Сорта јагода Еви 2 (Ева 2)

Еви 2 је ремонтантна врста вртних јагода (јагода) за универзалну употребу. Узгојен је 1998. године у Великој Британији, у округу Кент, чији је зачетник Едвард Винсон Лтд. Да би се добили, укрштени су Евергладе и Ј92Д12. Оригинално име наше хероине је Евие 2, у руској верзији се понекад назива и Ева 2. Ова јагода је добила много позитивних критика, у Орегону (САД) је стекла титулу сорте са најбољим односом квалитета воћа и величина у поређењу са осталим остацима. Сорта је цењена по добром приносу, изврсном укусу бобица и одличној презентацији, доброј зимској издржљивости. Еви 2 је погодан за гајење у регионима са благом климом, у врућим и врло хладним областима не осећа се баш угодно.

Биљка је средње величине, раширена, али прилично компактна, благо лисната, има заобљени облик. Образовање је изузетно оскудно. Листови су светло зелени, средње обрезани, са оштрим зубима. Цветови су бели, двополни. Цветне стабљике јагоде су дуге, снажне, усправне, вишецветне, формиране у обилним количинама, смештене изнад нивоа лишћа.

Бобице Евие 2 су велике, спектакуларне, правилног заобљено-конусног облика, без грлића, врло уједначене у укупној маси. Кожа је светло црвена, сјајна. Ахене жуте, мале, плитко удубљене, површне. Пулпа је светло розе, врло густа, чак и тврда, са хрскавом на угризу, са беличастом језгром, у плоду могу бити мале празнине. Арома пулпе је врло светла, интензивна, права јагода. Сепал је тешко одвојити од бобице.

Окус је хармоничан слатко-кисео, врло пријатан, чак освежавајући. Јагоде су свестране у употреби, изврсне свеже, погодне за било коју врсту обраде, погодне за замрзавање, савршено украшавају десерте и друге кулинарске ужитке. Бобице савршено подносе транспорт и врло су добро ускладиштене (од 3 дана или више у фрижидеру), сорта је чврста, стога идеална за комерцијалну употребу, али и једноставан баштован може да удовољи. Упркос чврстоћи и карактеристичном крцкању приликом грижења, Евие 2 није добио такве контроверзне критике као, на пример, исти хрскави Албион, међу остацима чврсте пулпе, наша хероина се повољно истиче својим одличним укусом.

Просечна маса бобичастог воћа у сезони је 30-35 грама, али може бити и мања, у зависности од интензитета пољопривредне технологије, у првом таласу плодања могу да сазру дивови са тежином од око 50 грама или више. Јагоде почињу да рађају око средине јуна и завршавају се у касну јесен, са готово континуираним плодоносом. Разноликост интензивног типа, стога, његов принос у великој мери зависи од агротехничке позадине - од 500 грама до 1 кг бобица из грма.

Еви 2 је прилично отпоран на сиве плесни и пепелницу, али превентивни третмани не треба занемарити. Сорта је подложна касној мрљи, па је неопходно предузети све превентивне мере против ове болести. Још једна непријатна нијанса - плодови су склони пуцању током кишних периода. Зимска чврстоћа јагода је прилично висока у регионима са умерено благом климом, у таквим областима може да зими без склоништа, мирно подноси мразеве до око -20 ° Ц. У севернијим пределима је веома пожељно да се током зиме садња обезбеди са добрим покривачем. Отпорност на топлоту и отпорност на сушу наше хероине су изузетно ниске, у врућим регионима она неће моћи да покаже свој пуни потенцијал, осим уз врло компетентну, готово савршену негу.

Постоје неке особености у гајењу сорте које могу постати „кључ“ успеха њеног узгајања. Прво, с обзиром на компактност биљака, могу се садити прилично чврсто - на растојању од 30 цм једна од друге. Друго, јагоде је потребно редовно заливати, идеално би било инсталирати систем наводњавања кап по кап.Евие 2 изузетно негативно реагује на сушне периоде, па немојте занемарити заливање. Међутим, не бисте требали претерати ни са вишком влаге, бобице губе своју слаткоћу. Треће, биљке формирају веома велики број цветова, што може да одигра сурову шалу - грмље једноставно не може да „нахрани“ толико жетве, тако да ћете добити пуно малих плодова са повољним исходом, или врло мали број великих један, и све остале бобице ће бити добро, то је сасвим искрена ситница. Дакле, неопходно је нормализовати број јајника, уклањајући непотребне, наравно, у разумним границама.

Сорта је интензивног типа, тако да је за њу релевантно једноставно правило - што је боље „храните“ и боље се бринете о њој, већи одговор треба очекивати. Евие 2 плодове доноси врло обилно и готово без прекида, па му је потребна врло добра исхрана. Још једна важна ствар је да плантажу не бисте требали држати без обнављања дуже од три године уз умерену пољопривредну технологију, уз интензивно подмлађивање можда ће бити потребно након годину дана употребе. И још једна нијанса - ова јагода се репродукује углавном поделом грма, практично не ствара бркове, што се у принципу може сигурно приписати плусевима, али с друге стране, ако желите да повећате површину Своју плантажу, мораћете да се потрудите.

Евие 2 је врло вредна сорта која заслужује пажњу. Можда ће угодити и обичном вртлару и пољопривреднику-предузетнику, али није добио тако широку дистрибуцију као, на пример, Албион и његови „потомци“. Чињеница је да је ова јагода, наравно, добра, али је у потпуности заменљива - тренутно на тржишту постоји огроман избор сорти, укључујући ремонтантне, укусније и занимљивије. Поред тога, наша хероина греши превише тврдом пулпом са карактеристичним крчењем, што се не свиђа свим вртларима. Што се тиче индустријске употребе, Евие 2 није толико плодно држати се. Једном речју, ова Енглескиња је сасвим погодна за попуњавање колекције, али мало је вероватно да ће се наћи на листи омиљених. Или ће вам се можда свидети, ко зна. Једно је сигурно - ове јагоде вас неће разочарати нити оставити без усева, посебно ако се добро бринете о њима.