнозелени на цвят.
Плодовете са под средния размер (средно тегло - 15 - 20 g, максимум - 30 g), имат закръглено-овална или яйцевидна форма. Цветът на плодовете е жълтеникаво-зелен, покривният цвят е червеникаво-тъмносин, почти черен. Кожата е тънка, покрита с плътен синкаво-сив восъчен цвят. Дръжките са със средна дължина и дебелина. Камъкът е със средни размери, добре се отделя от пулпата.
Пулпът е зеленикаво-жълт с червеникав оттенък, много сочен, със средна плътност. Вкусът е сладко-кисел (кожата придава на горските плодове киселина), задоволителен, според дегустационната скала се оценява на 4,1 точки. В градините, разположени на юг, вкусът на сорта е по-висок, отколкото в северните райони.
Сортът е предназначен за преработка (консерви, конфитюри, компоти, сокове, ликьори
Тази слива е самоплодна. Плододаването е доста стабилно - само 4 постни години от 17. Узряването на плодовете настъпва в началото - средата на септември. Среден добив - 12 - 14 кг / дърво, максимален - 35 кг / дърво.
Тулското черно е относително устойчиво на гниене на плодове и клястероспориоза (перфорирано листно петно). Като цяло зимната издръжливост е средна, цветните пъпки са под средната. Въпреки това, поради високата си регенеративна способност, дърветата се отличават със своята трайност и добро общо състояние.
В някои години, поради суша, както и поради поражението на семеяда (дебел ствол), неузрелите сливи се рушат силно.
Тула черно е добре подходящ като цедка. Размножава се чрез издънки или присаждане. Растежът обикновено се произвежда от зрели дървета.
Познавам този сорт от детството - почти всички мои роднини го растяха на парцели. Трансплантирах си го, като просто изкопах подземен летораст - взех три издънки. И тримата се вкорениха добре, започнаха да растат много бързо и получиха първата реколта през третата година. Плододаването е много изобилно - понякога трябва да завържете клоните, за да не се откъснат. Много устойчив на замръзване. Той се поддава добре на формирането на скелета след 3-тата година на растеж. Не е устойчив на всички болести - при горещо време плодовете стават червиви, ако не са успели да ги обработят навреме. Има много растеж на корените - при засаждането е наложително да го заградите с базални "щитове". Плодовете са сочни. Костта се отделя много добре. Най-доброто за сладко и мармалад. Направих тинктура - стана ароматна. Най-големият недостатък е, че може да започне да се руши, преди да е напълно узрял.