Сорта кромпира Цорнфловер

Цорнфловер је средње рана сорта кромпира (Соланум туберосум) за стону употребу. Погодно за дијеталну храну. Узгајали су га у Московској области специјалисти В.И. А.Г. Лоркха ". Добијен је укрштањем сорте Цхугунка и нумерисаног хибрида Д-31-88. У 2014. години, 7 година након подношења захтева за пријем, укључен је у државни регистар узгајивачких достигнућа Руске Федерације. Зонирано у Централном региону (Брјанска, Владимирска, Ивановска, Калушка, Московска, Рјазанска, Смоленска, Тулска област). Разликује се у плаво-љубичастој боји коре.

Период од пуног клијања до бербе је 80-100 дана, у неким регионима нешто дужи.

Биљка средње висине, средњег типа. Стабљике кукуруза су снажне, полу усправне. Листови средње величине, отвореног типа, тамнозелене боје. Вјенчић је мали, ружичасто-љубичасте боје. Интензитет бојења антоцијанина на његовој унутрашњој страни је слаб или средњи.

Коријенов систем кромпира је прилично моћан, на једној биљци може да се формира око 15 гомоља средње величине, тежине по 77-112 грама, количина не-робних казни је минимална. Гомољи су поравнати, имају издужени овални облик, често правилни. Кора је танка, глатка, плавољубичаста; током кувања губи се интензитет плаве нијансе. Месо на резу има белу или светло кремасту боју, могу се уочити мале површине са ружичасто-љубичастим пигментом. Очи су мале, површне, практично невидљиве.

Сорта се добро показала током државних тестова. Тржишни принос је био 93−256 ц / ха, на нивоу и 67 ц / ха испод стандарда Невски... Максимална количина је добијена у Московском региону - 482 ц / ха, што је упоредиво са стандардном брјанском посластицом. Тржишност кртола 71-94%, задржавање квалитета - 96%.

Василка има врло добар укус. Гомољи су средње величине, погодни за кување било које врсте хране, али су посебно погодни за пире кромпир, кување у „униформи“ и ољуштено, печење, пуњење. Када се скувају, пуцају, али истовремено не губе облик. Пулпа је слабо брашнаста, није воденаста, садржај шкроба у њој је 10-12%. Овај кромпир има високу антиоксидативну активност, што га чини идеалним за дијеталну исхрану.

Сорта је умерено захтевна за земљиште и климатске услове. Приказује најбољи принос на лаганим плодним земљиштима у регионима са благом климом, посебно у централном делу. Са агротехничког становишта, сорта је апсолутно једноставна и не захтева повећану пажњу на себе, међутим, сигурно ће одговорити на добру негу повећањем приноса и броја комерцијалног кромпира. Ево неколико савета који ће вам помоћи да постигнете најбоље резултате.

• Избор и калибрација гомоља треба извршити пре садње. За даљи узгој су примерци средње величине без механичких оштећења и знакова болести. Веома је пожељно третирати семенски материјал дезинфицијенсима против болести и инсеката, као и по жељи стимулаторима раста.
• Место за садњу кукуруза треба унапред добро припремити - оплођивати, орати, орати. Важно је одабрати тло на којем су раније гајене културе попут махунарки, зеленог ђубрива, купуса, лука, цвекле, краставаца, белог лука и тиквица. Не садите кртоле у ​​земљу после других ноћних сјена! То може довести до инфекције кромпира болестима карактеристичним за ову културу, посебно касном мрљом.
• Током вегетације биљака, не заборавите на стандардне агрономске мере. Хилинг, растресање тла, правовремени превентивни третмани од болести и штеточина, редовно заливање и прихрањивање - све ово ће имати врло позитиван ефекат на принос. Иначе, увођење већих доза ђубрива помоћи ће смањењу броја малих кртола. Али немојте се заносити комплексима који садрже азот - њихова превелика количина у тлу може довести до повећања брзине раста врхова на штету туберизације.
• Не заборавите да благовремено замените семенски материјал. Наш херој се не тако давно појавио на широком тржишту кромпира, тако да нема података о његовој тенденцији ка дегенерацији. У овом тренутку треба поменути још једну ствар. У Русији постоји „сортна забуна“ - сорте са плавољубичастом кором и белом пулпом често су по изгледу врло сличне кртолама, због чега се врло често збуњују. Тако се, на пример, Плави Дунав или Циганка могу погрешно заменити са Цорнфловер, док неко каже да Цорнфловер уопште не постоји. Веома је тешко разумети овај калеидоскоп мишљења, па би једина исправна одлука била купити семе од изворног произвођача или од поузданог продавца.

Сорта је отпорна на златну цисту нематоду, рак, умерено отпорна на тракасте и наборане мозаике. На касну мрљу релативно је отпоран на врхове и кртоле.

Баштовани ову сорту изузетно цене због одличног укуса, високог приноса, доброг држања и одличне презентације кртола. Упркос прилично егзотичном изгледу, овај кромпир је брзо стекао популарност на баштенским парцелама.

Недостаци, пре свега, укључују лошу отпорност кртола на механичка оштећења због танке коре. Овде такође можете додати релативну рањивост на касну болест. Још један мали недостатак је, колико год неочекивано звучало, плаво-љубичаста боја коре. Из сопственог искуства можемо рећи да је током бербе гомоље кукуруза много теже наћи у земљи од кртола обичних црвених или жуто ољуштених сорти.

Кромпир званично гаје: ЛЛЦ „Агроцентер Коренево“ у Московској области, ЛЛЦ „Фат-Агро“ у Северној Осетији-Аланији, ЛЛЦ „Редкинскаиа агроиндустријска компанија“ у Тверској области, ЛЛЦ „АПК Лиубовскоие“ у граду Аркхангелск.