Сорта кромпира Алена

Алена је рано зрела сорта кромпира (Соланум туберосум) за стону употребу. Примили су их стручњаци Сибирског истраживачког института за пољопривреду, односно Савезне државне буџетске научне институције „Омск центар за аграрно истраживање“. За узгој су коришћене три сорте: Седов, Камераз и Зарево. 2000. године укључен је у државни регистар узгајивачких достигнућа Руске Федерације. Зонирано у пет региона земље: Волго-Вјатка, Урал, Западни Сибир, Источни Сибир, Далеки Исток. Разликује се стабилном продуктивношћу, способношћу прилагођавања било којем земљишту и клими, отпорношћу на сушу и механичка оштећења. Погодно за машинско чишћење.

Од тренутка ницања пуних изданака до жетве, пролази 60-70 дана. Прво копање се може обавити 45. дана вегетације.

Биљка средње висине, средњег типа, средње лиснато. Стабљике су слабо разгранате, док се шире. Листови су велики, богато зелени. Лист је велик, широк. Валовитост ивице лимне плоче је врло слаба или потпуно одсутна. Цват је вишецвјетан, шири се. Вјенчић је средње велике до велике и има црвенкасто-љубичасту боју. Цветање је обилно, али у кромпиру се практично не формирају бобице.

На једној биљци се формира око 6-9 великих кртола. Просечна маса тржишних примерака Алене креће се од 86-167 грама. Гомољи су овалног облика, благо спљоштени, врх и столон су удубљени. Кора је глатка, црвене боје. Пулпа је бела. Очи су средње величине, плитке. Клице су црвенкасто-љубичасте.

Према резултатима државних испитивања, тржишни принос је 172-292 ц / ха, што је за 60-148 ц / ха више од показатеља сорте Пушкинети. У региону Омск, при првом копању, 45. дана након пуног клијања, било је могуће добити 150 ц / ха, 26 ц / ха више од утврђеног стандарда. На истом месту, током другог копања, 55. дана вегетације, сакупљено је 172 ц / ха, на стандардном нивоу. У истом региону забележен је максималан принос кромпира - 391 ц / ха, 158 ц / ха више од стандарда. Тржишност кртола је врло висока - 81-97%, квалитет чувања је одличан - 95%.

Алена има врло добар укус. Гомољи су умерено сварљиви, погоднији за пржење, нарочито пржено, печење, пуњење, прављење салата, мешавина поврћа и супа, а такође су идеални за прераду у чипс. Каша није склона затамњењу током топлотне обраде, има пријатну текстуру. Прашкастост је просечна, садржај скроба - 15-17%, смањење шећера - 0,1-0,2%, витамин Ц - 17-20 мг%.

Ова сорта кромпира је незахтевна за услове гајења, има добру пластичност, способна је да се прилагоди било ком земљишту и клими. Штавише, отпоран је на сушу, мирно подноси врућину. Биљке су непретенциозне у нези, не захтевају никакву посебну негу, осим најједноставнијих агротехничких техника. Једино упозорење је да се гомољима топло препоручује клијање пре садње како би се побољшала клијавост и скратила сезона раста.

Биљке су умерено отпорне на различите вирусне болести, рано суво место, ризоктонија, обична краста. Осетљив на златну цисту нематоду, узрочник касне мрље (врховима и кртолама). Алена је отпорна на рак. Не занемарујте правовремене превентивне третмане болести, а такође не заборавите да одржавате плодоред на локацији.

Вртари високо цене сорту због њене поузданости, стабилног високог приноса, раног пријатељског сазревања кртола и њихове одличне презентације, отпорности на сушу, погодности за механизовану технологију узгоја. Одвојена тачка треба истаћи врло добар укус, који често игра најважнију улогу у одабиру сорте за култивацију.

Међу недостацима треба напоменути подложност таквим малигним болестима као што су касна мрља и златна цист нематода. Иначе, Алена је врло добар кромпир, који ће вас сигурно изненадити својом непретенциозношћу и поузданошћу!