Сорта кромпира Венета (Винета)

Венета је рано зрела сорта кромпира (Соланум туберосум) за стону употребу. Узгајали су га специјалисти немачке компаније ЕУРОПЛАНТ Пфланзензуцхт ГмбХ. 2001. године укључен је у државни регистар узгајивачких достигнућа Руске Федерације под службеним именом „Винета“. Одобрено за узгој у шест региона Русије: Централна, Волго-Вјатка, Централна Црна Земља, Северни Кавказ, Средња Волга, Урал. Препоручује се за узгој у подручјима са тешким климатским условима.

Период од појаве пуних изданака до сазревања је 60-70 дана, али прва жетва може се убрати већ 45. дана вегетације! Тако се приликом садње почетком маја прво копање може извршити средином јуна.

Биљка је висока, до 70 цм, шири се. Главна стабљика је усправна. Листови су средње величине, на ивицама благо до умерено таласасти, светло зелене боје. Цветови су мали или средње велики, беле боје.

Гомољи су малих облика, овалног или округлог облика, тежина варира од 67 до 95 грама, садржај скроба 13-15%. Кора је мрежасте, светло или тамно жуте боје. Пулпа је чврста, светло жуте боје. Очи су мале, готово невидљиве, њихов број је мали.

На једној биљци се развије 10-12 кртола, њихово формирање се дешава заједно. Тржишни принос 160-228 кг / ха, што је 52-68 кг / ха више од показатеља сорти Жуковски и Брјанск рано. При копању 45. дана након клијања принос је 127-159 ц / ха, што је за 10-61 ц / ха више од резултата раног кромпира Пушкинета и Брјанског, код копања 55. дана - 155-220 ц / ха, за 48-56 кг / ха изнад стандарда Жуковског и Брјанска рано. Максимални забележени принос је 238 ц / ха, што за 57 ц / ха премашује стандард Волжанин. Тржишност је велика - 87−97%. Венета је такође одлична за транспорт и складиштење, кртоле су слабо подложне механичким оштећењима. Одржавање квалитета је 87%.

Укус сорте оцењен је као одличан. Класификован је као кулинарски тип Б (према ЕАПР - Европско удружење за истраживање кромпира). То значи да су кртоле слабо куване, па су стога изврсне за пржење, нарочито у прженом облику, за припрему салата и чипса, а такође су одличан састојак за супе и мешавине поврћа. А за пире кромпир, овај кромпир је сасвим добар! Такође је вредно напоменути да пулпа не потамни током топлотне обраде, што чини готово јело врло атрактивним.

Са агротехничког становишта, Венета се може сматрати веома вредним налазом! У овом аспекту има готово исте предности. Прво, апсолутно није избирљив у погледу састава тла. Друго, може да расте у различитим климатским условима, уз одржавање високих приноса. Треће, биљке не захтевају посебну пажњу током сезоне раста, са изузетком најосновнијих елемената неге. Међутим, постоји једно упозорење - стручњаци топло препоручују клијање кртола пре садње ради боље клијавости. Испод су главне агротехничке суптилности које ће вам омогућити да постигнете максималан принос.

• Калибришите семе пре садње. Најприкладнији су кртоле тежине од 35 до 85 грама.
• Изворник препоручује садњу 44-47 хиљада биљака по хектару површине, или 440-470 биљака на сто квадратних метара.
• Место за узгајање сорте мора бити изабрано сунчано.
• Оптимална дубина рупа за садњу је 10 цм, размак између њих треба да буде 28-30 цм. Ширина размака у редовима је 75 цм.
• Гомољи добро реагују на третман стимулансима раста, употреба фунгицида ће такође бити корисна.
• Током вегетације биљака, по потреби, треба вршити заливање, уклањање корова, растресање и држање тла, као и прихрањивање. Али немојте се заносити азотним ђубривима - њихова висока концентрација значајно смањује рок трајања кромпира и погоршава његов укус.
• Не занемарујте одржавање плодореда.Најбољи претходници су махунарке, купус, краставац, цвекла, зелено ђубриво, лук, бели лук и неке друге културе.

Што се тиче храњења микроелементима, аутор даје малу листу препорука:

1. пре садње, пожељно је нанијети фосфорна ђубрива у земљу брзином од 100 кг / ха;
2. прихрањивање калијумом треба вршити по потреби, у зависности од састава тла, у приближним дозама од 200-250 кг / ха;
3. магнезијум се примењује у количини од 70 кг / ха, пожељно је користити магнезијум сулфат у ове сврхе.

Међутим, не заборавите да се количина ђубрива која се примењује на земљиште мора прилагодити вашем одређеном месту, на основу карактеристика врсте и састава тла.

Једна од главних предности Венете је неовисност количине усева од временских услова. Биљке добро подносе сушу, због чега је, иначе, овај кромпир стекао широку популарност у Централној и Јужној Азији. Следи следеће из ове карактеристике - садња може дуго да траје без заливања, а то је огроман плус за оне баштоване који не могу често да путују на своје парцеле.

Сорта је отпорна на многе болести, укључујући карцином, златну кромпир-нематоду, вирусе тракастих и набораних мозаика и увијање лишћа. Прилично је подложан касној болести у смислу врхова, док су кртоле погођене много ређе.

Са изузетком неколико мањих мана, Венета има широк спектар предности од којих су најупечатљивији високи принос, споразумно сазревање кртола, отпорност на сушу и непретенциозно узгајање, одлична презентација и, наравно, одличан укус. Одабир овог кромпира за узгој биће изврсно решење и за хобисте и за власнике велике производње!

Следеће компаније су званично ангажоване на култивацији ове сорте: ЛЛЦ „Елите Потато“ у Казању, ИП Колиасин Сергеи Николаевицх (Омск), ЦЈСЦ „Теплицхни“ у Омској области, ЛЛЦ „Алрост“ у граду Новоцхебоксарск, ЛЛЦ “ Теплично-стакленички комбинат „Елита-кромпир“ „Омска област., ЛЛЦ„ Аксентис “Нижњеновгородска област.„ Впериод “, Спаски округ, СПК„ Дубенски “, Нижњеновгородска област, ЛЛЦ„ Удмуртсојапродукт “, ИЕ Јахменев Олег Игоревич, ФГБНУ„ Фарма кромпира ВНИИ названа по А. Г. Лоркха ", Федерални истраживачки центар„ Казански научни центар Руске академије наука ", ЛЛЦ„ Латкин “, КФХ„ Егорсха “Тула регион. Регион