Сорта кромпира Каратоп
Каратоп је сорта кромпира (Соланум туберосум) са ултра раним периодом зрења. Узгајали запослени у немачкој компанији „Норика Нордринг-Картоффелзуцхт-Унд Вермехрунгс-ГмбХ“. 1998. године укључен је у Државни регистар узгајивачких достигнућа Руске Федерације. Одобрено за узгој у четири региона земље: Северозапад, Волго-Вјатка, Средња Волга, Западни Сибир. Стони кромпир, погодан за транспорт и механичку бербу. Може се гајити под филмским склоништима, на разним врстама тла.
Период од пуног клијања до жетве је само 40-55 дана.
Биљка је средње висине, стабљикастог типа, умерено раширена. Стабљика је полу усправна, нијанса антоцијанина је слаба или потпуно одсутна. Дуж ивица примећују се листови средње величине, средњег типа, благо таласаста. Цветова је мало, они су средње величине, имају белу боју.
Коренов систем Каратопе је добро развијен, на једној биљци се формира 16-25 усјева гомоља. Гомољи су мали, овално округли, просечне тежине 58-105 грама. Садржај скроба у њима флуктуира на нивоу од 10,6-14,4%. Кора је жута, има мрежасту структуру, глатка на додир. Пулпа на резу је светло жуте боје. Очи су мале, површне, готово невидљиве. Генерално, кромпир има равномерни, правилни облик, стога је погодан за механичко чишћење. Тржишност кртола је 72-93%, на нивоу стандарда.
Принос је висок, у просеку 200-400 ц / ха, у зависности од региона раста. Максимални показатељ постављен је у Калињинградској области - 494 ц / ха, што је 160 ц / ха више од стандарда сорте Жуковски рано... У истом региону је род 50-ог дана након пуног клијања био 250-407 ц / ха, 134 ц / ха већи од резултата Жуковског. У северозападном региону показатељ варира у границама 198-436 ц / ха, што је за 44-75 ц / ха више од стандарда Жуковског и Изора. У региону Средње Волге могуће је сакупљати 184-271 ц / ха, 22 ц / ха више од Пушкинета, а у Републици Татарстан - 282 ц / ха након другог копања, док је максималан принос забележен на 341 ц / ха, што је за 189 ц / ха више од Пушкинчеве норме.
Укус Каратопа је одличан. Пробављивост кртола је просечна, због чега имају универзалну намену у кувању. Овај кромпир је одличан за пржење, печење и пире кромпир. Биће добар додатак салатама, супи и мешавинама поврћа. Такође, према вртларима, прави одличан чипс и помфрит. Током топлотне обраде, кртоле не губе облик и боју, па готово јело изгледа уредно и апетитно.
Поред одличних потрошачких квалитета, сорта се веома добро држи. Квалитет чувања процењује се на 97%. Тако ће вас убрани усев одушевљавати од првих месеци лета до касног пролећа следеће године!
Међу свим предностима овог кромпира истиче се његова незахтевност према саставу и врсти тла. Може напредовати у тешким земљиштима и, уз правилну негу, приноси ће остати високи. Као што је раније поменуто, биљке се одлично осећају под филмским покривачем. Овим начином узгоја, кртоле се брже формирају, па се стога прво копање може извршити што је раније могуће. Поред тога, повратни мразеви се неће плашити засада. Испод је мала листа главних карактеристика пољопривредне технологије на које треба обратити пажњу.
- Пре садње потребно је одабрати и калибрисати семенски материјал, као и превентивни третман против штеточина и болести. За узгој погодан је кромпир средње величине, приближно исте величине, без механичких оштећења и знакова болести.
- Веома је пожељно клијање кртола. Ово ће промовисати бољу клијавост.
- Растојање између засађених биљака треба да буде 20-25 цм, размак у редовима 60-70 цм.
- Сорти Каратоп треба пуно воде.Ово може бити главна потешкоћа у збрињавању, посебно ако је површина садње велика, али проблем се решава инсталирањем аутоматског система за наводњавање.
- Што се тиче ђубрења током вегетације, за ове сврхе је боље користити ђубрива која биљке брзо апсорбују, то је због раног сазревања кртола. С обзиром на ову особину, пожељно је водити рачуна о наношењу прихране на земљу непосредно пре садње кромпира.
- Ако се користи метода гајења под филмом, морате пратити температурни режим. У топлом времену, тло испод склоништа може се загрејати до 40-45 ° Ц, и због тога, раст кртола приметно успорава.
- По потреби треба извршити уклањање корова и растресање тла.
Каратоп је отпоран на болести као што су рак, златна кромпирова нематода, вирус колутова листа „А“ и „И“. Врхови нису подложни касној мрљи, док су кртоле умерено осетљиве на њу. Такође, биљке ретко погађају ризоктонију и красту.
Овај кромпир је одавно стекао поверење вртлараца као једна од најбољих ултра-раних сорти. Изузетно је цењен због одличног приноса, пријатељског сазревања кртола, изврсног укуса, добре тржишности и квалитета одржавања, као и због незахтевности према врсти и саставу тла. Захваљујући овим квалитетима, постао је прилично раширен међу љубитељима једења младог кромпира у првим месецима лета.
Следеће компаније су званично ангажоване на узгоју Каратопа: ЛЛЦ Агрофирма Кримм, Тјумењска област, ЦЈСЦ Октиабрское, Лењинградска област, ИЕ Колиасин Сергеи Николаевицх у Омску, ЦЈСЦ Теплицхни, Омск Регион, ЛЛЦ Стакленик и стакленички комбинат Елита- кромпир "" у кругу " град Омск, ЛЛЦ "Славианка-М" Лењинградске области., ЦЈСЦ "Родовница" Приневское ".